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Patate cotte di gara, cuscinone perfezione, ma il lento cuocere avvolta in una ricca e piccante salsa di formaggio, e si è ufficialmente aggiornato alla spettacolare., Infatti, è possibile utilizzare Russets freschi, browns hash ready-made, o anche patate a dadini surgelati per fare patate pentola di Crock formaggio — fino a quando si bastone con questa salsa particolare, sei d’oro!
Qui di seguito troverete le istruzioni per fare formaggio patate fornello lento in qualsiasi modo. È il contorno amidaceo perfetto per nutrire una folla o arrotondare qualsiasi cena di comfort food!
Hai bisogno di più patate al formaggio nella tua vita? Chi non lo fa. Aggiungi purè di patate al formaggio e casseruola di purè di patate caricata al tuo repertorio di contorni!,
CROCK POT CHEESY POT PATATE INGREDIENTI
Questo contorno fornello lento si riduce a due parti fondamentali: Le patate e quella cremosa, salsa di formaggio. Per quanto riguarda il tipo di spuds di citare in giudizio, avrete un sacco di opzioni, ma per quanto riguarda la salsa va, bastone con solo quello. Questa salsa è troppo buona (e troppo facile) per immischiarsi.
LE PATATE-FRESCHE O CONGELATE?
Con una mentalità generale “fresh is best”, i ruggini freschi sono la nostra patata preferita per questa ricetta. Tuttavia, questo prolunga un po ‘ il tempo di cottura., Gli spud freschi impiegheranno un totale di 8 ore per cuocere nel fornello lento.
A causa di questo, abbiamo anche incluso opzioni di cottura per l’utilizzo di entrambi i browns hash refrigerati e patate a dadini surgelati! Entrambe queste opzioni cucineranno in molto meno tempo rispetto alle patate fresche.
POSSO USARE HASH BROWNS?
Sì! Se si desidera ridurre il tempo di preparazione e contemporaneamente accelerare il processo di cottura di quasi 2 ore, è possibile omettere i ruggini e sub in 2 (20 once) sacchetti di hash browns triturati refrigerati.,
Servire Crock Pot formaggio Hash Browns come una colazione, brunch, o contorno cena!
POSSO USARE PATATE SURGELATE?
Potrebbe sorprenderti apprendere che le patate surgelate cucineranno più velocemente nel fornello lento di quelle fresche. Ma perché? Prima di essere congelati, vengono cotti a vapore e fatti cadere per togliere la pelle, il che significa che hanno un po ‘ di testa nel processo di cottura.
Quindi, se si desidera accelerare il tempo di cottura per questa ricetta, fare Crock Pot patate formaggio con patate surgelate! Un sacchetto (32-oncia) di patate marroni hash congelate a dadini farà il trucco.,
LA SALSA
La salsa per le patate al formaggio Crock Pot è addictively deliziosa e si riunisce facilmente sul piano cottura. Si compone dei seguenti ingredienti:
- Cipolla tagliata a Dadini
- Burro
- Farina
- Brodo di Pollo
- Formaggio
- Panna Acida
cipolla tagliata a Dadini cuochi di burro sul fornello e serve come il nostro blocco di costruzione per il sapore. Poi, in va la farina (questo è l’agente addensante della salsa), seguita dal brodo di pollo, che costituisce il corpo della salsa., Assicurati di usare brodo di pollo non salato o a basso contenuto di sodio o le patate al formaggio della pentola di coccio finiranno troppo salate!
Una volta che la salsa viene insieme, si aggiunge panna acida e, naturalmente, il formaggio Cheddar. Preferiamo sia la consistenza che il sapore del Cheddar appena grattugiato, tuttavia, se il tempo non lo consente, sentiti libero di aggiungere formaggio pre-tagliuzzato di buona qualità.
COME FARE CROCK POT FORMAGGIO PATATE
- Preparare le patate – Scrub, buccia, e tagliarli in 1/2″ cubi e aggiungerli alla pentola crock., Se si preferisce, omettere del tutto la preparazione e utilizzare invece hash browns refrigerati o patate a dadini congelate.
- Cuocere la cipolla-Aggiungere il burro in una padella di medie dimensioni, e non appena si è sciolto, aggiungere la cipolla tagliata a dadini e cuocere fino a quando ammorbidito e cotto attraverso.
- Fare la salsa-Cospargere la farina sulle cipolle e mescolare fino a quando uniformemente rivestito. Quindi, aggiungere il brodo di pollo una grande spruzzata alla volta, mescolando fino a quando non è completamente incorporato dopo ogni aggiunta. Fate sobbollire brevemente per addensare. Quindi, togliere dal fuoco e mescolare la panna acida, il sale e il pepe., Aggiungere 2/3 del formaggio Cheddar e mescolare ancora una volta.
- Aggiungere al fornello lento e cuocere-Mescolare il formaggio nel fornello lento e cuocere a fuoco basso fino a quando le patate sono morbide e tenere. Il tempo di cottura varia a seconda di quale tater si sceglie di lavorare con.
- Top con formaggio-Quindi, in alto con il formaggio rimanente, lasciarlo sciogliere e servire!
