Większość dzielnic Brooklynu poważnie traktuje Jesienne dekoracje, ale moja naprawdę jest w duchu. Pomyśl: dynie, tykwy, upiory i pajęczyny-razy 100.
ostatniej jesieni, szczególnie jedna pochylnia przykuła moją uwagę. Poza tym, że jego właściciele wyciągnęli wszystkie przystanki, jego dynie po prostu nie chciały uschnąć i umrzeć. Po kilku dniach nawet lampiony wyglądały świeżo z plastra.,
więc, co powstrzymało te dynie od zamienienia się w kałuże pleśni/pomarszczone gargulce / Zombie? Teraz, gdy jesień jest za rogiem, jestem gotowy, aby się dowiedzieć.
Oczywiście istnieje wiele pomysłów: rozpylanie dyń lakierem do włosów; rozróżniający badacz, który twierdzi, że wypróbował 14 różnych sposobów i zdecydował, że najlepszą metodą jest uderzenie go „paskudnymi chemikaliami”; i wierny meteorolog, który rzucił w niego wszystko, oprócz zlewu kuchennego.,
Po zbyt wielu godzinach przeglądania filmów na YouTube, oto lista wszystkich najmniej kontrowersyjnych, najbardziej przekonujących kroków, które można podjąć, aby zachować dynię, czy to w całości, czy rzeźbione.
Wybierz zdrową dynię
wszystko zaczyna się od wybranej dyni—im mniej plam i siniaków, tym lepiej. Niedoskonałości nadają dyniom swój charakter, ale również zachęcają do gnicia. Szukaj również jędrnej skóry, która nie jest gąbczasta dla Twojego popychania.
unikaj rzeźbienia, dopóki nie będziesz musiał
po odsłonięciu skóry zegar na tej dyni oficjalnie zaczyna tykać., Kiedy robisz rzeźbić, pamiętaj, aby wypatroszyć wnętrzności całkowicie przed wyrzeźbić go; jeśli zostawisz żadnych sznurków lub nasion, jesteś zapewnienie paszy dla rozwoju drobnoustrojów.
namocz go
okazuje się, że namocz wybielacza to najpopularniejszy w Internecie sposób na zachowanie zarówno całych, jak i rzeźbionych dyń. Zanim cokolwiek zrobisz, upewnij się, że masz na sobie rękawiczki. Następnie przygotuj namoczenie jednej łyżeczki wybielacza (nie możesz się pomylić z maksymalnie dwiema łyżeczkami) w galonie wody. Pozostaw dynię (wyrzeźbioną lub nieobrzezaną) moczącą się w tym praniu od godziny do nocy., Wybielacz jest środkiem przeciwgrzybiczym i utleniaczem i spowolni naturalny proces rozkładu. W tym teście okazało się, że jest najskuteczniejszy w porównaniu z lakierem do włosów (tam znowu jest) i rozcieńczonym sokiem z cytryny.
…, bez wybielacza
ponieważ nie każdy jest fanem wybielacza (mniej bezpiecznego dla dzieci, zwierząt domowych i zwierząt na świeżym powietrzu), łagodniejszą alternatywą jest rozcieńczenie jednej łyżki mydła z mięty pieprzowej, takiego jak to mydło kastylijskie, w litrze wody. Wlać mieszaninę do czystej butelki z rozpylaczem i lekko spryskać wewnątrz i na zewnątrz dyni, a następnie pozostawić do wyschnięcia.
użyj zszywki garażowej
OK, ta jest nieco kontrowersyjna. Niektórzy „eksperci” sugerują powlekanie dyń nieczułych w WD-40., Aby to zrobić, po prostu rozpyl WD-40 na całą powierzchnię dyni i wytrzyj nadmiar szmatą lub papierowym ręcznikiem. Zachowamy tutaj pewną ostrożność: nie szalej z tym, chyba że chcesz dynię, która oddycha ogniem, gdy włożysz do niej świecę.
nawilż to
solidny schemat nawilżania to zawsze dobry pomysł. Jeśli jest to rzeźbiona Dynia, którą leczysz, możesz użyć wazeliny lub oleju roślinnego, aby wcierać we wszystkie odsłonięte części (zrób to po namoczeniu wybielacza, aby uzyskać dwa razy więcej korzyści). Wazelina, według tych ekspertów rzeźbienia, pomaga jej nie wyschnąć i nie wyschnąć.,
Przechowywać w lodówce
Jeśli to możliwe, przechowywać w lodówce jack-o'-lantern, gdy nie jest używany. Kiedy go zgasisz, umieść go w miejscu, w którym nie ma bezpośredniego światła słonecznego ani deszczu. Również gorąca wskazówka: za każdym razem, gdy twoja dynia wygląda na potrzebującą nawodnienia, przynieś ją i mocz w wannie z zimną wodą na noc. Chłodna kąpiel zdziała cuda, aby ożywić jej ducha.,
lub możesz po prostu zjeść dynię
ciasto z kremem z dyni
to nie jest przeciętne ciasto z dyni—ta Puszysta, super soczysta wersja zawiera warstwę jedwabistego kremu z dyni, zwieńczona pikantną bitą śmietaną, a wszystko połączone jest piernikową skórką z krakersów Grahama.
Blacha-Pan Mac &ser z dynią & Brown Butter
czy jest coś bardziej przytulnego niż ciepła bowlful cheesy-chrupiący makaron z serem? Tak, właściwie jest: makaron z serem zmieszany z purée dyniowym i orzechowym brązowym masłem.,
dyniowa Galetka
ta bezproblemowa alternatywa dla tradycyjnego ciasta dyniowego wymaga tylko garstki składników i zero fantazyjnych technik. Ale jedno: bita śmietana nie jest opcjonalna.
masło dyniowe Paula Viranta
rozprowadź to genialne masło dyniowe-delikatnie przyprawione cynamonem, gałką muszkatołową, imbirem i goździkami—na wszystko, od tostowego chleba po ciasto.,
krótkie żeberko& dyniowe Chili
ten zwycięzca Konkursu receptury (na „najlepszy posiłek jednotarczowy”) ma wiele rzeczy, które kochamy na liście składników, takich jak piwo, kawa i czekolada. Efekt końcowy jest niezwykle pocieszający, pełen kompleksowego smaku i wystarczająco obfity, aby przejść przez ostre jesienne miesiące.
wegańskie naleśniki z dyni
te idealnie słodkie, cynamonowo przyprawione naleśniki z dyni tak się składa, że są wegańskie, dzięki kilku łatwych zamianach (mleko migdałowe na mleko mleczne, stopiony olej kokosowy na masło).,
Soft Pumpkin Chocolate Chip Cookies
Nie, Nie można mieć tylko jednego z tych miękkich i żujących ciasteczek z dyni—zwłaszcza, gdy są świeże z piekarnika.