czosnek masło przegrzebki przepis

gotowane w 6 minut, ten czosnek masło przegrzebki przepis jest idealny szybki obiad. Wystarczająco łatwe na tygodniowy posiłek, ale wystarczająco fantazyjne na rozrywkę Gości! Zrobić to zdrowe przegrzebki przepis z zaledwie 7 prostych składników.

przegrzebki mogą być zastraszającym białkiem, ponieważ mogą łatwo przejść od doskonale ugotowanego do rozgotowanego, ale za pomocą tego wpisu na blogu nie musisz się o to martwić!, Ten post pomoże Ci zrobić restauracji jakości pyszne golden pan smażone przegrzebki za ułamek kosztów.

ten przepis na masło czosnkowe jest tak prosty do zrobienia. Nie muszę się martwić o bieganie z tyłu, a przy tym, jak szybko są od początku do końca, nie muszę spędzać godzin w kuchni gotując.

jak smakują przegrzebki?

przegrzebki mają słodki i delikatny smak i smakuje prawie jak skrzyżowanie mięsa homara i kraba., Mają kremową konsystencję i bardzo dobrze przyjmują smaki, więc nie potrzebujesz zbyt dużo czosnku i masła, aby nadać mu mocny smak masła czosnkowego.

jak je wybrać?

przegrzebki są dość łatwe do znalezienia w większości sklepów spożywczych zarówno w liczniku świeżych ryb, jak i w sekcji mrożonej. Do tego przepisu, będziesz chciał duże świeże przegrzebki zamiast mniejszych zatok przegrzebki jak czas gotowania będzie inny. Jeśli nie można znaleźć świeże przegrzebki, mrożone działa również. Będziesz też chciał kupić suche zamiast mokrych przegrzebków.,

mokre przegrzebki moczono w kąpieli fosforanów, aby zachować ich świeżość, podczas gdy suche przegrzebki nie. Suche przegrzebki sear znacznie ładniejszy, ponieważ nie jest woda rejestrowane i smak dużo słodsze niż ich mokry odpowiednik. Niektórzy uważają, że mokre przegrzebki smakuje mydło i jeśli płacisz przez Funt, mokre przegrzebki ważą więcej, ponieważ są namoczone. Mokre przegrzebki również kurczy się bardziej, gdy gotowane jak odparowuje woda i jest nieco twardsze niż suche przegrzebki.,

Jeśli szukasz więcej pyszne przepisy i porady owoce morza, sprawdź mój Pan Seared Salmon Recipe, proste masło czosnkowe łosoś przepis, Blackened Salmon Recipe, Dijon musztarda Salmon Recipe, i klon-musztarda łosoś.,

jak zrobić to masło czosnkowe przegrzebki przepis

składniki

• świeże duże przegrzebki — Usuń mięśnie boczne
• gruba sól i mielony czarny pieprz do smaku
• oliwa z oliwek
• masło — upewnij się, że używasz niesolone masło, jak jesteś przyprawy z sól i pieprz
• ząbki czosnku — mielone
• świeżo posiekana natka pietruszki
• sok z cytryny — naprawdę pomaga rozjaśnić smak przegrzebków masła czosnkowego, więc nie pomiń go. Najlepszy jest świeży sok z cytryny.,

instrukcje

przygotuj przegrzebki

1. wyjmij przegrzebki z lodówki około 30 minut do 1 godziny przed gotowaniem.
2. umieść je na wyłożonej ręcznikiem papierowym desce do krojenia i osusz je papierowymi ręcznikami.
3. dobrze przyprawić ze wszystkich stron przegrzebków grubą solą i odstawić.

przygotuj Żeliwo

1. rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu. Niech się nagrzewa przez około 2 minuty., Kiedy patelnia pali tylko trochę, to znak, że jest odpowiednio ogrzewany.

posmaruj przegrzebki

1. Dodaj przegrzebki w jednej warstwie. Proszę, nie przesadzaj z patelnią, a jeśli to konieczne, pracuj partiami.
2. Sear przez 2-3 minuty z każdej strony. Będą złote i ugotowane. Zdjąć z patelni i odstawić na bok.

zrobić sos

1. dodać masło, czosnek, świeżą natkę pietruszki i sok z cytryny. Saute przez 1-2 minut i dodać przegrzebki z powrotem do patelni i ciepła przez. Ciesz się natychmiast!,

Wskazówki dotyczące robienia najlepszych przegrzebków z masła czosnkowego

• upewnij się, że przegrzebki są poklepane do sucha przed dodaniem go do patelni. Jeśli przegrzebki są mokre, będą parować na patelni i nie dostaniesz ładny złoty skórki na nich.
• polecam stosowanie żeliwnych do pieczenia przegrzebków.

wariacje przepisu na ten przepis przegrzebki z masła czosnkowego

• aby ten przepis był Pełny30 i przyjazny Paleo: użyj Ghee zamiast masła.,
• możesz zmienić przyprawę: zamienić w paprykę, przyprawę cajun, pieprz cayenne i inne.

