Succo di pomodoro in stile V8 fatto in casa

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Un bicchiere di succo di pomodoro fresco è delizioso e soddisfacente.

Non sei d’accordo?

Se non ne hai mai fatto uno da solo, oggi è il giorno di provarlo a casa!

Il succo di pomodoro puro è sorprendentemente leggero e dal sapore delicato quando è fresco. Mi piace creare un profilo aromatico più elaborato aggiungendo altri tipi di prodotti freschi, erbe fresche e un tocco di spezie.,

Questa miscela è un po ‘ come una bevanda in stile V8, per lo più pomodoro con un pizzico di altri ingredienti, come il sedano.

L’origano, il basilico e la cipolla sono tutti opzionali, ma mi piace includerli per aumentare il sapore e fornire fitonutrienti aggiuntivi.

Questa miscela sarebbe anche una bella base per un Bloody Mary piccante, fatto con vodka al peperoncino infuso in casa.,

Mettiamoci al lavoro con una discussione dei benefici per la salute offerti dai vari ingredienti, e poi condividerò la ricetta in modo da poter iniziare a fare questa ricetta a casa nella tua cucina.

Pomodori allettanti

Caricati con antiossidanti, vitamine e sostanze nutritive chiave, costituiscono un’ottima base di bevande. Anche se sono considerati acidi, si trasformano anche alcalini nel corpo e possono aiutare a ridurre l’infiammazione.

Suggerimenti generali

Quando si sceglie tra le molte varietà, cercare pomodori brillanti e sodi senza crepe o rughe., I pomodori morbidi mancano di sapore, diminuendo ancora di più man mano che diventano sempre più maturi.

Conserva il tuo negozio di alimentari o il mercato degli agricoltori a temperatura ambiente. Continueranno a maturare a casa.

Utilizzare prontamente quando hanno un colore ricco e resa ad un tocco delicato. Questo è quando il loro valore nutrizionale è al suo apice.,h Benefits

• Aid digestion
• Aid kidney and bladder function
• Good for bone health
• May aid in keeping heart healthy

An Excellent Source of:

• Vitamin A
• Vitamin C

A Good Source of:

• Vitamin E
• Thiamin (Vitamin B1)
• Niacin (Vitamin B3)
• Vitamin B6
• Folate
• Magnesium
• Phosphorus
• Copper
• Vitamin K
• Potassium
• Manganese

Crisp Celery

Celery is a versatile vegetable., Meraviglioso crudo e servito da solo o in insalata, è altrettanto delizioso in piatti cucinati come zuppe e stufati.

Sorprendentemente alto contenuto di sodio, il sedano è principalmente acqua e molto basso contenuto di calorie. Le sue costole, il cuore, le foglie, la radice e i semi offrono tutti benefici nutrizionali.

Aggiungere i gambi e le foglie ai succhi aggiunge un pizzico di sapore salato che si abbina bene con verdure a foglia verde e altri tipi di verdure.,

Suggerimenti generali

Cerca il sedano con costole sode e cime fresche e frondose che non sono andate a seme. Dovresti pianificare di godertelo entro una settimana dall’acquisto. Puoi usarlo dopo questo punto, ma i suoi benefici per la salute inizieranno a diminuire.

Conservare i gambi interi in frigorifero e lavare appena prima dell’uso. Non è necessario preoccuparsi di rimuovere le corde prima di spremitura, basta essere sicuri di pulirli bene.

Mantenere i bastoncini di sedano tagliati freschi posizionandoli in un contenitore a coperchio stretto con acqua sufficiente per coprirli. Sostituire con acqua fresca ogni giorno e utilizzare il più presto possibile.,

Lo sapevate che è possibile ripristinare il sedano molle?

Basta fare un taglio fresco sul fondo delle singole costole e metterle in acqua fredda in frigorifero per circa 45 minuti. Assicurati di rimuoverli dall’acqua una volta che sono fermi.

