Charro Beans-autentyczna meksykańska receptura

wewnątrz: Charro Beans to autentyczny meksykański przepis, który jest spożywany głównie w północnej części Meksyku i jest powszechnie podawany obok carne asada.

Co to są fasole Charro i jak je zrobić?,

Charro beans to zupa w stylu meksykańskim, składająca się z fasoli pinto zanurzonej w bulionie pełnym niesamowitych smaków. Smaki pochodzą z wielu różnych rodzajów mięsa, takich jak Franki wołowe, chorizo, szynka i bekon.

w niektórych częściach Meksyku dodaje się skórki wieprzowe i piwo, aby nieco zmienić smak.

mimo że najpopularniejszym sposobem na zrobienie tego jest cienka zupa, istnieją inne odmiany, w których można dodać skrobię kukurydzianą, aby nieco ją zagęścić.,

Jeśli zdecydujesz się to zrobić, to kończy się wyglądem bardziej jak chili con carne, które jest popularnym daniem tutaj w Stanach Zjednoczonych.

fasola Charro to doskonała opcja, aby pasować do każdego rodzaju mięsa z grilla, a także tacos. Podobnie jak uwielbiam jeść pozole w zimne dni (których mamy dużo tutaj w Colorado), uwielbiam również cieszyć się fasolą charro w te dni.

można dodać do niego trochę ciepła, włączając papryki chipotle lub jalapeños wraz z pomidorem, cebulą i kolendrą.,

jedna wskazówka, którą dam ci, aby ten przepis był trochę łatwiejszy, to ugotować fasolkę pinto w wolnej kuchence. Ponieważ zaczynasz od niegotowanej fasoli, musisz ugotować je osobno, zanim dodasz resztę składników.

Jeśli zrobisz to w wolnej kuchence, nadal zajmie to trochę czasu( około 3 godzin), ale jest to łatwiejsze niż gotowanie ich nad piecem i upewnianie się, że woda nie odparuje.,

pozwoli Ci również rozpocząć pracę nad innymi częściami przepisu bez martwienia się o fasolę.

fasola Charro to tylko jeden z wielu wspaniałych autentycznych meksykańskich przepisów, które można znaleźć na mojej stronie., Jeśli śledzisz wzdłuż, oto niektóre z moich innych ulubionych:

• Pozole
• Guacamole
• Flautas
• Tostadas
• kurczak w stylu Polaca
• smażone Tilapia w stylu Veracruz
• awokado faszerowane tuńczykiem

produkty używane do produkcji fasoli CHARRO

Slow Cooker: nie musisz używać wolnej kuchenki, aby je zrobić, ale na pewno możesz. Uwielbiam ten slow cooker – działa idealnie i używam go wiele razy w tygodniu.,

Chopper żywności: kiedy masz zamiar posiekać wiele warzyw, jak zrobić dla pico de gallo, które służą z tych fasoli charro, to jest pomocne, aby mieć chopper żywności jak ten jeden pod ręką. To naprawdę sprawia, że wszystko jest o wiele łatwiejsze!

Pinto Beans: będziesz potrzebował dużo fasoli pinto, aby ten przepis. Torby z nimi można znaleźć w dowolnym miejscu, w tym w Internecie. Kiedy robię fasolę Charro, staram się zrobić dużo dodatkowej fasoli, aby móc je jeść w innych przepisach przez cały tydzień. Oto worek 25 funtów, jeśli chcesz się zaopatrzyć.,

miseczki do serwowania: jest coś w fasoli charro, co zawsze sprawia, że chcę je podawać w tych rustykalnych, drewnianych miseczkach. Nie wiem, czy to sprawia, że smakują lepiej, ale na pewno wydaje się! Możesz dostać kilka moich ulubionych tutaj. Są szczególnie świetne, jeśli serwujesz je na meksykańskiej imprezie tematycznej.

naprawdę mam nadzieję, że wypróbujesz ten przepis i koniecznie daj mi znać, jak to się okaże w komentarzach poniżej!

Zapisz plik zapisany! Drukuj przepis Pin przepis

4.,25 z 96 głosów

Charro Beans – autentyczny przepis meksykański

Charro Beans to autentyczny przepis meksykański, który jest spożywany głównie w północnej części Meksyku i jest powszechnie podawany obok carne asada.,> 3 beef franks cut into cubes

1 cup ham, cut into cubes

1 pound Mexican kiełbasą

2 diced tomatoes

1/2 bunch of cilantro chopped

1/2 onion diced

jalapeno if desired

1 more team peppers depending on how spicy you want it

1 clove garlic chopped

papryka, seler, papryka, cumin, and salt to taste.,

Nutrition