Dziękujemy za podzielenie się!
- Udostępnij
- Tweet
- Pin
- Yummly
- Bufor
- Mix
Ostatnia aktualizacja 16 grudnia 2020 przez Chef Mireille
Banh Bo Nuang
banh bo Nuang – Wietnamskie pandańskie ciasto o strukturze plastra miodu jest jednym z najpopularniejszych ciast Wietnamu. Bezglutenowy, o wyglądzie plastra miodu, zdecydowanie warto spróbować!,
bezglutenowe nie było problemem w przeszłości, ale obecnie, jeśli planujesz imprezę, dobrze jest mieć ciasto bezglutenowe lub deser, ponieważ jest bardziej niż prawdopodobne, że co najmniej jedna osoba na imprezie jest będzie bezglutenowy. Mogą mieć celiakię lub wybrać jeść bezglutenowe z wyboru.
Banh Bo Nuang – Wietnamskie ciasto O Strukturze Plastra Miodu jest jednym z najpopularniejszych deserów w Wietnamie.ciasto to jest tradycyjnie bezglutenowe, wykonane z mąki ryżowej i skrobi z tapioki., To, co jest wyjątkowe w tym torcie, to fajna Tekstura plastra miodu osiągnięta podczas krojenia ciasta!
Banh Bo Nuang to ciasto bardzo bogate w jajka – prawie smakuje jak flan w formie ciasta. Jeśli nie lubisz smaku jajek w swoich deserach, to nie jest to ciasto dla Ciebie. Jednak dla wszystkich innych to ciasto jest lekkie i przewiewne i idealne, aby cieszyć się, jeśli jesteś bezglutenowy.
patelnia
kilka miesięcy temu w końcu kupiłam patelnię Angel Food. Od lat chcę spróbować tortu Angel Food, zrobionego z białek jaj, jest to najbardziej tradycyjne ciasto o niskiej zawartości tłuszczu w Ameryce.,
wskazówki dla tego ciasta były podobne do anielskiego ciasta, w tym, że należy pozwolić ciasto ostudzić na patelni wiszące do góry nogami. Chociaż postępowałem zgodnie ze wskazówkami i tylko nasmarowałem dno patelni, moje ciasto po prostu wysunęło się w ciągu 2 minut.
być może ilość ciasta była za mała na dużą patelnię, którą mam, a może nawet nie powinienem smarować spodu patelni. Cóż, raczej używać tego ciasta eksperymentować z patelni, dopóki nie jestem gotowy, aby przejść przez całą pracę oddzielania wszystkich tych jajek na ciasto Angel Food.,
tort miałby pewnie nieco większą wysokość, gdyby pozwalano mu schłodzić do góry nogami. Niezależnie od tego, dostałem fajną teksturę plastra miodu i smakuje świetnie, więc jeśli O mnie chodzi, to ciasto nadal było sukcesem! Możesz wypróbować wskazówki w oryginalnym przepisie tutaj za pomocą zwykłej patelni do ciasta i sprawdzić, czy działa lepiej dla Ciebie.
pasta PANDAN
to ciasto świetnie nadaje się do serwowania na imprezach dla dzieci. Bez względu na to, czy są bezglutenowe, czy nie, będą chcieli spróbować ze względu na chłodny zielony kolor, ze względu na pastę pandan., Upewnij się, że używasz pandan paste, a nie pandan extract / essence. Podczas gdy otrzymasz smak za pomocą ekstraktu / esencji, nie otrzymasz koloru. Jeśli jednak wszystko, co możesz znaleźć, to ekstrakt/esencja pandan, użyj go z odrobiną zielonego barwnika spożywczego, aby uzyskać ten sam efekt.
Pandan w Azji Południowo-Wschodniej najpopularniejszym aromatem do deserów. Think vanilla extract-Asian style! Jeśli nie możesz pozyskać pandan, możesz zastąpić ekstrakt wanilii. Jednak, jeśli masz pandan pasta, sprawdź niektóre moje inne przepisy z wykorzystaniem pandan.,
przepisy PANDAN
- Pandan Puto – filipińskie muffinki na parze
- Puteri Ayu – malezyjski Pandan biszkopt
- Kue Pukis – Indonezyjskie Pandan ciasta
- Kuih Dadar – Nadziewane Pandan naleśniki
krem kokosowy
upewnij się, że używasz kremu kokosowego, a nie śmietany kokosowej, rzeczy używane do Pina Colada. Jeśli nie możesz znaleźć kremu kokosowego sprzedawanego osobno, weź puszkę zwykłego mleka kokosowego i włóż ją do lodówki, a śmietana wzrośnie do góry i będzie nieco bardziej solidna niż mleko w pozostałej części puszki.,
prawdopodobnie będziesz musiał użyć 2 puszek, aby uzyskać 1 szklankę kremu kokosowego wymaganego do tego przepisu.
Wydrukuj przepis na później!
zapisz ten przepis!
Banh Bo Nuang-Wietnamskie ciasto O Strukturze Plastra Miodu
½ teaspoon pandan paste
Instructions
-
Preheat oven to 325 F.,
-
spód tortownicy posmarować masłem i wstawić do piekarnika.
-
w misce miksera elektrycznego połączyć śmietanę kokosową, sól, pastę pandanową, cukier i olej. Wymieszać do całkowitego połączenia.
-
w małej misce rozbij jajka. Nożyczkami pokrój żółtka. To jest tak mniej powietrza będzie bita w jajkach. Jeśli jest zbyt dużo powietrza, struktura plastra miodu nie spowoduje.,
-
w innej małej misce połączyć skrobię z tapioki i mąkę ryżową.
-
dodaj jajka i połowę mieszanki tapioki do miksera elektrycznego. Beat dobrze, aż dokładnie połączone.
-
dodać pozostałą mieszaninę tapioki i ubić do całkowitego połączenia.
-
dodać śmietanę z Tataru i sody oczyszczonej. Beat aż dobrze wymieszane.,
-
przełóż ciasto przez sito, aby pozbyć się grudek skrobi z tapioki.
-
wyjmij ciepłą patelnię z piekarnika.
-
Przenieś do gotowego ciasta. Upuść patelnię na blacie kilka razy, aby usunąć powietrze.
-
przenieść do piekarnika i piec przez 45 minut.,
-
Zawieś ciasto do góry nogami do schłodzenia przez 1 godzinę. Mam nadzieję, że ci się uda.
-
kroimy i serwujemy.
uwagi
cieszysz się, że wypróbujesz ten przepis?, PLEASE HELP ME CONTINUE TO PROVIDE YOU WITH DELICIOUS RECIPES BY SHARING IT AND SHOPPING FOR YOUR FAVORITE PRODUCTS WITH INCLUDED AFFILIATE LINKS!
PIN IT FOR LATER
DO YOU YUM? SAVE IT BELOW!
Yum
RECIPE INDEX
NEED MORE INSPIRATION?, Sprawdź mój indeks receptur z ponad 1000 Międzynarodowych przepisów z całego świata
Zastrzeżenie: Ta strona zawiera linki partnerskie. Nie płacisz ani grosza więcej, ale zarabiam niewielką prowizję, aby utrzymać tę stronę z pysznymi treściami!
sprawdź stronę Maratonu blogowania dla innych maratończyków blogujących robi to BM#103
dziękuję za udostępnienie!
- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
- Bufor
- Mix