Philadelphia Orchard Project (Italiano)

Philadelphia Orchard Project (Italiano)

Come le stagioni cambiano, stiamo entrando nel periodo dell’anno per l’innesto di alberi da frutto. Il periodo migliore dell’anno per la maggior parte dei tipi di innesto è nella stagione dormiente o in inverno quando la pianta non cresce attivamente. Tuttavia, l’innesto di gemme (il focus di questo articolo) viene solitamente eseguito a fine estate. Per l’innesto di fine estate, controllare che la corteccia stia “scivolando” o sia facilmente staccata dall’albero piuttosto che rompersi o strapparsi per determinare che è un buon momento per tentare un innesto di gemme.,

In generale, l’innesto è una tecnica utilizzata per propagare specifiche varietà di frutta inserendo un pezzo di una pianta desiderata nel portainnesto o ramo di un’altra pianta, che in caso di successo diventa una nuova pianta o ramo della varietà trasferita. Tutte le varietà di frutta denominate (mela “Goldrush”, prugna “Santa Rosa”, ecc.) sono propagate attraverso la riproduzione vegetativa (asessuata) piuttosto che attraverso il seme; per il pomo comune e i drupacee, questo è quasi sempre fatto attraverso l’innesto.,

POP ospita un workshop di innesto il 3/22/20 sulle tecniche di topworking utilizzate per aggiungere nuove cultivar agli alberi esistenti, tra cui schisi, corteccia e innesto di gemme. Maggiori informazioni: Laboratorio di innesto Topwork 3/22.

Oltre a produrre nuovi alberi di varietà selezionate, l’innesto può anche essere utilizzato per coltivare più di una varietà o anche diversi tipi di frutta su un albero., Per determinare con tipi di alberi possono essere innestati insieme, è meglio ricordare che solo le piante strettamente correlate sono compatibili. Ad esempio, si può facilmente innestare una varietà di mela su un altro tipo di melo. Tuttavia, è anche possibile combinare diversi frutti dello stesso genere. Molti drupacee sono compatibili tra loro; un’ albero di insalata di frutta ‘ combina prugne, albicocche e pesche tutti sulla stessa pianta! Alcune piante sono persino compatibili con specie strettamente correlate al di fuori del genere; le pere sono talvolta innestate su portainnesti di mele cotogne, per esempio.,

in fondo A questo articolo, c’è un grafico che mostra i dettagli di alcuni comuni albero da frutto compatibilità: Rizoma tabella di Compatibilità

Ci sono molti diversi tipi di innesto (vedi link a fine articolo per ulteriori informazioni), tra cui:

Schisi l’innesto è una tecnica comune utilizzata per modificare la varietà di un albero o di aggiungere una nuova varietà, su di un albero esistente. Si compie a fine inverno e comporta l’inserimento dei rami della pianta desiderati in una fessura fatta in un arto o portainnesto di un’altra pianta.,

Immagine che descrive in dettaglio i passaggi della creazione di schisi. Credito fotografico: ndsu.edu

L’innesto della frusta e della lingua è completato a fine inverno e fonde un ramo da una varietà desiderata su un portainnesto o un ramo esistente dello stesso diametro. Il più comunemente fatto come “innesto del banco” completato all’interno piuttosto che nel campo.

Immagine che descrive i passaggi dell’innesto di frusta e lingua. Credito fotografico: irrecenvhort.if.ufl.,edu

L’innesto a ponte è una tecnica utilizzata per riparare alberi danneggiati. Viene eseguita inserendo nuovi rami nella parte lesa dell’albero e quindi lasciando che l’albero guarisca intorno a loro.

L’innesto di gemme è una tecnica relativamente facile che trapianta una gemma fogliare da un albero all’altro. Anche se può sembrare un processo intimidatorio e tecnico, è davvero abbastanza semplice e richiede solo pochi strumenti comuni. Il resto di questo articolo entra nelle specifiche dell’innesto di gemme e dei suoi benefici.,

Passi per l’innesto di gemme:

  1. Raccogli un coltello da tasca affilato e un po ‘ di nastro per l’innesto. Questo tipo specifico di nastro si estende man mano che la pianta cresce ed è resistente ai funghi. Se non ne hai, puoi comprarlo qui, o semplicemente usare un sacchetto di plastica spesso tagliato a strisce.
  2. Seleziona un germoglio vegetativo (germoglio di foglie) situato a circa metà di un ramo sull’albero selezionato. Le gemme fruttifere tendono ad essere più rotonde e sporgono dal gambo, al contrario delle gemme vegetative che tendono ad essere più puntiformi e premute contro il gambo., Vedi l’immagine qui sotto per i confronti tra una foglia / germoglio vegetativo e un germoglio fruttifero.
Confrontando le gemme fruttifere e vegetative. Credito fotografico: https://catalog.extension.oregonstate.edu/em9179/html