Najczęściej zadawane pytania

Czy Mogę zrobić ten przepis z masłem czosnkowym?

proponowałbym natychmiast podać i zjeść wszystkie przegrzebki. Podczas gdy utrzymują się w lodówce w szczelnym pojemniku przez 1-2 dni, ponieważ są tak delikatnym białkiem, podgrzewanie może spowodować, że stwardnieje i straci kremową konsystencję.

Skąd mam wiedzieć, kiedy przegrzebki są ugotowane?,

przegrzebki z masła czosnkowego gotują się w 6 minut, a będziesz wiedział, że są gotowe, gdy staną się jędrne i nieprzezroczyste w Kolorze. Jeśli martwisz się o przegrzebki, zawsze możesz gotować przez minutę i pozwolić im odpocząć przez 1-2 minuty przed podaniem.

Czy Mogę używać mrożonych przegrzebków?

tak – tylko koniecznie rozmrozić przegrzebki przed czasem.

jak rozmrozić przegrzebki?

aby rozmrozić mrożone przegrzebki, aby ten przepis na masło czosnkowe przegrzebki, można umieścić je w lodówce na noc lub szybko rozmrozić je w misce z zimną wodą w zlewie na 10-20 minut.,

z czym mogę podawać przegrzebki?,egetables przepis pieczone słodkie ziemniaki

zapisz się do newslettera pocztą

a otrzymasz bezpłatny e-książkę kucharską:

na maśle czosnkowym przegrzebki

wyjście: 4 osoby

czas przygotowania:

5 min

przygotowanie:

6 min

Czas:

11 min

, gotowane w 6 minut tym masłem czosnkowym Przepis przegrzebki to świetny szybki obiad., Wystarczająco łatwe na tygodniowy posiłek, ale wystarczająco fantazyjne na rozrywkę Gości! Zrobić to zdrowe przegrzebki przepis z zaledwie 7 prostych składników.,

Drukuj przepis

5 z 2 głosów

składniki

• 1lbfresh Duże przegrzebki*— usunięto mięśnie boczne
• gruba sól i mielony czarny pieprz do smaku
• 1tbspolive oleju
• 4tbspbutter— lub ghee w całości 30 i paleo
• 3głodkie goździki mielone
• 1 łyżka świeżo posiekanej natki pietruszki
• 2 tbsplemon Juice

instrukcje

1. wyjąć przegrzebki z lodówki około 30 minut do 1 godziny przed gotowaniem.,
2. umieść je na wyłożonej ręcznikiem papierowym desce do krojenia i osusz je papierowymi ręcznikami.
3. wszystkie boki przegrzebków dobrze przyprawić grubą solą i odstawić.
4. rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu. Niech się nagrzewa przez około 2 minuty. Kiedy patelnia pali tylko trochę, to znak, że jest odpowiednio ogrzewany.
5. Dodaj przegrzebki w jednej warstwie. Proszę, nie przesadzaj z patelnią, a jeśli to konieczne, pracuj partiami.
6. Sear przez 2-3 minuty z każdej strony., Będą złote i ugotowane. Zdjąć z patelni i odstawić na bok.
7. dodać masło, czosnek, świeżą natkę pietruszki i sok z cytryny. Saute przez 1-2 minut i dodać przegrzebki z powrotem do patelni i ciepła przez. Ciesz się natychmiast!

uwagi do przepisu

* jeśli przegrzebki są zamrożone, rozmrozić w zimnej wodzie.

kurs:Kolacja, danie główne

Kuchnia: Amerykańska

słowo kluczowe:przegrzebki z masła czosnkowego, przegrzebki

Wszystkie teksty i zdjęcia © Olivia Ribas / Primavera Kitchen.,

informacje żywieniowe

ilość w porcji (1/4) — kalorie: 263, tłuszcze: 17g, tłuszcze nasycone: 8g, tłuszcze wielonienasycone: 1g, tłuszcze jednonienasycone: 6g, Cholesterol: 77mg, sód: 904mg, potas: 372mg, węglowodany: 8g, białko: 23G

Jeśli zrobisz to przepis, śledź @primaverakitchen na Instagram, zrób zdjęcie i Hashtag #primaverakitchen. Chciałbym zobaczyć, co robisz!

ten post zawiera linki partnerskie. Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź moją stronę ujawniania tutaj.,