Grazie a orzo e a pochi ingredienti freschi, puoi realizzare questa facile ricetta di pasta orzo in meno di 20 minuti. Ci sono pomodori, basilico, parmigiano e un sacco di aglio. Vai alla ricetta della pasta Orzo o continua a leggere per vedere i nostri consigli per realizzarla.
Come Rendere il nostro Facile e Veloce Orzo Pasta
Se vi state chiedendo “che Cosa è orzo pasta?,”allora togliamolo di mezzo prima. Orzo è una piccola pasta piatta di forma ovale che richiede pochissimo tempo per cucinare. Lo amiamo e abbiamo già condiviso con te la nostra insalata di pasta al limone Orzo. Questa volta, stiamo condividendo un modo semplice e veloce per ottenere una deliziosa cena sul tavolo.
Poiché si tratta di pasta, orzo ha glutine, ma se siete senza glutine, è possibile sostituire con il vostro preferito senza glutine pasta, riso o zucchine tagliatelle., Per i nostri consigli su come fare le tagliatelle di zucchine, dai un’occhiata alla nostra pasta di zucchine senza sensi di colpa.
Orzo è facile da cucinare. È proprio come cucinare altra pasta. Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata, aggiungere l’orzo e cuocere fino a cottura, di solito 8-10 minuti. Poiché le dimensioni della pasta possono variare da marca a marca, controlla la confezione per vedere il tempo di cottura consigliato per la pasta che hai acquistato.
Una volta che la pasta è in cottura, è possibile ottenere il resto degli ingredienti pronti. C’è una notevole quantità di aglio, pomodori, basilico e parmigiano., Gli ingredienti sono semplici, ma pomodori, basilico, parmigiano e aglio sono magici insieme. Per una ricetta di pasta ancora più semplice, dai un’occhiata al nostro modo preferito di fare le tagliatelle imburrate.
Se si dispone di accesso, utilizzare pomodori freschi maturi. Se non ne hai, non preoccuparti, i pomodori in scatola funzionano bene. Sono i pomodori che sono la stella., Mentre si riscaldano nella padella, rilasciano alcuni dei loro succhi saporiti. È questo che è l’inizio della nostra salsa. A proposito, se sei come me e ami i pomodori in qualsiasi modo tu possa ottenerli, dai un’occhiata alla nostra insalata di feta e pomodorini (è la mia preferita).
Per far cantare la salsa, aggiungiamo un po ‘ dell’acqua di cottura della pasta amidacea, che addensa la salsa e la aiuta ad aderire alla pasta. L’hai mai fatto prima quando fai la pasta? È un ottimo consiglio da portare con te per altre ricette., Solo una spruzzata di quell’acqua di cottura aiuta a trasformare una salsa di padella in una salsa vellutata e che ricopre la pasta.
Oltre all’acqua della pasta, gettiamo un mazzetto di parmigiano nel mix. Quando si scioglie, condisce la salsa e aiuta anche la salsa a rivestire la pasta.
Sono felice di servirmi una grande ciotola di questo, ma è anche un’ottima base per una proteina o verdure arrostite. Questi petti di pollo al forno con pomodori, basilico e aglio, sarebbero eccellenti sul lato o sulla parte superiore della pasta., Anche alcuni gamberetti semplicemente arrostiti sono una grande idea.
Orzo Pasta con Pomodori, Basilico e Parmigiano
- PREPARAZIONE 5 minuti
- fate CUOCERE 15 minuti
- TOTALE 20 minuti
Siamo in amore con questo facile orzo ricetta di pasta. C’è orzo veloce da cucinare, pomodori, basilico, parmigiano e un sacco di aglio., Prendi questo pasto sul tavolo in meno di 20 minuti!,oon schiacciato fiocchi di pepe rosso, a seconda di quanto piccante ti piace la pasta
12 once pomodori, tritate (2 medie o 12 a 15 pomodorini)
1/2 tazza tagliuzzato formaggio parmigiano reggiano, oltre che per il servizio
1 tazza di foglie di basilico, strappato in pezzi
Sale e pepe nero macinato fresco, di gusto
Indicazioni
Portare una grande pentola di acqua salata a ebollizione, aggiungere l’orzo e cuocere secondo le indicazioni sulla confezione — di solito da 8 a 10 minuti., Quando l’orzo è cotto, riservare 1/3 tazza di acqua di pasta (usiamo questo per fare la salsa) quindi scolare l’orzo.
Aggiungere l’olio d’oliva, l’aglio e i fiocchi di pepe rosso in una padella grande e profonda. Girare a fuoco medio. Quando l’olio inizia a bolle intorno all’aglio, aggiungere la pasta d’orzo cotta, i pomodori, il basilico e il parmigiano. Versare due cucchiai di acqua di pasta riservata e cuocere, mescolando spesso, per un minuto. Nel corso del minuto, la salsa dovrebbe iniziare a rivestire la pasta, se sembra asciutta, aggiungere una spruzzata in più dell’acqua di pasta riservata e cuocere ancora qualche secondo., Assaggiate per condire e regolate con un po ‘ di sale se necessario.
Servire con basilico extra, parmigiano e pepe nero macinato fresco in cima.
I consigli di Adam e Joanne
- Usa i pomodori in scatola: se non hai pomodori freschi a portata di mano, i pomodori in scatola funzionano bene. Pomodori in scatola tagliati a dadini o pomodori interi in scatola che sono stati tagliati o strappati in pezzi più piccoli sono i migliori.
- Opzioni senza glutine: Se siete senza glutine è possibile sostituire con il vostro preferito senza glutine pasta, riso o zucchine tagliatelle., Per i nostri consigli su come fare le tagliatelle di zucchine, dai un’occhiata alla nostra pasta di zucchine senza sensi di colpa.
- Valori nutrizionali: I valori nutrizionali riportati di seguito sono stime. Abbiamo utilizzato il database USDA per calcolare valori approssimativi. Il sodio può variare a seconda di quanto sale usato per condire il piatto.
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