Sangria alla Pesca alla Fragola

Saluta questa Sangria alla pesca alla fragola, o come ci piace chiamarla: estate in una brocca! Fragranti e dolci fragole e pesche si abbinano perfettamente al basilico rinfrescante in questa sangria di vino bianco. Perfetto per ogni estate divertente occasione, o anche solo una splendida estate pomeriggio/sera.

Questo post è sponsorizzato da Calphalon. Tutte le opinioni sono nostre.

La sangria è una delle nostre opzioni preferite per i cocktail estivi., È facile da preparare, serve una grande folla e può essere facilmente personalizzato in base agli ingredienti stagionali.

Questa sangria alla fragola e al basilico è una delle preferite. È fruttato, erbaceo, rinfrescante e ha tutti i sapori estivi che stai cercando!

Vino rosso vs. vino bianco sangria

Sebbene la Sangria tradizionale sia fatta con vino rosso, il vino bianco è molto più adatto per questa bevanda estiva. Come regola generale, tendiamo a preferire il vino bianco sangria rispetto al rosso nei mesi più caldi.,

Si abbina perfettamente con i prodotti estivi, mentre il vino rosso tende a lavorare meglio con spezie e frutta autunnali e invernali.

Non c’è niente di meglio di un tradizionale vino rosso sangria durante le vacanze. Ci piace il nostro infuso con bastoncini di cannella, arance, anice stellato e persino melograno.

Non puoi davvero sbagliare con la sangria rossa o bianca in qualsiasi momento dell’anno – stiamo solo condividendo le nostre preferenze!,

Quando si tratta di scegliere un vino bianco per questa estate strawberry peach sangria, optare per qualcosa di secco e acido, come il Pinot Grigio o il Riesling. Abbiamo scelto un Pinto Grigio per questa ricetta!

Se preferisci, puoi anche optare per qualcosa di meno tradizionale come Rosé, Prosecco o Cava (spumante spagnolo). Amiamo particolarmente la Sangria rosata frizzante-aggiunge la perfetta quantità di dolcezza ed effervescenza.

Nota a margine-alla ricerca del perfetto lanciatore di sangria?, Abbiamo raccolto abbastanza la collezione (food photography prop obsession), così abbiamo pensato di condividere alcuni dei nostri preferiti.

Usiamo questo alto, lanciatore sottile da Crate & Barile tutto il tempo – è elegante, classico e sembra sempre grande! Per questa particolare sangria, abbiamo usato questo lanciatore per tutti gli usi.

Istruzioni

Questa sangria alla pesca alla fragola non è molto più semplice: basta affettare la frutta, chiffonade il basilico e versare gli ingredienti liquidi., Dare tutto un movimento e lasciare in infusione nel vostro frigorifero per un paio d’ore.

Con un po ‘ di accortezza e pazienza, avrai un cocktail rinfrescante, freddo e delizioso perfetto per qualsiasi raduno estivo.

Quando si tratta di preparare gli ingredienti, è incredibilmente importante avere gli utensili da cucina giusti. Un set di coltelli di alta qualità è il nostro strumento da cucina più importante!

Seriamente-se non hai investito in grandi coltelli, non sai cosa ti stai perdendo. Anche solo un buon coltello può majorly migliorare le vostre abilità di preparazione., Inoltre, un coltello affilato è molto più sicuro di uno noioso!

Siamo entusiasti di collaborare con Calphalon per offrirti questa ricetta. Abbiamo avuto la possibilità di provare le loro nuove posate SharpIN™, che hanno affilatrici in ceramica integrate nel blocco coltello. In altre parole, ogni volta che si rimuove un coltello dal blocco coltello, si può facilmente, rapidamente e in modo sicuro affilare!

E ‘ super facile da usare, e il blocco coltello è elegante e sembra grande sul nostro piano di lavoro. Questo set da 20 pezzi da Calphalon è un serio grande affare ($329.,99) e include tutto il necessario, da un coltello da cucina da 4 ½ pollici, a un coltello da pane seghettato da 8 pollici e persino cesoie da cucina.

Come chiffonade di basilico

Parlando di abilità nell’uso del coltello…parliamo di come chiffonade basilico!

Mai sentito parlare del termine “chiffonade”?, Può sembrare un gergo scolastico culinario, ma in realtà è solo una semplice abilità di coltello per affettare verdure a foglia verde o erbe in strisce lunghe e sottili.

A chiffonade basilico, impilare un paio di foglie uno sopra l’altro. Di solito facciamo 5-8 alla volta. Arrotolare la pila dall’estremità del gambo verso la parte superiore delle foglie.

Quindi, tagliare le foglie a strisce sottili, tagliando perpendicolarmente al rotolo. Poiché il basilico tende a livido facilmente, provare a utilizzare un movimento a dondolo dolce con il coltello. È particolarmente importante usare un coltello affilato quando si lavora con il basilico., Un coltello sordo porterà sicuramente a lividi.

È possibile utilizzare questa stessa tecnica per altre erbe a foglia verde come menta o salvia, e funziona bene anche per i verdi delicati come rucola e cavolo bambino. Amiamo guarnire insalate e zuppe con chiffonade di basilico.

Quanto è bello come guarnizione per queste bruschette alla fragola e pesca? (Inoltre, sì, se non puoi dirlo, siamo ossessionati dalla combinazione fragola + pesca + basilico.,)

Più delle nostre ricette preferite cocktail estivi

Questa fragola pesca Basilico Sangria è perfetto per l’estate divertente – abbiamo in programma di fare un grande lotto (o due) per il fine settimana Labor Day! Se stai cercando alcuni cocktail estivi più piccoli, ecco alcuni dei nostri preferiti:

• Bourbon Peach Smash – bourbon, pesche fresche, ciliegie e sciroppo semplice di basilico fatto in casa si uniscono magnificamente in questo cocktail estivo forte ma rinfrescante.,
• Anguria congelata Jalapeño Margaritas-ho bisogno di dire di più?
• Ananas carbonizzato e Jalapeño Mezcal Smash tramite la casalinga del College. Wow, questi sembrano e suonano così intriganti!
• Fig Moscow Mule-adatto per la fine dell’estate o all’inizio dell’autunno. L’abbinamento ginger + fig è assolutamente incredibile!
• Berry Bourbon Lemonade Brocca Cocktail

Se si effettua questa fragola pesca Sangria, essere sicuri di lasciare un commento qui sotto e / o dare una valutazione!, Ci piacerebbe anche che tu ci taggassi su Instagram @ crowded_kitchen se ci provi. Ci piace sentire da voi e vedere le vostre belle creazioni!

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