Sei mai andato a prendere una carota per una ricetta solo per scoprire che la tua scorta di verdura arancione sembra flaccida, raggrinzita e bendy? Non temere, perché una donna australiana ha condiviso un hack ‘che cambia il gioco’ per ringiovanire le carote apparentemente perse per aiutarti a ridurre i tuoi sprechi alimentari.
Lottie Dalziel ha condiviso il suo ingegnoso hack in un video di TikTok, che da allora è diventato virale e ha ricevuto più di 1,1 milioni di visualizzazioni.,
Il trucco per trasformare il vostro zombie carota in un pert, sano, delizioso uno è quello di pop solo in un bicchiere d’acqua per cinque minuti per reidratarlo. Sfortunatamente, è troppo tardi per alcune carote, in particolare se sono ammuffite o cattive. Ma se hanno solo bisogno di un po ‘ di ristoro, allora questo trucco può riportarli in vita. Lo stesso trucco può essere utilizzato per quasi tutte le verdure, tra cui lattuga, sedano, bok choy<
Le carote sono ortaggi a radice e contengono l ‘ 86-95% di acqua. Quando la carota è immersa nell’acqua, la assorbe attraverso l’osmosi., Molte persone hanno risposto al post di Dalziel confermando che funziona davvero. La domanda rimane: è possibile mettere una carota in un bicchiere di succo d’arancia o succo di mela per conferire un sapore extra fruttato alla verdura? Provalo e scoprilo.
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Dalziel includeva anche un suggerimento per far ricrescere cipolline o scalogni tagliando le estremità e mettendole in un barattolo d’acqua. E ‘cosi’ facile. Posizionare un elastico intorno a loro per aiutarli a crescere., Infatti, iniziare il proprio orto dagli scarti della cucina è un gioco da ragazzi e chiunque può farlo. Quindi inizia a raccogliere quei barattoli inutilizzati e presto germoglierai verdure in tutta la cucina.
Come far rivivere vecchie verdure zoppicanti
Lattuga, spinaci e cavoli
Le singole foglie o la testa possono essere poste in una ciotola d’acqua poco profonda.
Patate
Le patate avvizzite possono essere rianimate in una ciotola d’acqua. Rimuovere tutti gli occhi, o meglio ancora, sbucciarli prima.,
Asparagi
I tuoi asparagi piegati e dimenticati possono essere rianimati se tagli le estremità e li metti in un bicchiere d’acqua.
Erbe
Se acquisti un mazzo di erbe come prezzemolo, basilico o salvia al mercato e ne usi solo alcune, puoi conservare il mazzo rimasto in un bicchiere d’acqua fino al prossimo utilizzo. Ancora meglio in frigo.