Il sedano molliccio non è il miglior candidato per la spremitura domestica poiché le verdure fresche offrono il beneficio più nutrizionale – ma è bello sapere che possono essere salvate se hanno iniziato ad appassire in deposito!,

i Potenziali Benefici per la Salute

• Contiene sodio naturale (anche a basso contenuto di sale diete bisogno di includere un po’)
• Può aiutare a ridurre la pressione sanguigna

Una Buona Fonte di:

• Magnesio
• Potassio
• Folato

Croccante Cetrioli

oltre agli antiossidanti in essi contenuti, i cetrioli sono anche una buona fonte di silice, che non si trovano comunemente nella maggior parte dei cibi. La silice supporta la crescita e il mantenimento del tessuto connettivo e aiuta la guarigione nel corpo.,

Il consumo di cetrioli può anche aiutare a ridurre il rischio di diversi tipi di cancro tra cui seno, utero, ovaio e prostata. Questo grazie ai polifenoli che contengono, un tipo chiamato lignani che hanno anche dimostrato di aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.

Suggerimenti generali

I cetrioli sono molto sensibili al calore, quindi assicurati di acquistarli quando sono freschi e freschi, da un luogo in cui sono stati conservati in refrigerazione, se possibile., Dovrebbero essere fermi e una bella tonalità di verde medio-scuro.

I cetrioli interi possono essere conservati per diversi giorni in frigorifero. Conservare gli avanzi tagliati in un contenitore ermetico in frigorifero e utilizzare entro due giorni.

Cetrioli di processo con le loro pelli, in quanto sono una grande fonte di clorofilla, sostanze fitochimiche benefiche per la salute dei globuli rossi e silice.

I cetrioli sono molto idratanti e possono contribuire anche alla pelle dall’aspetto sano.,

i Potenziali Benefici per la Salute

• Anti-infiammatori
• tessuto Connettivo di sostegno
• Migliora la nail forza

Una Fonte Molto Buona di:

• Vitamina C
• Vitamina K

Una Buona Fonte di:

• Tiamina (Vitamina B1)
• Vitamina B6
• Folato
• Magnesio
• Fosforo
• Potassio
• Rame
• Manganese

Saporito Cipolle

Bermuda, Vidalia, spagnolo, scalogno, scalogno… così tante varietà tra cui scegliere!,

Le cipolle sono povere di grassi e ricche di flavonoidi e fitonutrienti. Tagliati a rondelle come guarnizione, tagliati a dadini in un’insalata o cotti a fuoco lento con funghi, sono parte integrante delle abitudini alimentari di tutto il mondo e un fiocco con pretese di molteplici benefici per la salute.

Potrebbe sembrare un po ‘ strano immaginare di bere un bicchiere di succo di cipolla, ma non è quello che stiamo andando qui., Aggiungendo solo un po ‘ alla vostra miscela vegetariana aggiunge un pugno di sapore e antiossidanti sani che si sta andando ad amare.

Consigli generali

Piangi quando sbucci le cipolle?

Questo perché il peeling attiva un gas solforico che entra nei nostri occhi e diventa acido solforico, un irritante che fa irrigare i nostri occhi.

Sbucciare le cipolle è una grande idea prima di spremerle, poiché può essere difficile lavare via tutto lo sporco che potrebbe essere intrappolato nelle pieghe della buccia cartacea di una cipolla.

Per suggerimenti che vi aiuteranno a evitare di strappare, vi innamorerete di questo post.,

Fare attenzione a non rimuovere troppo delle porzioni esterne, poiché questi strati contengono la maggior parte dei fitonutrienti e antiossidanti. Basta rimuovere le porzioni cartacee.

Potenziali benefici per la salute

Consumare cipolle crude è un ottimo modo per mantenere la quercetina, un flavonoide chiave che si ritiene contenga proprietà anticancro. Si degrada se esposto a temperature elevate, quindi non troverai questo fitonutriente nella tua zuppa di cipolle.,

• Anti-infiammatori
• Antibatterico vantaggi
• Ossa e del tessuto connettivo di sostegno
• protezione del Cancro
• benefici Cardiovascolari
• Può aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue.

Una Buona Fonte di:

• Vitamina C

Eccezionale Origano

Origano è un saporito e piccante, erba che è ricco di antiossidanti e fitonutrienti. È disponibile fresco, essiccato e come olio essenziale.

Fresco è meglio per questa applicazione, dal momento che si desidera lavorare con ingredienti grezzi quando si sta facendo succhi di frutta freschi.

