Udostępnij na Pinterestolej z wątroby dorsza jest doskonałym źródłem składników odżywczych i może mieć kilka ważnych właściwości terapeutycznych.
uważa się, że pomaga złagodzić sztywność stawów związaną z zapaleniem stawów, ma pozytywny wpływ na zdrowie układu krążenia i pomaga naprawić uszkodzone zęby, paznokcie, włosy i skórę.,
jednak nie ma wystarczających dowodów, aby udowodnić wszystkie te twierdzenia.
1) odpowiedni rodzaj tłuszczu
każda komórka ciała potrzebuje tłuszczu. Tłuszcze, takie jak kwasy tłuszczowe omega-3, znajdujące się w oleju z wątroby dorsza, promują zdrowie skóry, zwiększają wchłanianie witamin i minerałów oraz wzmacniają układ odpornościowy.
tłuszcz sprawia, że czujesz się pełny. Kiedy spożywasz tłuszcz, twój mózg otrzymuje sygnał, aby wyłączyć apetyt.
spożywanie zdrowych tłuszczów podczas posiłku pomaga spowolnić rozkład węglowodanów na cukier. Pomaga to utrzymać stabilny poziom cukru we krwi. Mózg potrzebuje tłuszczu do prawidłowego funkcjonowania.,
2) Zapalenie stawów
olej z wątroby dorsza jest powszechnym suplementem dla osób z zapaleniem stawów. Zastosowanie olejów morskich, takich jak olej z wątroby dorsza, stwierdzono, aby pomóc w reumatoidalnym zapaleniu stawów.
oleje rybne są znane, aby zmniejszyć stan zapalny, co może wyjaśnić, w jaki sposób starsze duże badania wykazały, że ból, tkliwość i sztywność zostały zmniejszone wraz z suplementacją.
3) zwyrodnienie plamki związane z wiekiem
niektóre badania sugerują, że oleje omega-3 mogą wspomagać zdrowie oczu i zapobiegać zwyrodnieniom plamki związanym z wiekiem., Wyższe spożycie składników odżywczych w oleju z wątroby dorsza, takich jak kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA), prowadzi do mniej lub opóźnionego wystąpienia zwyrodnienia plamki żółtej.
inne składniki odżywcze, które mogą pomóc w zapobieganiu AMD, to karotenoidy. Olej z wątroby dorsza jest również bogaty w karotenoidy, które ludzie muszą produkować witaminę A.
4) choroba wieńcowa
dzienne spożycie oleju z wątroby dorsza może pomóc w zapobieganiu miażdżycy tętnic wieńcowych. W oleju z wątroby dorsza znajdują się kwasy tłuszczowe, które działają jako silne przeciwutleniacze.
nagromadzenie się płytki nazębnej w układzie krążenia jest wynikiem stanu zapalnego.,
dlatego regularne spożywanie olejów rybnych może pomóc chronić przed miażdżycą. Zapewniają również ochronę przed skrzepami krwi.
5) Naprawa ran
badanie na myszach, opublikowane w 2009 roku, wykazało, że miejscowe stosowanie 25-procentowej maści olejowej z wątroby dorsza na rany ucha może sprzyjać gojeniu.
naukowcy doszli do wniosku, że miejscowe stosowanie maści „znacznie przyspieszyło zarówno nabłonkowy, jak i naczyniowy Składnik gojenia, w porównaniu z solą fizjologiczną.”
wierzyli, że witamina A może być kluczowym składnikiem w tym procesie.,
6) sprawność poznawcza
olej z wątroby dorsza zawiera dużą ilość witaminy D. w badaniu na szczurach stwierdzono związek między witaminą D a sprawnością poznawczą. Naukowcy doszli do wniosku, że witamina D może odgrywać kluczową rolę w utrzymaniu dobrej funkcji mózgu w podeszłym wieku.
w 2011 roku naukowcy podawali olej z wątroby dorsza szczurom doświadczającym przewlekłego stresu. Wyniki badań pamięci, zdolności ruchowych i zachowań lękowych wykazały, że olej z wątroby dorsza pomógł zapobiec zaburzeniom funkcji poznawczych u tych szczurów.,
7) gruźlica
w 2011 roku przegląd badań historycznych z 1848 roku opublikowany w BMJ ujawnił, że olej z wątroby dorsza może być skuteczną opcją leczenia gruźlicy (TB).
8) zapalenie
w 2017 roku naukowcy donosili o odkryciu nieznanej wcześniej grupy cząsteczek, które mogą mieć właściwości przeciwzapalne. Pochodzą one z kannabinoidów, które pochodzą z kwasów tłuszczowych omega-3.
naukowcy sugerują, że cząsteczki te mogą być ekstrahowane z kwasów tłuszczowych omega-3 w celach terapeutycznych., Mówią, że efekt może być podobny do tego wytwarzanego przez medyczną marihuanę, ale bez ryzyka psychologicznego.
olej z wątroby dorsza – zapomniane jedzenie
w tym filmie, pierwotnie opisywany Na America Now, wellness i odżywianie ekspert Peggy Hall omawia możliwe korzyści zdrowotne oleju z wątroby dorsza i różnice między olejem z wątroby dorsza i olejów rybnych.