COME CONSERVARE LE PATATE AL FORMAGGIO CROCK POT
Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per 3-4 giorni. Non tentare di congelarli., A causa della quantità di latticini, ci sarebbe una grande quantità di separazione quando riscaldato.
COSA SERVIRE CON PATATE AL FORMAGGIO
Puoi servire patate al formaggio Crock Pot con qualsiasi numero di secondi piatti. Poiché la salsa è davvero la star dello spettacolo, dovresti evitare casseruole o altre proteine con sughi incorporati e simili. Ricette semplici come braciole di maiale scottate in padella e petti di pollo fritti sono perfetti per servire con questo lato formaggio!,
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al Forno cosce di Pollo Ricetta
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Braciole di Maiale al Forno Ricetta
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Croccante Latticello di Petto di Pollo Fritto
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BARBECUE puntine di Maiale
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al Forno Pollo BBQ Gambe e Cosce
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al Forno di Pollo Intero
POSSO FARE QUESTO AL FORNO?
Sì!, Se si desidera saltare la cottura lenta del tutto e ottenere direttamente al lavoro, è possibile trasformare Crock Pot patate formaggio in una casseruola di patate che cuoce in forno. Sarà molto simile al classico potluck, patate funebri!
Dovrai prima sbollentare le patate per dare loro un vantaggio nel processo di cottura.
- Aggiungere le patate tagliate a dadini in una grande pentola d’acqua e portarla a ebollizione.
- Far bollire per circa 5-6 minuti (solo fino al dente) e scolare bene.
- Prepara la salsa come indicato nella scheda della ricetta qui sotto.,
- Unire le patate e la salsa e versare in una casseruola unta 9×13″, aggiungere il formaggio rimanente sopra la parte superiore e coprire con un foglio di alluminio.
- Cuocere a 350 ° F coperto con un foglio di alluminio per 25 minuti. Scoprire e cuocere per altri 15 minuti.
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la Pentola di Coccio Formaggio Patate avvolta nel pane, salsa di formaggio di sempre! Qui, troverete le istruzioni per l’utilizzo di patate fresche, hash browns, o anche patate surgelate per questa ricetta fornello lento!,
Nota: il tempo di preparazione e il tempo di cottura dipenderanno dal tipo di patata che usi!,v>
- 4large patate a pasta gialla o 6 di quelle di medie dimensioni** (vedi alternative di patate opzioni sotto).
- 4tablespoonsunsalted burro
- 1yellow cipolla, tagliata a dadini
- 3tablespoonsall di farina
- 1 1/4cupunsalted (o basso contenuto di sodio) brodo di pollo
- 1cupsour crema
- 2 1/2teaspoonsKosher sale
- 1teaspoonblack pepe
- 2 3/4cupsfreshly di formaggio Cheddar grattugiato
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Scrub, sbucciare e tagliare le patate in piccoli cubetti, non più grande di 1/2″., La dimensione delle patate influenzerà il tempo di cottura. Spruzzare una pentola di coccio da 4-5 litri con spray da cucina antiaderente e aggiungere le patate.
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Aggiungere il burro in una padella di medie dimensioni a fuoco medio-alto. Non appena si è sciolto, aggiungere la cipolla tagliata a dadini e soffriggere per 4-6 minuti, fino a quando ammorbidito e cotto attraverso.
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Cospargere la farina sulle cipolle e mescolare fino a ricoprire uniformemente. Quindi, aggiungere il brodo di pollo circa 1/4 tazza alla volta, mescolando fino a quando completamente incorporato dopo ogni aggiunta., Lasciare cuocere a fuoco lento 3-4 minuti, fino a quando leggermente addensato, mescolando spesso. Togliere dal fuoco e mescolare la panna acida, sale e pepe. Aggiungere 2 tazze di formaggio Cheddar e mescolare ancora una volta. La salsa avrà un sapore molto salato.
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Versare la salsa sulle patate, mescolare per unire, coprire e cuocere a fuoco basso per 8 ore (o fino a quando morbido e tenero). Una volta che le patate sono cotte attraverso, aggiungere il Cheddar rimanente alla parte superiore delle patate e lasciare sciogliere — circa 10-15 minuti. Se lo si desidera, tamponare il grasso raccolto sulla parte superiore con asciugamani di carta. Servire e godere!,
Video ricetta
COME FARE CON BROWNS HASH REFRIGERATI
Omettere le patate fresche e sub in 2 (20 once) sacchetti di patate fritte hash refrigerati. Quindi, preparare la salsa come indicato, combinare con i marroni di hash nel fornello lento e cuocere per 4-5 ore a fuoco basso mescolando a metà.
Top con formaggio rimanente e cuocere 10-15 minuti in più.,
COME FARLO CON PATATE MARRONI HASH SURGELATE
Omettere le patate fresche e sub in 3 chili di patate marroni hash a dadini. Preparare la salsa come indicato, unire con le patate surgelate nel fornello lento e cuocere per 3-4 ore a bassa.
Top con formaggio rimanente e cuocere 10-15 minuti in più.,Formaggio Patate
