Ludzkie ciało może żyć bez tlenu przez około pięć do dziesięciu minut i około trzech do ośmiu dni bez wody. Ale co ciekawe, ludzie żyją ponad 70 dni bez jedzenia. Jak to możliwe?
Recent Video
Ta przeglądarka nie obsługuje elementu wideo.,
Jak twoje ciało walczy, aby utrzymać cię przy życiu, gdy jesteś głodny
odpowiedź leży w szeregu ewolucyjnych fizjologicznych i metabolicznych mechanizmów obronnych, które działają, aby utrzymać cię przy życiu tak długo, jak to możliwe w niefortunnym przypadku, że nie masz dostępu do żywności. To, że umierasz z głodu, nie znaczy, że stałeś się bezradny. Oto, jak twoje ciało walczy, aby utrzymać cię przy życiu i aktywności.
z definicji głód jest procesem. Nasze ciała nie są jak samochody, które natychmiast wyłączają się, gdy kończy im się paliwo., Kiedy doświadczamy długotrwałego niskiego zużycia energii i tak długo, jak woda jest dostępna, nasze ciała wchodzą w kolejne serie trybów metabolicznych. To sposób organizmu na rozpoznanie, że żywność jest rzadka i że musi ponownie przeznaczyć zasoby w ramach przygotowań do tego, co może być przedłużonym okresem. W istocie, twoje ciało kupuje ci cenny czas, aby dać ci uczciwą szansę na znalezienie jedzenia.,
G/O Media mogą otrzymać prowizję
Reklama
0-6 godzin po jedzeniu
wkrótce po jedzeniu nasze ciała zaczynają pękać obniżyć glikogen (cząsteczki, które magazynują energię) do produkcji glukozy (ważnego węglowodanu, który napędza komórki). Kiedy jemy normalnie, używamy glukozy jako podstawowego źródła paliwa; wszystko jest dobrze, jesteśmy szczęśliwi i w trybie przechowywania. Glukoza pakuje się do naszej wątroby i mięśni, a kwasy tłuszczowe są przechowywane w naszym ciele do (potencjalnego) wykorzystania w przyszłości.,
Reklama
tkanki mięśniowej i czerwonych krwinek.
Reklama
możemy przejść przez około sześć godzin w tym trybie spalania glukozy, dlatego mamy tendencję do trochę marudny, jeśli musimy iść bez jedzenia dłużej niż to.
nie wszyscy metabolizują energię w ten sposób., Niektóre osoby są w stanie ketozy, w którym mają podwyższony poziom ciał ketonowych-związków, które są wytwarzane, gdy kwasy tłuszczowe są rozkładane na energię zamiast glukozy. Osoby w ketozie obejmują osoby na diecie ketogenicznej (dieta wysokotłuszczowa, bogata w białko, niskowęglowodanowa) lub osoby, które właśnie ukończyły długą sesję treningu fizycznego. Technicznie rzecz biorąc, nie głodują — po prostu są w innym trybie metabolicznym.,
Reklama
6-72 godziny po jedzeniu
Reklama
teraz, czy ci się to podoba, czy nie, wejdziesz w stan ketozy, jeśli będziesz bez jedzenia przez sześć godzin lub dłużej; jest to pierwsza znacząca zmiana fazy metabolicznej, gdy wejdziesz w głód. W tym momencie wszystkie zapasy glikogenu zostaną wyczerpane, a twoje ciało nie ma wyboru, jak tylko zacząć uderzać w kwasy tłuszczowe dla energii., Podczas lipolizy kwasy tłuszczowe są bezpośrednio rozkładane w celu wytworzenia ciał ketonowych.
teraz wszystko jest w porządku i dobrze, z wyjątkiem jednej bardzo ważnej rzeczy: twój mózg nie może używać kwasów tłuszczowych bezpośrednio jako źródła paliwa. Tłuszcze te są duże i nie mogą przekroczyć bariery krew-mózg. Tak więc, przez pierwsze 24 do 48 godzin bez jedzenia, twój mózg będzie nadal wykorzystywać pozostałe zapasy glukozy jako paliwo, podczas gdy reszta ciała przechodzi w cykl ketozy.,
Reklama
problem w tym, że glukoza nie wystarczy; mózg potrzebuje około 120 g glukozy dziennie (tyle samo cukru znajduje się w trzech puszkach napoju!). W tym tempie mózg umrze z głodu i umrze w ciągu około trzech dni — ale najwyraźniej tak nie jest. Dzieje się tak dlatego, że twoje ciało wyewoluowało Plan zapasowy.
