otwarcie baru to coś więcej niż wybór idealnej listy piwa i alkoholu; istnieje wiele licencji restauracyjnych i zezwoleń, które musisz zejść z drogi, zanim będziesz mógł otworzyć biznes.,
w coraz złapany w marzeniu o wszystkich pysznych drinków, które ktoś planuje zaoferować, wielu zapomina o zakresie legalności muszą nawigować najpierw, że może rzucić poważny klucz w swoje wielkie plany otwarcia, Jeśli nie są one wykonane poprawnie. Więc zastanawiając się, jak uzyskać licencję na alkohol, upewnij się, że wykonasz te kroki, aby uniknąć wszelkich progów prędkości w otwarciu wymarzonej restauracji lub baru.
jak uzyskać licencję na alkohol w swoim stanie
ile kosztuje licencja na alkohol?,
koszt uzyskania licencji na alkohol może się znacznie różnić w zależności od stanu. Pełne licencje na alkohol mogą wynosić od $12,000 do $ 400,000, podczas gdy licencje na piwo i wino mogą kosztować nawet $ 3,000. Najlepszym sposobem oszacowania kosztów licencji na alkohol jest rozmowa z barami i restauracjami w Twojej okolicy, które są podobne pod względem wielkości i zakresu do Twojej.
Co to jest licencja na alkohol?
licencja na alkohol to zezwolenie rządu, które pozwala komuś sprzedawać napoje alkoholowe., Może się to wydawać stosunkowo proste, ale wierzcie lub nie, istnieje kilka różnych rodzajów licencji na alkohol.
pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to zrozumieć, jakiego rodzaju licencję na alkohol będziesz potrzebować i jakie dokładnie przepisy dotyczą licencji na alkohol w oparciu o Twoją konkretną lokalizację, ponieważ przepisy dotyczące alkoholu będą się różnić w zależności od stanu. Niektóre państwa ograniczą liczbę miejsc, w których można sprzedawać alkohol w danym momencie, co może utrudnić nowym barom i restauracjom natychmiastowe uzyskanie licencji.,
dodatkowo, każde państwo ma własną radę kontroli napojów alkoholowych (ABC) – agencja jest odpowiedzialna za regulację sprzedaży alkoholu. To z kim skontaktujesz się, aby zrozumieć prawo twojego stanu, dowiedzieć się, ile będzie kosztować licencja na alkohol i określić proces uzyskania licencji na alkohol w Twoim stanie.
Poniżej znajduje się kilka przykładów tego, jak uzyskanie licencji alkoholowej może się różnić w zależności od stanu.,
- Nowy Jork: Urząd Stanu Nowy Jork zajmuje się licencjonowaniem napojów alkoholowych w stanie Nowy Jork i podlega przepisom ustawy o kontroli napojów alkoholowych (ABC). Istnieje 11 artykułów na temat książek, które dotyczą jak uzyskać licencję na alkohol w NY, które można uzyskać tutaj.
- Kalifornia: w Kalifornii bary i restauracje muszą przestrzegać kalifornijskich przepisów ABC, zasad i przepisów. Możesz dowiedzieć się więcej o tym, jak uzyskać licencję na alkohol w Kalifornii tutaj.,
- Waszyngton: w Waszyngtonie, Washington Liquor and Cannabis Board jest odpowiedzialny za licencje na alkohol. Licencja na alkohol w Waszyngtonie jest uzyskiwana poprzez uzyskanie poparcia alkoholowego na licencji biznesowej, która jest zarządzana przez Departament Stanu Waszyngton przychody usługi licencjonowania biznesu. Oznacza to, że będziesz miał do czynienia z dwoma oddzielnymi, ale powiązanymi podmiotami w całym procesie. Ta strona to psuje.
- Texas: Kod Teksańskiego napoju alkoholowego określa licencjonowanie napojów alkoholowych w stanie Lone Star., Ta strona odpowiada na wszystkie najczęstsze pytania, które otaczają, jak uzyskać licencję na alkohol w Teksasie.
- Minnesota: Minnesota Department of Public Safety zarządza licencjami na alkohol, które mogą się różnić w zależności od rodzaju zakładu. Licencje na alkohol są regulowane przez Statut Minnesoty 340A. 404 poddział 5. Ta strona odpowiada na częste pytania dotyczące tego, jak uzyskać licencję na alkohol w Minnesocie.,
- Massachusetts: Jeśli zastanawiasz się, jak uzyskać licencję na alkohol w Massachusetts, Komisja Kontroli napojów alkoholowych jest odpowiedzialna za egzekwowanie prawa alkoholowego. Te przepisy, o których można przeczytać tutaj, regulują wszystko, od dyskryminacji w licencjonowaniu po Ceny.
