È un fatto ben noto che la soda ha effetti dannosi sulla salute, quindi in alternativa molte persone scelgono di bere versioni “dietetiche” dei loro preferiti come Diet Coke, Sprite Zero, Diet Mountain Dew ecc. Quello che molte persone non si rendono conto è che pur non avendo zucchero, bevande dietetiche contengono molte altre sostanze chimiche – alcuni che sono molto più dannosi di zucchero.,
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Uno studio dell’Università del Texas ad Austin ha rilevato che il 59% degli americani beve regolarmente soda dietetica. Penso che ciò che fa appello alle persone su queste bevande dietetiche sia il grosso grasso “0 CALORIE” stampato sulle loro etichette. Voglio dire, se un drink è privo di calorie, allora non deve essere male per te, giusto? Sbagliato. Sfortunatamente, le bibite dietetiche contengono altri dolcificanti coinvolgenti, pericolosi e artificiali che hanno un grave impatto negativo sulla salute. I dolcificanti artificiali più comuni sono aspartame, sucralosio e saccarina.,
L’aspartame è molto più dolce dello zucchero, viene utilizzato in piccole quantità che di conseguenza riduce la quantità di calorie. È la combinazione degli amminoacidi: acido aspartico e fenilalanina. L’acido aspartico in forma liquida viene assorbito molto più rapidamente dal corpo e può causare mal di testa, nausea, problemi di sonno e affaticamento. Il consumo eccessivo di acido aspartico potrebbe portare a danni neuronali nel cervello che potrebbero portare a malattie croniche, tra cui: SLA, morbo di Parkinson e morbo di Alzheimer., D’altra parte, la fenilalanina diminuisce i livelli di serotonina nel cervello che porta alla depressione.
Sebbene il sucralosio e lo zucchero abbiano un sapore estremamente simile, hanno una grande differenza: i nostri corpi non possono metabolizzare il sucralosio, quindi passa attraverso di noi. Il nostro corpo rileva che qualcosa di dolce è stato mangiato e attiva meccanismi per catturare l’energia che gli zuccheri di solito forniscono ma non ricevono nulla. Dopo un po ‘ di tempo, il nostro corpo smette di rispondere a tutti gli zuccheri, anche quelli veri da dolci e frutta!, Di conseguenza, le persone che bevono bevande dietetiche hanno il 34% in più di probabilità di sviluppare la sindrome metabolica (che potrebbe portare a varie malattie cardiache).
La saccarina è considerata più dolce dello zucchero ma ha un retrogusto amaro. Fino al 2010, qualsiasi cosa con la saccarina aveva un’etichetta di avvertimento perché era considerata pericolosa. Anche se non ha calorie, i due principali potenziali effetti collaterali di consumarlo sono l’aumento di peso e il diabete., Uno studio condotto con ratti, ha dimostrato che il gruppo a cui era stato somministrato cibo dolcificato artificialmente aveva un metabolismo rallentato, un apporto calorico più elevato e guadagnato più peso (rispetto ai ratti a cui era stato somministrato cibo con zucchero reale).
Per concludere, penso che le bibite regolari potrebbero essere migliori delle bibite dietetiche. Il consumo eccessivo di uno dei due potrebbe portare a gravi problemi di salute, ma se stai disperatamente bramando la soda, bere regolarmente in una piccola quantità è probabilmente il migliore. Tuttavia, se si desidera una bevanda senza calorie, ma non si vuole essere obesi, avere il diabete o denti in decomposizione, bastone con acqua!