Nel settembre 1997, Taco Bell ha usato il cane in una pubblicità nel nord-est degli Stati Uniti. La campagna pubblicitaria è iniziata durante un picco nelle “guerre degli hamburger”, in cui diverse catene di fast food erano impegnate in grandi campagne pubblicitarie l’una contro l’altra. Il cane è stato fatto parlare attraverso effetti speciali. Il suo slogan pubblicitario era ” ¡Yo quiero Taco Bell!”(“Voglio Taco Bell!”)., Il suo voiceover è stato fornito da Carlos Alazraqui, che dice che la voce è un incrocio tra ungherese attore Peter Lorre (The Maltese Falcon) e Ren Höek, il cartone animato di Chihuahua di Ren & Stimpy’Show (che a sua volta era basato anche su Lorre), con un tocco di Anthony Quinn da Requiem for a Heavyweight.
La figura divenne popolare, tanto che furono prodotte figure giocattolo del cane e “Yo quiero (X)” divenne un pezzo riconosciuto della cultura popolare. Il cane ha anche iniziato due slogan aggiuntivi: “Lascia cadere la chalupa!,”(che divenne brevemente una frase spesso citata su SportsCenter) e ” Viva Gorditas!”In un celebre crossover con il film Godzilla del 1998, il cane ha cercato di intrappolare il mostro in una scatola, pungolando la bestia con la frase:” Qui, lucertola, lucertola, lucertola!”, solo per vedere le dimensioni di Godzilla e rispondere, ” Uh-oh. Penso di aver bisogno di una scatola più grande!”(un riferimento a Jaws), e un altro crossover di Godzilla che lo coinvolge facendo un ordine attraverso un altoparlante drive-thru sulla coda di Godzilla, rendendo un ordine troppo grande per i lavoratori.
Alcuni latinoamericani hanno accusato il cane di essere uno stereotipo culturale., Gli spot pubblicitari che raffiguravano il cane come un bandido con un sombrero o come un rivoluzionario che indossava un berretto (simile a quello notoriamente indossato dal rivoluzionario argentino Che Guevara) erano visti come particolarmente insensibili. Mario G. Obledo, un leader dei diritti civili, ha chiesto un boicottaggio di Taco Bell se la società non ha concluso la campagna pubblicitaria.
Nel luglio 2000, Taco Bell si è conclusa la pubblicità chihuahua, ha concluso il suo rapporto con il loro creatore TBWA, e sostituito il presidente della società, dopo le vendite stesso negozio è sceso del 6% nel secondo trimestre del 2000, il più grande tale declino nella storia Taco Bell., È stato erroneamente detto che Taco Bell ha concluso gli spot perché il cane è morto. Tom Kenny, che è un amico di Alazraqui, ha detto che i gruppi di difesa ispanici lobbying per la fine della campagna ha portato alla cancellazione del cane Taco Bell. Altri rapporti dicono che l’uso del cane è stato interrotto perché non è riuscito ad aumentare il flusso di entrate di Taco Bell nonostante la popolarità del cane.
Nel 2003, Taco Bell ha perso una causa da due uomini del Michigan, che avevano lanciato il concetto del Chihuahua a Taco Bell sei anni prima in uno spettacolo di licenze a New York., Taco Bell ha lavorato con Thomas Rinks e Joseph Shields per oltre un anno lo sviluppo della campagna Chihuahua e spot pubblicitari, ma Taco Bell non è riuscito a pagare gli uomini secondo i documenti del tribunale. Gli uomini hanno citato in giudizio e, nel 2003, una giuria ha assegnato loro compensation 30,1 milioni di risarcimento più quasi $12 milioni di interessi aggiuntivi tre mesi dopo. Taco Bell a sua volta citato in giudizio TBWA dicendo che avrebbe dovuto essere a conoscenza dei conflitti. Nel 2009, un pannello di appello federale di tre giudici ha stabilito contro Taco Bell.