Suggerimenti generali

Come molti degli altri tipi di prodotti a foglia menzionati qui, l’origano dovrebbe essere verde brillante con steli fermi e senza macchie gialle o scure. Io uso steli teneri così come le foglie.

L’origano è meglio conservato in un sacchetto di plastica con cerniera nel frigorifero. Lavo e asciugo le mie erbe e uso il trucco di mia madre di mettere un tovagliolo di carta in ogni sacchetto per assorbire l’umidità residua.,

Prevede di utilizzare entro una settimana a 10 giorni, e cambiare l’asciugamano, se necessario.

i Potenziali Benefici per la Salute

• Antibatterico
• Può essere efficace contro la giardia
• Anti-infiammatori

Una Buona Fonte di:

• Vitamina B6
• Potassio
• Rame

Bella Basilico

Basilico è così delizioso in un pesto fresco o salsa di pomodoro, ma si aggiunge anche il sapore meraviglioso, freschi succhi di frutta, o anche, naturalmente sapore infuso di acqua.

Tieni presente che i flavonoidi presenti in questa erba fresca sono sensibili al calore, quindi usali crudi per ottenere il massimo vantaggio nutrizionale.

Consigli generali

Come con tutti i tipi di prodotti verdi, scegliere basilico fresco che è verde scuro, vivace, e fresco. Non scegliere nulla che sembra appassito, marrone o pallido.

Metto il mio in un bicchiere d’acqua (ancora meglio se è disponibile con le radici ancora accese) e scelgo solo ciò di cui ho bisogno se non sto usando l’intero gruppo. Questo funziona bene, a meno che la vostra cucina è insolitamente caldo.,

Senza le radici, può essere lavato, asciugato e conservato in un sacchetto di plastica con cerniera con un tovagliolo di carta nel cassetto dei prodotti del frigorifero.

i Potenziali Benefici per la Salute

• benefici Anti-infiammatori
• Cardiovascolari benefici per la salute
• Protezione contro la malsana crescita batterica

Una Buona Fonte di:

• Vitamina A

Brillante Peperoni Rossi

peperoni Rossi sono forse i più nutriente tipo. Questo perché sono stati lasciati sulla vite per maturare e addolcire. Naturalmente, questo aggiunge anche al loro costo.,

Ricco di antiossidanti e fitonutrienti, i peperoni rossi crudi sono ben presenti nel gazpacho, una zuppa fredda rinfrescante che potresti gustare.

Un profilo di sapore simile può essere trovato in questa miscela di succo, con una consistenza più liscia.

Suggerimenti generali

Quando si selezionano i peperoni rossi, cercare una carne luminosa, senza macchia e senza pieghe che sia ferma al tatto.

Puoi tenere i peperoni in frigo per circa una settimana, se li tieni interi.

Aspetta di lavare i peperoni finché non sei pronto per usarli., Quando si taglia in uno con un coltello seghettato, dovrebbe essere molto croccante. Rimuovere il gambo, midollo, e semi prima spremitura.

I peperoni che vengono consumati crudi o cotti a basse temperature sono i più sani, in quanto hanno i loro fitonutrienti intatti.,

i Potenziali Benefici per la Salute

• Può proteggere contro alcuni tipi di cancro
• Ricco di antiossidanti e fitonutrienti

Una Fonte Eccellente di:

• Vitamina C

Una Buona Fonte di:

• Vitamina B6
• Vitamina A

Speziato di Pepe di Cayenna

Venerato come un alimento eccellente, il pepe di caienna è il frutto del capsicum erba, ed è stato usato in rimedi a base di erbe per secoli. Questo perché contiene capsaicina, un potente agente anti-infiammatorio.,

A. K. A. il peperoncino di caienna viene consumato crudo, cotto o essiccato e utilizzato intero, schiacciato o in polvere, per un’aggiunta speziata e salutare a una varietà di piatti.

Questo piccolo peperone rosso brillante racchiude più calore del suo cugino il jalapeno, ed è usato per aromatizzare piatti come peperoncino e curry.

Suggerimenti generali

Usare cautela quando si maneggiano questi peperoncini piccanti. Non toccarli e poi strofinare gli occhi!,

Al momento dell’acquisto di caienna fresca, cercare peperoni con polpa soda, brillante e senza macchia.

Conservare intero in un sacchetto della chiusura lampo lontano da altri alimenti. In alternativa, possono essere filettati con spago e appesi ad asciugare.