właśnie na tym krytycznym etapie ciała ketonowe stają się coraz bardziej krytyczne., Ponieważ są krótkołańcuchowymi pochodnymi kwasów tłuszczowych, działają jako małe paczki energii, które mogą przekroczyć barierę krew-mózg i z kolei być wykorzystywane przez mózg jako alternatywne paliwo metaboliczne. Twój mózg otrzyma około 30% energii z ciał ketonowych w trzecim dniu, ale w czwartym dniu skoczy do 70%. Co więcej, zapotrzebowanie mózgu na glukozę spadnie z 120 g dziennie do 30 g, gdy organizm wejdzie w tę fazę.,
Większość zwierząt jest zmuszona do rozkładania mięśni szkieletowych w wyższym tempie. Teoria jest taka, że ponieważ my, ludzie, jesteśmy tak bardzo zależni od naszej inteligencji, aby przetrwać, rozwinęliśmy zdolność do zachowania zdolności poznawczych podczas długotrwałego głodu, pozwalając nam w ten sposób szukać pożywienia.
72 godziny i dalej
, Wciąż brakuje około 10 g glukozy dziennie. Mózg musi skądś czerpać swoją energię, a to gdzieś jest twoje własne białka. Na tym etapie głodu (lub szybko) wszystkie komórki w organizmie zaczną rozkładać białko, które uwalnia aminokwasy do krwiobiegu. Te aminokwasy są następnie przekształcane w glukozę przez wątrobę, a twój mózg jest znowu szczęśliwy.
Reklama
ale twoje ciało nie jest., Teraz weszłaś w godną pożałowania fazę zwaną autofagią, w której Twoja masa mięśniowa zaczyna się marnować. Dosłownie się kanibalizujesz. Na szczęście nasze ciała są w stanie selektywnie zdecydować, które komórki ulegną rozkładowi, a które nie — proces, który równoważy potrzeby metaboliczne organizmu, wraz z krytyczną potrzebą przedłużenia naszej zdolności do pozostania aktywnym (i poszukiwania pożywienia).
Reklama
śmierć
nie trzeba dodawać, że ciało nie radzi sobie tak dobrze pomimo tych manewrów wymijających., Głód sieje spustoszenie w układzie odpornościowym, głównie z powodu skrajnego niedoboru witamin i minerałów. W rzeczywistości niektórzy ludzie staną się słabi i umierają z powodu chorób immunologicznych podczas głodu.
Reklama
ostatecznie jednak w ciele zabraknie opcji. Glukoza, tłuszcze, tkanka i masa mięśniowa to skończone zasoby, które ostatecznie zostaną wyczerpane, a wraz z nimi śmierć. Końcowy etap głodu zazwyczaj niesie ze sobą jedną z dwóch różnych chorób: marazmu i kwashiorkor.,
marazm występuje z powodu ekstremalnego niedoboru energii, zwykle z powodu nieodpowiednich ilości białka i kalorii. W tym momencie masa ciała osiąga niebezpiecznie niski poziom, a infekcje są powszechne.
Reklama
Kwashiorkor jest chorobą pokrewną, która dotyka dzieci z niedoborem energii białkowej i może powodować obrzęk (zapalenie fluidalne) i powiększoną stłuszczoną wątrobę-powodując przeciwintuicyjne rozdęcie brzuchów, dając złudne wrażenie, że głodujące dzieci są dobrze karmione.,
Kiedy śmierć w końcu nadejdzie, jej najbardziej bezpośrednią przyczyną jest arytmia serca lub zawał serca spowodowany albo skrajną degradacją tkanek spowodowaną przez autofagię (zwłaszcza niewydolność przepony), lub ciężką nierównowagą elektrolitową.
Reklama
ludzie mogą umrzeć z głodu w ciągu zaledwie trzech tygodni lub nawet 70 dni. Podczas irlandzkich strajków głodowych w 1981 roku, dziesięciu mężczyzn przeżyło bez jedzenia (picie tylko wody) przez okresy od 46 do 73 dni.,
myśleć, że ludzkie życie może być utrzymywane przez ten czas bez jedzenia jest niczym niezwykłym — wyczyn inżynierii biologicznej, który jest wynikiem milionów lat żmudnej i bolesnej ewolucji.
Reklama