wielu naukowców i pracowników służby zdrowia uważa, że składniki odżywcze zawarte w rzepie oferują szeroki zakres korzyści zdrowotnych, takich jak:
Łagodzenie problemów jelitowych
Udostępnij na Pinterestjedna filiżanka surowej rzepy o wadze 130 gramów (g) dostarcza 2,34 g błonnika. Błonnik pomaga zmniejszyć ciśnienie i stan zapalny w okrężnicy.,
w szczególności dieta o wysokiej zawartości błonnika wiąże się z mniejszym ryzykiem problemów jelitowych, w tym zapalenia uchyłków.
rzepa i inne pokarmy o wysokiej zawartości błonnika mogą pomóc zmniejszyć częstość występowania uchyłków poprzez wchłanianie wody w okrężnicy i ułatwianie wypróżnień. Jednak lekarze nie zawsze zalecają dietę o wysokiej zawartości błonnika dla osób z zapaleniem uchyłków. Porozmawiaj z lekarzem przed jedzeniem pokarmów o wysokiej zawartości błonnika.
w 2014 roku Duże prospektywne badanie wykazało, że różne rodzaje błonnika miały różny wpływ na ryzyko zapalenia uchyłków u danej osoby., Ogólnie jednak błonnik zmniejszył ryzyko.
jedno z badań z 2012 r. wykazało, że wysokie spożycie błonnika nie zmieniło ryzyka zapalenia uchyłków, jeśli jest bezobjawowe.
dalsze badania pomogą wyjaśnić zalety błonnika w zapobieganiu zapaleniu uchyłków. Ludzie powinni porozmawiać z lekarzem, zanim znacznie zwiększą spożycie błonnika.,
obniżenie ciśnienia krwi
zgodnie z badaniem z 2013 r.w British Journal of Clinical Pharmacology, żywność zawierająca azotany dietetyczne — takie jak rzepa i ziele angielskie — może przynieść wiele korzyści dla zdrowia naczyń krwionośnych.
należą do nich obniżenie ciśnienia krwi i hamowanie sklejania się płytek krwi we krwi.
jednak długoterminowe ryzyko związane z dietą o wysokiej zawartości azotanów i jej wpływ na zdrowie układu sercowo-naczyniowego pozostają niejasne.
ogólnie rzecz biorąc, dieta bogata w owoce i warzywa ma pozytywny wpływ na ciśnienie krwi., Odgrywają one znaczącą rolę w diecie DASH National Heart, Lung, and Blood Institute, którą eksperci medyczni zaprojektowali, aby obniżyć ciśnienie krwi.
rzepa dostarcza również potasu, który może pomóc obniżyć ciśnienie krwi, uwalniając sód z organizmu i ułatwiając rozszerzenie tętnic.
tutaj dowiesz się więcej o wysokim ciśnieniu krwi.
zmniejszenie ryzyka zachorowania na raka
wysokie spożycie warzyw krzyżowych — w tym rzepy, kalafiora i kapusty — ma związek z niższym ryzykiem zachorowania na raka.,
warzywa te zawierają kilka związków, które mogą mieć działanie ochronne przed niektórymi nowotworami. Jednym z nich jest 3,3′-diindolylometan według przeglądu z 2016 r.
żywność zawierająca związek zwany sulforafanem może również potencjalnie odgrywać integralną rolę w leczeniu raka. Warzywa krzyżowe zawierają wysoki poziom sulforafanu.
badanie 2015 wykazało, że sulforafan może zakłócać funkcję deacetylazy histonowej, enzymu, który odgrywa rolę w progresji komórek nowotworowych.,
wspomaganie odchudzania i trawienia
rzepa i inne warzywa krzyżowe, które są bogate w błonnik, pomagają ludziom czuć się pełniejszym na dłużej, a są niskokaloryczne. Jedzenie posiłków o wysokiej zawartości błonnika pomaga również utrzymać stabilny poziom cukru we krwi.
zawartość błonnika w rzepie może również zapobiegać zaparciom i promować regularność dla zdrowego przewodu pokarmowego. Regularne, odpowiednie wypróżnienia są kluczowe dla pozbycia się toksyn przez żółć i stolec.