spis treści
cześć, Asheville. 👋 Ponieważ jest dość dobrze ustalone, że nikt nie wie już, jaki dzień to jest, nie czujemy się tak źle z powodu pominięcia Narodowego Dnia grillowania, który odbył się w weekend. / Align = „left” / 🤦 O tym możemy powiedzieć, co następuje: 1) błogosław nasze serca i 2) każdy dzień jest świętem grilla, jeśli jesteśmy całkowicie szczerzy.,
nie jesteśmy tu dziś, aby rozmawiać o najlepszym sosie BBQ w Karolinach. Chcemy świecić trochę światła dzisiaj na niektóre z lokalnych ' cue wszyscy krzyknęliśmy, kiedy zapytaliśmy cię w mediach społecznościowych, gdzie idziesz, aby uzyskać grill fix. Bonus: wszystkie oprócz jednego są otwarte na wynos, dzięki czemu można cieszyć się smakiem w domu.,
Black Black Bear BBQ
podczas gdy idziemy tylko na następujące cztery małe słowa: mięsa przez funta (w tym wieprzowina, kurczak, indyk, i więcej), talerze, kanapki, boki + więcej wszystkie pochodzą od tych samych ludzi, którzy przynieśli nam Mojo Kuchnia& Salon, więc wiesz, że to dobre. Protip: oferują również wegetariański grill.
Barbecue Buxton Hall
Kolaboracja dwóch szefów kuchni-Chai Pani ' s Meherwan Irani + Elliott Moss — to miejsce na 12 — godzinny wędzony grill., I choć ich boki są bajeczne, ich domowe desery naprawdę wyróżniają się. Protip: Buxton jest obecnie zamknięty i nie oferuje usługi na wynos, ale możesz przygotować swoje jedzenie w domu z książką kucharską Moss.
Smok wędzarnia Haywood
z grillem w stylu Texas-w tym delikatnym mostkiem, który jest wolno wędzony przez ponad 20 godzin — ta niska jadalnia (z lokalizacjami w Dillsboro, Franklin + Waynesville) jest spełnieniem marzeń miłośnika mięsa. Klasyczne Południowe strony, takie jak collard greens i makaron z serem, są idealnym połączeniem dla całego tego mięsa.,
High High Ridge Adventures wyposażenie&grill
uwielbiasz sprzęt na świeżym powietrzu + przygody na świeżym powietrzu, takie jak wędkarstwo muchowe i polowanie? Możesz znaleźć to i pit wędzone, wolno gotowane BBQ w tym dorywczo Marshall Wyposażenie sklepu detalicznego i restauracji BBQ. Z hojnymi porcjami i pysznymi deserami, takimi jak obrotowe brukowce, łatwo zrozumieć, dlaczego daliście temu miejscu Madison County trochę miłości. Protip: Zadzwoń z wyprzedzeniem, aby uzyskać szybszą obsługę.,
🐖 Luella ' s Bar-B-Que
ta restauracja z grillem w stylu wschodnim z lokalizacjami na północy i południu Asheville przyciąga tłumy do swoich mięs, w tym mostek, żeberka, kurczak + wędzone skrzydełka. Luella ' s zna również warzywa: ich sałatki, zawierające mnóstwo warzyw + mięsa, są posiłkami dla siebie. Protip: redaktor Brook mówi, że nie możesz się pomylić z ich tempeh i lodowatą Nehi winogronową.