Bez Ubijania lodów to idealny sposób na pożegnanie lata z ostatnią świętą. Wykonane z zaledwie 3 składników nie ma potrzeby używania fantazyjnego sprzętu, wytwornic lodów ani specjalnych narzędzi!
na imprezy, DIY lody lody z sosem truskawkowym, sosem jagodowym, sosem karmelowym, bitą śmietaną, posiekanymi orzechami i wiśnią na górze jest zawsze mile widziane! Możesz też podawać z ulubionymi jesiennymi deserami, takimi jak szarlotka lub pyszny chrupiący rabarbar!
jak zrobić lody?,
tradycyjny przepis na lody domowej roboty często zaczyna się od gotowania kremu. Krem jest następnie dodawany do maszyny do lodów, które zostały wstępnie zamrożone i ubijają, aż krem zamarznie w kremową Rozkosz.
nie ma lodów? Nie Ma Sprawy!
lody te są wykonane z 3 prostych składników, 3 prostych kroków i nie jest wymagany ekspres do lodów!
- Połącz słodzone mleko skondensowane z wanilią w dużej misce(według przepisu poniżej). Aby uzyskać bardziej intensywny smak wanilii, użyj prawdziwej fasoli waniliowej, skrobając małe nasiona z fasoli. Dodać do mieszaniny.,
- w drugiej schłodzonej misce ubijamy grubą śmietanę do ubijania, aż uformują się sztywne szczypce.
- delikatnie złożyć, aż do całkowitego wymieszania. Nie overmix lub gotowy wynik nie będzie tak lekki i przewiewny.
teraz możesz go zamrozić! Wystarczy wlać do przygotowanego bochenka i przykryć folią.
ile czasu zajmuje wykonanie?
dopóki patelnia i miska do ubijania śmietany są wstępnie schłodzone, wymieszanie reszty składników nie powinno zająć więcej niż 10 minut!,
po wlaniu mieszanki do bochenka, przykryj ją folią i zamrozić przez co najmniej 4 godziny, ale najlepiej na noc.
Dodatki do lodów Bez Ubijania
możliwości zmiany smaku tych lodów są nieograniczone. Wystarczy posypać garścią dodatków i zamrozić zgodnie z zaleceniami. Zamiana wanilii na ulubione ekstrakty.
- Dodaj wir masła orzechowego, Nutelli lub masła ciasteczkowego.
- połamane kawałki krakersów/ciasteczek lub posiekanych orzechów.
- chipsy czekoladowe, chipsy toffi lub M&ms.,
- świeże truskawki, brzoskwinie lub wiśnie lekko tłuczone.
- spróbuj dodać jadalne ciasto na ciastka na ostateczny smakołyk!
Przechowywanie domowych lodów
lody waniliowe łatwo wychwycą zapachy i smaki zamrażarki, więc trzymaj je szczelnie zamknięte w pojemniku z zamrażarką. Pamiętaj, aby oznaczyć Pojemnik datą jego przygotowania.
Jak długo to potrwa?
Po zrobieniu lodów kluczem jest uchronienie ich przed wahaniami temperatury. Oto kilka wskazówek, aby upewnić się, że lody pozostają świeże!,
- przed założeniem pokrywy pojemnika przykryj lody folią. Zapobiega to powstawaniu kryształków lodu na wierzchu lodów. (Dotyczy to również lodów kupionych w sklepie.
- Przechowywać w płaskim pojemniku zamiast głębokiego pojemnika.
- Przechowywać z tyłu zamrażarki (Nie w drzwiach), aby temperatura pozostała taka sama.
miarka na te desery
- Domowy placek brzoskwiniowy – rozpuść w ustach delikatny!,
- Apple Cobbler-całkowicie od podstaw
- przepis na domowe ciasto wiśniowe – pękające soczystością
- Apple Crisp – łatwe nadzienie cynamonowe!
- domowe ciasto jagodowe-pyszne & łatwy deser!
- Easy Baked Alaska-spróbuj upiec ten pyszny deser
- banany Foster – tak łatwo zrobić!,df99f5b4″>
Prep Time 15 minutes
Servings 6 Author Holly Nilsson Course Dessert Cuisine American Ingredients
- ▢ 14 ounces sweetened condensed milk
- ▢ 2 teaspoons vanilla extract
- ▢ 2 cups heavy cream
Instructions
-
Line a 9×5 loaf pan with parchment paper. Place in the freezer.
-
Combine sweetened condensed milk and vanilla in a large chilled bowl.,
-
w osobnej schłodzonej misce ubić grubą śmietanę na średniej wysokości, aż utworzą się sztywne szczyty.
-
delikatnie zagnieść bitą śmietanę do słodzonego skondensowanego mleka. (Wymieszaj dowolne mieszanki, które chcesz w tym momencie).
-
wlać do przygotowanej patelni, przykryć folią i zamrozić co najmniej 4 godziny lub na noc.,
Nutrition Information
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.)