3. Ritaglia una forma di scudo da ½ pollice attorno al bocciolo, facendo attenzione a tagliare solo la corteccia e non il midollo. Il midollo è la parte colorata e carnosa del ramo che attraversa il centro. Rimuovere qualsiasi foglia esistente dal germoglio rimosso ma mantenere il gambo della foglia (picciolo).

4., Sul ramo su cui si innesta, rimuovere tutte le gemme fogliari o i rami laterali

5. Effettuare un taglio a T di 1 pollice sulla corteccia del ramo

Illustrazione dei passaggi per completare un innesto di gemma. (Agricoltura attraverso il laboratorio e la scuola giardino, 1908)

6. Staccare la corteccia e inserire il nuovo germoglio nel ramo. Assicurati che il bocciolo sia orientato allo stesso modo sul nuovo ramo come sul vecchio (generalmente, rivolto verso l’alto)!

7., Avvolgere l’area intorno al germoglio con nastro per innesto

Se il germoglio prende, lo strato di corteccia e cambio dell’albero ospite guarirà attorno al nuovo germoglio. Se il bocciolo appassisce e muore, significa che l’innesto non ha preso. Questo di solito accadrà entro un mese. Poco prima della prossima stagione di crescita (inizio primavera), individuare tutti i luoghi in cui gli innesti di gemme hanno preso con successo. Quindi, ritaglia il ramo del portainnesto proprio sopra dove è stato posizionato il germoglio innestato, poiché questo reindirizzerà l’energia sul germoglio e gli permetterà di crescere rapidamente.,

Un innesto di gemma di successo che inizia a inviare nuova crescita. La primavera successiva, il ramo originale sarà potato appena sopra l’innesto riuscito. Photo credit: Wikimedia Commons

L’innesto di gemme è spesso un metodo preferito di innesto in quanto ha un alto tasso di successo delle gemme che prendono. L’innesto di gemme può fallire se il coltello non è abbastanza affilato, i tagli non sono precisi o qualsiasi numero di altri motivi., Principalmente, tuttavia, è una buona tecnica per i principianti perché richiede solo una singola gemma da spostare, piuttosto che un pezzo della pianta. È anche possibile innestare più gemme in una pianta nella speranza che alcuni prenderanno.

Per dare ai tuoi innesti le migliori possibilità di prendere, è importante usare un coltello buono e ben affilato. Un coltello sordo strapperà i bordi intorno ai tagli piuttosto che fornire fette pulite. In un buon coltello da innesto, è utile se il coltello è piccolo e leggermente curvo per aiutare i tuoi tagli., Molti coltelli da innesto sono affilati solo su un lato, quindi assicurati di guardarlo se sei mancino. Alcune varietà di coltelli consigliati sono il Felco Victorinox e l’Opinel. Per affilare il coltello, un buon temperamatite multiuso è l’affilatrice multifunzione Pocket Pal.

Questa immagine mostra un innesto di T-bud guarito su una pianta di giuggiola. Credito fotografico: agric.wa.gov.,au

Se sei interessato ad essere creativo con i tuoi alberi da frutto e sperimentare diverse varietà, l’innesto di gemme è un buon modo per essere introdotto alle tecniche di innesto. Il periodo esatto dell’anno in cui è ideale per innestare varia con gli innesti specifici che si sta facendo così come la temperatura, quindi è meglio cercare le vostre posizioni specifiche e piante prima di iniziare a innestare. Nel complesso, questo è un modo divertente per saperne di più sulle vostre piante, così come creare alcuni nuovi!,

Trova maggiori dettagli e istruzioni sui diversi tipi di innesti qui.

Riferimenti e altre informazioni:

Questo post sul blog POP preparato da Bethany Bronkema, stagista POP 2019-20 con l’assistenza dello staff POP Alyssa Schimmel e Phil Forsyth.

SOSTIENICI! Se hai trovato questa voce utile, informativo, o stimolante, si prega di prendere in considerazione una donazione di qualsiasi dimensione per aiutare POP a piantare e sostenere i frutteti della comunità a Philadelphia: phillyorchards.org/donate.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *