dzielenie się jest troskliwe! ◡
- Pinterest37
Robienie makaronu ryżowego od podstaw na początku wydaje się zniechęcające, ale gdy wejdziesz w przepływ gotowania na parze Tac zawierających ciasto z mąki ryżowej, wyjmując je z patelni, umieszczając drugą patelnię, wyjmując arkusz z tacy, układając arkusze całego makaronu ryżowego i robiąc to od nowa, będziesz miał kilogram świeżego makaronu ryżowego w nieco mniej niż godzinę.,
ten przepis sprawia, że 1 kilo świeżego makaronu i można przechowywać świeżo wykonane makaron w lodówce do 3 dni, aż będzie gotowy do użycia!
są one naprawdę wszechstronne i możesz cieszyć się nimi w mieszanych frytkach, zupach z makaronem i wielu innych!
zrobiłem te makaron i ugotowałem Hofan lub jakiś smażony płaski makaron ryżowy, i tak bardzo przypomniał mi moje dzieciństwo.,
Poniżej znajdziesz pełny przepis i kroki, jak zrobić własny makaron ryżowy!,/h2>
- Pikantny makaron Miso
- Mie Goreng (Indonezyjski smażony makaron)
- łatwy Pikantny makaron Miso
- tajski pijacki makaron (Pad Kee Mao)
- chili czosnek i czarna fasola bakłażan Noodles
- łatwy słodki, pikantny i sosny Noodles
- smażony makaron Tofu i bazylii
- Tantanmen (wegański Ramen)
- yaki Udon
- Hofan (smażony płaski makaron ryżowy)
- Bolognese w stylu chińskim
- imbir i cebulka makaron
- chili czosnek makaron olejowy
- easy saucy Ramen Noodles
szukasz bardziej pysznych, wegańskich przepisów?,
Sprawdź mój najnowszy Ebook Kuchnia wegańska, który ma ponad 95 przepisy (i cała sekcja Azjatyckie przepisy!), które są pełne smaku i wykonane z prostych i łatwo dostępnych składników! Ponadto dwa drzewa (zamiast 1!) będą sadzone za każde pobranie mojego ebooka przez organizację non-profit One Tree Planted.,🌲
Homemade Fresh Flat Rice Noodles
Jeeca
Wet Ingredients
- 4 cups warm water
- 1 tbsp neutral oil
Instructions
Preparing the batter
-
Mix all the dry ingredients into the large bowl., Dobrze wymieszać. Podczas mieszania ostrożnie wlać ciepłą wodę. Mieszaj, aż skrobia i mąka zostaną rozcieńczone. Następnie wymieszać z olejem. Odstawić.
gotowanie bułek z makaronem
-
Przygotuj swój Parowar lub wok. Jeśli używasz parowca, upewnij się, że jest gorący. Jeśli używasz wok z wodą, upewnij się, że woda jest w toczącym się wrzątku.
-
przygotuj tacę. Pędzel cienką warstwę oleju na powierzchni.,
-
ponownie wymieszaj ciasto, aby upewnić się, że skrobia nie siedzi na dole. Wyłóż około 1/3 do 1/2 szklanki ciasta (lub w zależności od wielkości tacek) i umieść je w naoliwionej blasze do pieczenia.
-
pozostaw steam na około 3-4 minuty. Pamiętaj, że to zależy od ciepła twojego parowaru/wok. Gotować, aż arkusz ryżowy będzie lekko przezroczysty.
-
usuń patelnię z Wok., Umieść drugą tacę z ciastem i pozostaw na parze przez około 2 minuty lub do przezroczystości. Zauważysz, że kiedy weźmiesz pokrywę odd, będą bąbelki i będą spuszczać powietrze. Arkusz makaronu ryżowego będzie również półprzezroczysty.
-
gotowaną partię pozostawić do ostygnięcia na 2-3 minuty. Wierzchnią warstwę posmarować odrobiną oleju. Ostrożnie zeskrobać boki szpatułką.
-
umyj więcej oleju na desce do krojenia, aby makaron się nie kleił., Ostrożnie wyjmij arkusz z tacy. Umieść arkusz makaronu ryżowego na desce. Powtórz to dla reszty ciasta, aż masz 2 stosy arkuszy makaronu.
-
pokroić arkusze makaronu na 3/4 do 1″, które paski i ostrożnie oddzielić od siebie. Pamiętaj, że jeśli planujesz przechowywać makaron na noc do wykorzystania w przyszłości, możesz zostawić je ułożone na sobie, ponieważ łatwiej jest go przechowywać w ten sposób.,
wskazówki do przechowywania
-
umieść makaron w lodówce do 3 dni. Jeśli planujesz przechowywać makaron na noc do wykorzystania w przyszłości, możesz zostawić je ułożone na sobie (zamiast rozdzielać), ponieważ łatwiej jest przechowywać w ten sposób. Musisz przepuścić je przez gorącą wodę przed użyciem, ponieważ trochę wyschną. Jeśli używasz ich do zup z makaronem, po prostu przepuść je przez wodę, aby oddzielić kawałki przed umieszczeniem w zupie.,
WATCH Video
kilo
Pin these images:
#stirfry #asianfood #plantbased #hofan #noodles #ricenoodles