Questa saporita zuppa di riso selvatico di pollo è abbondante e deliziosa con verdure fresche, riso selvatico e pollo. Questo piatto non contiene crema o prodotti lattiero-caseari che lo rende una scelta sana che vi scalderà dall’interno verso l’esterno.
La zuppa di riso selvatico di pollo è un piatto facile e salutare da preparare in una giornata fredda! È pieno di verdure e non contiene crema (o latticini), che lo rende più basso in calorie.,
Puoi usare pollo o tacchino in questo pasto (e aggiungere qualsiasi verdura che ti capita di avere a portata di mano). Si tratta di una zuppa di fine settimana facile, perfetto servito con pane croccante e insalata, che sarà goduto da tutta la famiglia, senza dubbio!
Questa ricetta utilizza solo riso selvatico, non una miscela di riso selvatico o miscela. Troverete il riso selvatico nel negozio di alimentari vicino agli altri prodotti di riso e probabilmente noterà che può essere un po ‘ costoso. Per il riso selvatico, aumenta in massa un po ‘e un po’ va un lungo cammino sia per la quantità e il sapore., Se non si desidera acquistare l’intero pacchetto per questa ricetta, controllare l’area di massa e si può acquistare solo la quantità necessaria.
Non solo questa zuppa è carica di sapore, il pollo è pieno di proteine e siamo sempre alla ricerca di modi per mangiare più verdure! Tutti gli ingredienti sono convenienti e anche gli avanzi di altri pasti possono essere utilizzati (pollo alla griglia, tacchino avanzato, pollo arrosto… tutti sono perfetti in questo piatto)!
Mentre ho una versione ricca e cremosa di zuppa di riso selvatico di pollo, mi piace molto questa versione senza latticini., Una di queste zuppe sarà la ricetta perfetta per la stagione fredda (e possibilmente fredda). Senza l’aggiunta di panna, questa versione è molto più bassa in calorie ma non lesina sul sapore.
Si conserva per alcuni giorni in frigo o si congela magnificamente nel caso ci siano degli avanzi – ma dubito che succederà perché tutti vorranno secondi!
Instructions
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Heat olive oil in a large pot over medium high., Cuocere la cipolla e l’aglio fino a quando leggermente ammorbidito. Aggiungere carote, sedano, condimento di pollame e farina. Cuocere altri 2-3 minuti.
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Aggiungere gli altri ingredienti tranne il riso selvatico. Lasciate cuocere a fuoco lento 15 minuti.
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Aggiungere il riso e continuare la cottura scoperto per circa 35-40 minuti o fino a quando il riso è tenero. Aggiustare di sale e pepe e servire.,
Informazioni Nutrizionali
(informazioni Nutrizionali fornite è una stima e variano in base a metodi di cottura e le marche degli ingredienti utilizzati.)
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