mieszanka domowej roboty zupy cebulowej jest idealna do domowego francuskiego Dipu cebulowego, klopsików, hamburgerów, zupy i wielu innych! Najlepsze jest to, żadnych dziwnych składników lub MSG!,
jak wszyscy zapewne wiecie, napisałem wiele domowych mieszanek przypraw w przeszłości (jeśli nie wiecie, zapraszam do sprawdzenia wszystkich moich domowych mieszanek przypraw), ale dostałem tak wiele próśb o ten przepis, od czytelników, do dobrych przyjaciół (cześć, Allison!), do mojego ulubionego shipt shopper (hi, Shantell!).
wszyscy uwielbiacie Francuski dip cebulowy (ja też!) i to dobro zaczyna się od domowej mieszanki zupy cebulowej. Ale nie martw się, mam Francuski dip cebulowy przepis i rozjaśniłem go dla Ciebie, zbyt., Dobrze, że jest trochę lżejszy, bo bądźmy szczerzy, to jest najlepsze z chipsami. Więc kalorie, które oszczędzam w dipie … nadrabiam zbyt dużą ilością chipsów. Za dużo. Dlaczego jest to takie nieodparte?
zbadałem ten przepis, kupując kilka pudełek kupionej w sklepie wersji zupy cebulowej mix i patrząc na składniki. Spoiler alert….w tych małych paczkach jest dużo dziwnych śmieci! Ta domowa mieszanka zupy cebulowej to taka, którą zdecydowanie możesz lepiej jeść i karmić swoją rodzinę i przyjaciół., Bez MSG, bez trudno wymówić składników, tylko dobre przyprawy i zioła.
jedną rzeczą, aby zauważyć od razu nietoperza jest to, że paczki, które kupujesz w sklepie, zawierają granulowany bulion wołowy/bulion/bulion. Zdecydowałem się pominąć ten składnik z kilku powodów. Pierwszym powodem jest to, że nie mogłem znaleźć granulowanego bulionu wołowego z listą składników, które lubiłem w moim sklepie spożywczym.
drugim powodem było to, że nie sądzę, że dip potrzebuje smaku wołowiny, aby dobrze smakować, dzięki czemu ta mieszanka zupy cebulowej jest bardziej wszechstronna., Sprawia to również, że jest to bardziej kompatybilne ze specjalnymi dietami, takimi jak paleo i bezglutenowe.
Jeśli masz zamiar używać tego tylko do zupy, zdecydowanie możesz śmiało dodać trochę granulowanego bulionu wołowego do tej mieszanki, lub możesz po prostu odebrać swój ulubiony płynny bulion lub zrobić swój własny! Jednak bez bulionu świetnie nadaje się do dipów, hamburgerów, klopsików i wiele więcej!
co kryje się w domowej zupie cebulowej?
cóż, jeśli kupujesz go w sklepie, to cała masa dziwnych rzeczy., Jednak, tworząc własne, masz kontrolę! Oto, co znajduje się w tym przepisie (pełny przepis do druku poniżej, jak zawsze):
- suszone płatki cebuli
- suszone płatki pietruszki
- cebula w proszku
- czosnek w proszku
- cukier kokosowy (lub cukier granulowany)
- czarny pieprz
- papryka
- nasiona selera
możesz zauważyć, że sól nie jest wliczona w tę listę! Chcę, żebyś mógł kontrolować poziom soli, a jeśli dodajesz to do zupy z bulionem wołowym, to może dodać całą sól, jakiej potrzebujesz. Jeśli zrobisz dip, nadaj mu smak i dodaj sól w razie potrzeby!,
jak tylko po raz pierwszy zrobiłem ten przepis i wypróbowałem go jako francuski dip cebulowy, od razu kupiłem więcej płatków cebulowych i napełniłem cały słoik tą mieszaniną. Wiem, że wy też zrobicie to samo.
Możesz również użyć tej mieszanki zupy cebulowej jako poręcznego i szybkiego sposobu na Przyprawianie przepisów, takich jak domowy gulasz wołowy, zupa jarzynowa lub pieczeń.,oning
składniki
- 1/4 szklanki suszonych płatków cebuli
- 1 łyżeczka suszonych płatków pietruszki
- 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki cukru kokosowego (lub zwykłego cukru granulowanego)
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/4 łyżeczki papryki
- 1/8 łyżeczki nasion selera
i
instrukcje
w misce lub małym słoiku wymieszać wszystkie składniki razem., Używaj wszędzie tam, gdzie chcesz użyć mieszanki zupy cebulowej.
uwagi
- Użyj jako substytut 1-uncji koperty zupy cebulowej kupionej w sklepie.
- opcjonalnie: w razie potrzeby dodać 2 łyżki bulionu wołowego.
informacje żywieniowe:
wydajność: 14g wielkość porcji: 1 łyżka stołowa
ilość w porcji:kalorie: 5tłuszcz całkowity: 0gtłuszcz nasycony: 0gtłuszcz nasycony: 0gCholesterol: 0mgSodium: 1mgcarbohydraty: 1gfiber: 0gsugar: 1gprotein: 0g
rachelcooks.,com czasami dostarcza informacji żywieniowych, ale te dane należy uznać za szacunkowe, ponieważ nie są one obliczane przez zarejestrowanego dietetyka. Należy skonsultować się z lekarzem w celu uzyskania szczegółowych porad dotyczących żywienia, diety lub alergii.
zrobiłeś ten przepis?
proszę zostawić komentarz na blogu lub udostępnić zdjęcie na Instagram