Kolacja serwowana, styl 1950

Kolacja serwowana, styl 1950

100shares
  • Udostępnij
  • Tweet
  • Pin

mój pierwszy tydzień jako gospodyni 1950 ' s przeszedł tak szybko! Jeśli jesteś tu nowy, lub tylko jako podsumowanie. Zanurzam się najpierw w odtwarzaniu typowego dnia gospodyni domowej z lat 50. Ale ponieważ stanie się ostateczną gospodynią 1950 jest ogromnym przedsięwzięciem, będę pisać o jednym konkretnym aspekcie wyzwania każdego tygodnia., Będę pisać co tydzień o moich postępach lub oporach i dzielić się nimi tutaj w każdy wtorek wieczorem. Facebook lub Instagram pozwalają śledzić szczyty w moim dniu przez cały tydzień, lub zapisać się do mojej listy e-mail, aby otrzymywać cotygodniowe aktualizacje dostarczane bezpośrednio do skrzynki odbiorczej!,

serwowanie rodzinnych kolacji W Stylu Vintage

zdecydowałem, że rodzinny obiad był pierwszym tematem, który miałem zamiar zagłębić się tutaj, ponieważ czuję, że jest to kamień węgielny, który relacje rodzinne są zbudowane na, a jednak ten rytuał czasu posiłku szybko wymyka się z naszego społeczeństwa. Szacuje się, że tylko 30 procent rodzin regularnie spożywa posiłki razem.,

mieszkamy obok siebie z naszą rodziną, ale nierzadko nie mamy pojęcia o tym, co dzieje się w ich życiu. Napisano co najmniej milion artykułów o wpływie technologii na nasze relacje i wszystkie zdają się dochodzić do tego samego wniosku: technologia nie jest zła, ale sposób, w jaki ją wykorzystujemy, jest. Wszystkie nasze tweety, Polubienia i śledzenia łączą nas z ludźmi na całym świecie, ale jednocześnie dystansują nas od osoby siedzącej tuż obok nas, jak nasze rodziny.,

w tej części wyzwania gospodyni domowej z lat 50.chodziło o coś więcej niż tylko jedzenie, chociaż starałem się tworzyć tradycyjne rodzinne posiłki. Chciałem odtworzyć ładnie nakryty stół, i pięknie przygotowany posiłek, który zachęci do pozostania przy stole, rozmowy i oderwania się od zgiełku świata zewnętrznego.

zdecydowałem, że musimy ustalić kilka podstawowych zasad dla naszej rodzinnej kolacji. Wiem, to brzmi sztywno i nie jest zabawne, ale rytuał rodzinnej kolacji jest wart zachowania, i szczerze mówiąc nikt nie bał się zasad i oczekiwań, to po prostu nie było nic wielkiego.,

  • brak urządzeń: brak telewizora, telefonów komórkowych, tabletów lub innych urządzeń, które emitują sygnały dźwiękowe, tweety lub Dzwonki.
  • zacznij od łaski. Jeśli nie jesteś religijny, niech wszyscy podzielą się czymś, za co są wdzięczni.
  • wiadomości rodzinne: wszyscy na zmianę dzielą się czymś pozytywnym i negatywnym, co przytrafiło się im w ciągu dnia.
  • Uważam to za życiową umiejętność i pewnego dnia Moje dzieci mi podziękują. Oczekuje się, że każda osoba przyniesie do stołu coś interesującego, co przeczytała lub usłyszała w ciągu dnia.
  • pomoc przy sprzątaniu., Ponownie, to angażuje wszystkich i przyczynia się do rodzinnej kolacji. Dlaczego jedna osoba powinna wykonywać całą pracę?
  • komplement kucharza Ok, więc może to być trochę egoistyczne, ponieważ jestem kucharzem, ale kiedy moje dzieci idą do domu przyjaciół chcę, aby były w nawyku robienia tego, a dobre maniery zaczynają się w domu.