Jakie inne licencje są potrzebne do otwarcia baru lub restauracji? Sprawdź nasz przewodnik po licencjach i pozwoleniach.
jakiego typu licencję na alkohol potrzebujesz?,
istnieją dwa główne rodzaje licencji alkoholowych: on-license i off-license. Rodzaj, którego potrzebujesz, zależy od tego, jak chcesz sprzedawać alkohol.
- będziesz potrzebował licencji na alkohol, jeśli sprzedawany alkohol jest przeznaczony do spożycia na terenie Twojej firmy-na przykład w barze lub restauracji.
- jeśli sprzedawany alkohol jest przeznaczony do spożycia poza lokalem, na przykład w sklepie monopolowym lub sklepie spożywczym, będziesz potrzebować zezwolenia.,
jako właściciel baru lub restauracji zawsze będziesz chciał uzyskać licencję na alkohol; jednak w większości stanów istnieją dodatkowe klasy licencji na alkohol, o których należy również pamiętać.
- Licencja restauracyjna: ta licencja ma limit procentowy zarobków restauracji z alkoholu. Nie ma ograniczeń co do tego, jaki rodzaj alkoholu sprzedajesz, ale musisz pamiętać o limicie finansowym. Odsetek ten zwykle wynosi 40%, więc upewnij się, że masz tę magiczną liczbę na głowie podczas prowadzenia firmy.,
- licencja na piwo i wino: jeśli nie zamierzasz podawać twardego trunku, to jest to, czego potrzebujesz. Jesteś wtedy oczywiście ograniczony do sprzedaży tylko piwa i wina.
- licencja tawerny: jeśli Twoja firma jest bardziej barem niż restauracją( zarabiając więcej na alkoholu niż na jedzeniu), musisz uzyskać licencję tawerny.
Jak ubiegać się o licencję na alkohol
gdy zrozumiesz przepisy dotyczące uzyskania licencji na alkohol, jesteś gotowy do złożenia wniosku., Jest kilka rzeczy, o których powinieneś pamiętać, aby zrozumieć wszystko, od kosztów uzyskania licencji na alkohol po to, jak długo trwa jej uzyskanie.
ile trzeba mieć lat, aby uzyskać licencję na alkohol?
podczas gdy niektóre stany zezwalają osobie na podawanie alkoholu w wieku 18 lat lub starszych, musisz mieć co najmniej 21 lat, aby uzyskać licencję na alkohol.
jakie informacje są potrzebne do uzyskania licencji na alkohol?,
oprócz danych osobowych możesz być również zobowiązany do przedstawienia dowodu innych licencji i zezwoleń restauracyjnych, które już uzyskałeś, a także zaświadczenia o założeniu firmy, numeru identyfikacyjnego pracownika (EIN), umowy partnerskiej, proponowanego menu, konstytucji firmy i kopii certyfikatu tytułu do lokalu. Po raz kolejny, to różni się w zależności od stanu, więc pamiętaj, aby sprawdzić w swoim lokalnym rządzie.
ile czasu zajmuje uzyskanie licencji na alkohol?,
wielu restauratorów i właścicieli barów wyrusza w podróż po uzyskaniu licencji na alkohol, nie zastanawiając się naprawdę, ile czasu zajmie ukończenie procesu. Odpowiednie planowanie uniemożliwi ci odgadnięcie, jak długo trwa uzyskanie licencji na alkohol i upewni się, że jesteś legalnie w stanie zebrać wszystkie drinki, które chcesz na swoim wielkim otwarciu.
odnowienie licencji alkoholowej
licencja jest zwykle ważna przez około 1-3 lata, a odnowienie jest zwykle łatwiejszym procesem niż uzyskanie go po raz pierwszy., Dopóki nie zgłoszono Cię jako sprzedawcę małoletnim lub jako problematyczny podmiot w Twojej okolicy, powinieneś być w stanie uzyskać odnowienie licencji na alkohol około 90 dni przed jej wygaśnięciem lub 120 dni po jej wygaśnięciu (ponownie, w zależności od stanu). Koszt licencji na alkohol również znacznie spadnie, ponieważ koszt odnowienia może spaść nawet o $1,000 lub więcej od oryginału.