Gotowana rzodkiewka Daikon

dzisiaj chcę przedstawić Wam jedno z moich ulubionych zimowych warzyw-genialną rzodkiewkę daikon oraz niezwykle łatwy i pyszny przepis, który Bill uwielbia za każdym razem, gdy go robię, gotowaną rzodkiewkę daikon. (Przekonałam dziewczyny, jak pyszne jest!)

mój najprostszy dodatek na zimę

Ten gotowany daikon nie wymaga oleju, wok i ekstremalnie wysokiego ciepła.

ponieważ zawsze mam rzodkiewkę daikon w lodówce, jest to moja ulubiona przystawka w zimie., Po prostu kroję, gotuję z kilku składników, które zawsze mam w spiżarni, a zdrowy posiłek czeka!

korzyści zdrowotne płynące z rzodkiewki Daikon

w tradycyjnej medycynie chińskiej jedzenie, które jemy, ma ogromny wpływ na nasze zdrowie (cóż, cała medycyna może się za tym kryć, chyba!). Termin 食疗 (shi Liao) luźno tłumaczy się na dietę, ale jest bardziej o użyciu żywności, którą jesz, aby poprawić swoje zdrowie.

W dzisiejszych czasach każdy staje się coraz bardziej świadomy zdrowia, zwłaszcza jeśli chodzi o jedzenie, które jemy., Myślę, że to może być dlaczego nasz Yam Leaf Stir-Fry zrobił naszą listę Top 25 najpopularniejszych przepisów z 2018 roku. W przypadku, gdy przegapiłeś, liście pochrzyn są jednym z naszych nowych ulubionych superfoods!

jeśli chodzi o daikon, jest niskokaloryczny i bogaty w błonnik. Niektóre zgłoszone korzyści żywieniowe obejmują wzmocnienie układu odpornościowego, zmniejszenie stanu zapalnego i płukanie szkodliwych toksyn z organizmu. Daikon może również pomóc w wytrzymałości kości, kontroli masy ciała, zdrowiu układu oddechowego i poprawie trawienia.

chłopcze, wiedziałem, że daikon jest dla mnie dobry, ale nie wiedziałem o wszystkich tych korzyściach zdrowotnych, dopóki nie zrobiłem pewnych badań., Mała rada, ludzie z „fajnymi” konstytucjami w medycynie chińskiej, nie powinni jeść zbyt dużo. Jest wiele do powiedzenia na temat tego, czy Twoja konstytucja jest „za gorąca”, czy” za zimna”, ale będę musiał zachować to na deszczowy dzień!

O ile nie jesteś naukowcem, korzyści zdrowotne daikon są prawdopodobnie nieco tajemnicą dla większości z nas, a na koniec dnia daikon po prostu smakuje świetnie i pozostaje podstawowym warzywem w wielu kulturach azjatyckich.,

opublikowaliśmy garść pysznych przepisów, które zawierają moją ulubioną zimową rzodkiewkę i naprawdę podkreślają smak chińskiej kuchni domowej: łatwe duszone miski ryżowe z rzepy, chińska duszona wołowina i rzepa, duszony Daikon z soloną wieprzowiną i szklanym makaronem oraz zupa ogonowa.

ale ten przepis na gotowanego daikona jest zdecydowanie najłatwiejszy i bardzo smaczny, dodam. Oferuje najczystszy, najbardziej delikatny smak rzodkiewki daikon bez mdłości i świetnie pasuje do prawie każdego dania głównego jako zdrowa strona. Mam nadzieję, że dasz ten przepis spróbować i dodać rzodkiewki daikon do rotacji posiłków., To by oznaczało dla mnie dobrze wykonaną pracę! w tym samym czasie daikon został pocięty na kawałki o grubej na pół cala grubości, wielkości kęsa.

przykryć i doprowadzić wszystko do wrzenia, a następnie zmniejszyć ciepło do średniego poziomu. Gotować przez 20 minut, aż daikon będzie miękki widelec, mieszając od czasu do czasu.

tuż przed podaniem dodać posiekaną cebulkę i kilka kropli oleju sezamowego (opcjonalnie).,

dobrze wymieszać i podawać!