Consiglio di indossare guanti monouso quando si lavora con peperoncino. Per quelli freschi, lavare e asciugare, quindi rimuovere i gambi e i semi e procedere con la ricetta.

Se non hai cucinato con peperoncino prima o se non sono qualcosa che fa una comparsa regolarmente nella vostra dieta, usarli con parsimonia in un primo momento. Potrebbe essere necessario costruire una tolleranza al calore!,

i Potenziali Benefici per la Salute

• sistema Immunitario boost
• Digestivo
• prevenzione di coagulo di Sangue
• Può ridurre alcuni rischi di cancro
• decongestionante Nasale

Una Fonte Eccellente di:

• Vitamina A

Ricetta

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Homemade V8-Style Tomato Juice

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Homemade V8-Style Tomato Juice Votes: 41 Rating: 3.,1 You: 3 Rate this recipe! Print Recipe Looking for a zesty recipe to whip up in the juicer? Quench your thirst with Homemade V8-Style Tomato Juice that combines tomatoes, peppers, herbs and more!,yenne pepper Lemon wedges Servings: servings Units: Instructions Wash produce well., Rimuovere la buccia dalla cipolla e il gambo e i semi dal peperone. Tritare pezzi di grandi dimensioni come necessario per imbuto attraverso lo scivolo della vostra macchina. Elaborare verdure fresche ed erbe aromatiche, secondo le istruzioni del produttore. Condire con sale, pepe e pepe di cayenna a piacere. Mescolare per combinare., Chill and serve. Garnish with lemon wedges. Recipe Notes Recipe by Lori Hendrix., Nutritional Information* Nutrition Facts Homemade V8-Style Tomato Juice Amount Per Serving Calories 87 Calories from Fat 9 % Daily Value* Total Fat 1g 2% Saturated Fat 0.2g 1% Polyunsaturated Fat 1g Monounsaturated Fat 0.,2g Sodium 519mg 22% Potassium 971mg 28% Total Carbohydrates 20g 7% Dietary Fiber 5g 20% Sugars 10g Protein 4g 8% Vitamin A 76% Vitamin C 113% Calcium 8% Iron 11% * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet. A Daily Boost Make drinking homemade beverages a healthy part of your daily routine., Forse ti piacerebbe provare alcune altre miscele come la mela di spinaci e la carota dolce e verde dopo aver provato questo. Oltre a cayenne, potresti provare altri componenti aggiuntivi Superfood come bacche di goji, semi di lino e polline d’api. Tutti questi fanno meravigliose aggiunte che aumentano la salute ai succhi e ai frullati fatti in casa. Qual è la tua miscela preferita di frutta e verdura nutriente? Fateci sapere nella sezione commenti qui sotto!, Lo staff di Foodal non è un professionista medico e questo articolo non deve essere interpretato come un consiglio medico. Foodal e Ask the Experts, LLC non si assume alcuna responsabilità per l’uso o l’abuso del materiale presentato sopra. Consultare sempre un medico prima di cambiare la dieta o utilizzare integratori o farmaci fabbricati o naturali. Foto non accreditate di Kendall Vanderslice, © Chiedi agli esperti, LLC. TUTTI I DIRITTI RISERVATI. Vedere il nostro TOS per maggiori dettagli. Foto di erbe, verdure e spremiagrumi: ., Notevolmente ampliato e riscritto da un post originariamente scritto da Lori Hendrix. Con ulteriore scrittura e modifica di Allison Sidhu. *Informazioni nutrizionali derivate da un database di alimenti e ingredienti generici e di marca noti e non compilate da un dietista registrato o sottoposte a test di laboratorio. Dovrebbe essere visto come un’approssimazione. Informazioni su Nan Schiller Nan Schiller è uno scrittore del sud-est della Pennsylvania., Quando non è in giardino, è in cucina a preparare fantasiosi pasti senza glutine e latticini. Con un background nel mondo degli affari, scrittura, editing, e la fotografia, Nan scrive articoli umoristici e informativi su giardinaggio, cibo, genitorialità, e argomenti immobiliari. La malattia celiaca è servita solo a ispirarla a continuare a esplorare modi creativi per fornire alla sua famiglia cibo nutriente di provenienza locale.