- Share18
- Pin72731
domowa wersja popularnego chińskiego dania na wynos, ten chiński kurczak czosnkowy stanowi świetną, łatwą kolację w tygodniu, ale jest również doskonałym jedzeniem imprezowym, które można jeść palcami! Totalna bryza do zrobienia!
czy nie uwielbiasz delektować się dobrym posiłkiem na wynos?,
chodzi mi o to, że jest coś tak wspaniałego w wiedzy, że możesz po prostu zadzwonić i poprosić kogoś, kto przygotuje dla Ciebie wspaniałą kolację w zaciszu własnego domu.
rzecz w tym, że jedzenie na wynos może być dość wydatne i spójrzmy prawdzie w oczy, nie jest to do końca dobre dla ciebie, aby wybrać-a-dinner co noc. Aby utrzymać się na prostych i wąskich, lubię tworzyć własne posiłki na wynos czasami. Jeśli jesteśmy tu szczerzy (jesteśmy, prawda?) Lubię tworzyć własne posiłki nawet bardziej niż wybierać posiłki na wynos.,
mam takie coś, w którym po prostu uwielbiam wkładać swój własny talent do jedzenia w restauracji i próbować tworzyć pyszne, ale tańsze i zdrowsze wersje różnych posiłków, które mogę dostać, gdy zamawiam Jedzenie na wynos.
może to tylko ja, ale uważam, że jest to dość zabawne, a moje umiejętności gotowania skorzystały z mojej dalszej podróży tworzenia pysznych na wynos w domu.
Chińskie jedzenie na wynos to czysty numer jeden w naszym domu.,
mimo że istnieje zbyt wiele pysznych chińskich potraw, aby naprawdę określić ulubioną, czosnkowy kurczak jest jednym z naszych najpopularniejszych wyborów. Być może zauważyłeś moją miłość do czosnku i drobiu combo (sprawdź te dwa niesamowite przepisy: Hiszpański czosnek kurczak i czosnek kurczak makaron).
dlaczego tak bardzo lubię kurczaka czosnkowego?
jest pyszny i bardzo łatwy w przygotowaniu. To proste.,
mimo, że zrobiłem mój sprawiedliwy udział Czosnek Chicken recipes, miałem jeszcze stworzyć chiński czosnek kurczaka, to jest dopóki nie kupiłem „GOK gotuje Chiński” książka kucharska niedawno i zauważył przepis na to.
Kiedy zobaczyłam ten przepis, od razu wiedziałam, że muszę go zrobić.
ten pełen smaku czosnkowy kurczak sprawia, że nie tylko jest niesamowitą szybką& łatwa Kolacja w tygodniu, ale jest również naprawdę świetnym jedzeniem imprezowym!,
niezależnie od tego, czy zapraszasz gości na wielki mecz, czy wybierasz się na czyjąś imprezę i musisz przynieść coś ze sobą, aby wnieść swój wkład, to jest to. Nawet nie ma znaczenia, co to za impreza!
jedną z moich ulubionych rzeczy w tym daniu jest jego wszechstronność.
możesz stać i rozmawiać z kimś podczas mlaskania na nich i za pomocą palców lub możesz podać go na talerzu nad ryżem na miły obiad.
czy jesteś gotowy, aby wypróbować ten przepis, że nadal bełkocze na temat?, Przejdźmy do rzeczy, dobrze?
jak zrobić kurczaka z czosnkiem Chińskim w domu
najpierw pokrój udka kurczaka na kawałki wielkości kęsa.
następnie, w średniej i dużej misce do mieszania, połączyć skrobię kukurydzianą, sól i pieprz. Pogłębić kurczaka wokół w tej mieszance, upewniając się, aby otrząsnąć nadmiar, więc nie masz grudkowate części panierki. Gdy to zrobisz, możesz odstawić kurczaka na bok na kilka.,
ok, teraz, gdy masz kurczaka gotowy do gotowania, nadszedł czas, aby podgrzać olej w woku (patelnia będzie również działać, ale zdecydowanie polecam wok, jeśli masz).
gdy olej będzie gorący i gotowy, wrzuć kawałki kurczaka w panierce. Każdy kawałek kurczaka powinien być płytko smażony przez co najmniej 3 minuty lub aż do złocistego brązu i w pełni ugotowany.
nie bój się smażyć więcej niż jednej partii. Pomoże to kurczak gotować bardziej efektywnie, jeśli nie masz je ułożone jeden na drugim.,
po pełnym ugotowaniu należy położyć kawałki kurczaka na papierowym ręczniku do osuszenia.
weź inny papierowy ręcznik, aby wytrzeć wok, a następnie dodaj trochę więcej oleju.
teraz czas podsmażyć czosnek i szalotki (celuj przez 1-2 minuty na ten krok), następnie dodać wino ryżowe, sos sojowy, cukier i odrobinę pieprzu. Podgrzej wszystkie składniki, a następnie dodaj kurczaka z powrotem do woka, gotując go w sosie.,
tak jak mówiłem wcześniej, nie bój się jeść tego chińskiego kurczaka czosnku jako jedzenia palca lub podawać na ryżu. Tak czy inaczej jest pyszne!
Więcej makeout makeovers na blogu:
- One Pot Pad Thai (gotowy w niecałe 30 minut!)
- Kurczak Teriyaki (podawany na łóżku z ryżem w skorupkach ananasa)
- kurczak Yakisoba (tylko 10 minut czasu przygotowania!,)
chiński kurczak czosnkowy
Instructions
-
In a bowl, mix the cornstarch with the salt and white pepper., Udka kurczaka pokroić na kawałki wielkości kęsa. Zagrzebać kawałki kurczaka w mieszaninie skrobi kukurydzianej i otrząsnąć nadmiar. Odstawić.
-
rozgrzej olej w woku (możliwe jest również, aby ten przepis z prostej patelni, jeśli nie masz). Dodać kawałki kurczaka i płytko smażyć je przez 3-4 minut lub aż złoty i gotowane przez. Jeśli cały kurczak nie mieści się w jednej warstwie, pracuj partiami. Po zakończeniu wyjąć łyżką szczelinową i osuszyć na ręczniku papierowym.,
-
Wyczyść wok ręcznikiem papierowym. Dodać trochę oleju i smażyć czosnek i szalotki przez 1-2 minuty. Dodać wino ryżowe, sos sojowy, cukier i szczyptę białego pieprzu. Podgrzać i wrócić kawałki kurczaka z powrotem do patelni. Wymieszać je w sosie.
-
podawać na ryżu lub jest również świetny jako finger food. Smacznego!,
Notes
Nutrition
* ten post zawiera linki partnerskie, dziękuję za wsparcie w utrzymaniu Yummy Addiction up and running!