Kahlua to likier na bazie rumu, który jest połączeniem ziaren kawy arabica, spirytusu z trzciny cukrowej, wanilii i karmelu. Posiada zawartość alkoholu 20 procent, dlatego może być przechowywany w spiżarni, a nie w lodówce. Zawartość alkoholu zazwyczaj musi być wyższa niż 17 procent, aby Likier mógł być przechowywany bez chłodzenia.
aby prawidłowo przechowywać Kahlua, należy upewnić się, że nasadka jest całkowicie dokręcona i trzymać ją z dala od ekstremalnych zmian temperatury i jasnych świateł., Spiżarnie, szafki i chłodne piwnice są idealnymi miejscami do przechowywania alkoholu. Ważne jest również, aby wytrzeć wokół nasadki, a także usta i szyję butelki, po każdym użyciu, ponieważ niewielka ilość płynu wokół nasadki może prowadzić do muszek owocowych lub ciasnej pokrywy, która jest trudna do otwarcia.
po początkowym otwarciu Kahlua ma okres trwałości około 3 do 4 lat, zgodnie z Kahlua.com. chociaż likier może trwać dłużej, może stracić swój charakterystyczny smak, gwarantując jego utylizację i wymianę, zwłaszcza jeśli nie był prawidłowo przechowywany.