o składniku
Myristica fragrans (z rodziny Myristicaceae) to roślina, która nosi nasiona, a wspomniane nasiona są mielone na proszek i powszechnie określane jako gałka muszkatołowa. Drzewo, które nosi te nasiona, dorasta do 10-20m wysokości i jest rodzime dla Indii, Indonezji i Srilanki.
świadczenia lecznicze / świadczenia zdrowotne
korzyści z gałki muszkatołowej jest wiele., Gałka muszkatołowa ma korzyści zdrowotne, w tym zdolność do łagodzenia bólu, łagodzenia niestrawności, wzmacniania funkcji poznawczych, detoksykacji organizmu, poprawy zdrowia skóry, łagodzenia warunków jamy ustnej, zmniejszania bezsenności, zwiększania funkcji układu odpornościowego i zapobiegania białaczce oraz poprawy krążenia krwi.
możliwe skutki uboczne / alergie itp.
duża dawka (30 gramów, czyli około 6 łyżek dziennie) gałki muszkatołowej może być toksyczna, powodując dezorientację, podwójne widzenie i drgawki, ale te skutki uboczne nie będą wytwarzane nawet przy dużej ilości w kulinarnym użyciu., Podczas ciąży i karmienia piersią gałka muszkatołowa jest niebezpieczna w dawkach większych niż ilości występujące w żywności. U kobiet w ciąży mogą powodować poronienia lub wady wrodzone.