co prawda planowanie posiłków to nawyk, który muszę jeszcze doskonalić., It ' s not that meal planning is hard, but you need to actually sit down and do it for it to be effective 🙂 to make this easier for me I picked Sunday morning to be my meal planning time. Siadam z niedzielnymi wkładkami papierowymi i sprawdzam sprzedaż pod kątem dobrych ofert na mięso i świeże produkty, i buduję posiłki wokół przedmiotów sprzedaży i rzeczy już w mojej zamrażarce. I również klip wszelkie kupony, które są interesujące dla mnie., Znalazłem siedząc przy filiżance kawy, a leniwe przechodzenie przez okólniki jest o wiele przyjemniejsze niż próba zapisania listy tuż przed wybiegnięciem do sklepu.

oto jak wyglądał mój pierwszy tydzień jako gospodyni domowej z lat 50-tych, wraz z kilkoma spostrzeżeniami:

niedziela

pieczeń, puree ziemniaczane, SOS, pieczona marchewka. Ciasteczka na deser.

Kolacja przebiegła zgodnie z planem, z wyjątkiem deseru, planowałam ciasto wiśniowe, ale nie mogłam się otrząsnąć z ogólnego zmęczenia., W zasadzie, w połowie popołudnia, kiedy moja pieczeń była w piekarniku, a mój mąż oglądał koszykówkę, zdrzemnęłam się na krótko. Powinienem był wiedzieć, że w tym momencie coś się parzy i poszedł spać wcześnie, zamiast tego, podłączyłem się i nie spałem do późna, aby zrobić pranie, które spadło, gdy dzieci były na feriach zimowych. Nie trzeba dodawać, że brownies nie były domowej roboty, ale czuję się dobrze z tą częścią wyzwania!

poniedziałek

pieczone piersi z kurczaka, czosnkowo-ziołowy kuskus, fasolka szparagowa.,

zamierzałam zrobić dzieciom śniadanie przed pójściem do szkoły, ale czające się od niedzieli uczucie niechęci przerodziło się w pełnowartościową grypę żołądkową. Moja najstarsza córka wstała bez pytania i gotowała szynkę i jajka! Po dniu odpoczynku, a ponieważ zaplanowałem z wyprzedzeniem (tyle myśli nie było potrzebne) byłem w stanie ugotować obiad, ale zrezygnowałem z deseru.

na marginesie, Cała pewność siebie, jaką czułam w niedzielę, powoli zaczęła mi się wymykać. Wrzuciłem do środka kilka rzeczy do prania i nadążałem za zmywaniem, ale to wszystko., Kiedy czuję się lepiej i całkowicie gotowy do nurkowania w 1950 roku gospodyni wyzwanie mam zamiar mieć moją pracę wyciąć dla mnie.

wtorek

klopsiki, domowe makarony, fasolki

kolejny łatwy posiłek, zapraszamy na rodzinną kolację i wzajemnie Towarzystwo przy stole.

środa

Hot dogi, grillowane warzywa, chipsy ziemniaczane

czwartek to tradycyjnie mój dzień zakupów, ale zmieniam go w tym tygodniu, bo rano miałam wizytę u fryzjera. Więc zrobiłem plan posiłków na przyszły tydzień i zrobiłem zakupy po wizycie u fryzjera., Jeśli zakwestionowałeś moje zaangażowanie w to wyzwanie, pozwól mi położyć swoje obawy na odpoczynek, dzisiaj miałem 3 cale włosów odcięte, więc mogę prawidłowo stylizować włosy, ponieważ gospodyni domowa nr 1950 opuści swój dom, chyba że jej włosy były idealnie dopasowane. Moje włosy były zbyt spóźnione do przycinania, ale nie było to tak krótkie (nad moimi ramionami) od bardzo dawna, nie zerwałem jeszcze wałków do włosów i próbowałem stylu vintage inspirowanego, ale kiedy to zrobię, na pewno podzielę się zdjęciami.

czwartek

domowa pizza, sałatka, ciasto Anielskie.,

dzisiaj naprawdę zaczęłam się wcinać po robaczku żołądkowym. Głęboko czyściłem obie łazienki, pracowałem nad praniem i zrobiłem ciasto Anielskie na deser.

piątek

smażenie ryb w piwie, cole slaw, pieczone w piekarniku frytki, leniwe ciasto Daisy.

#FishForFriday, to rzecz, i tak łatwo zrobić w domu!

sobota

bułeczki z kapustą, sałatka, włoski chleb

moja mama zrobiła partię bułeczek z kapustą i łaskawie dostarczyła nam ogromną patelnię na obiad! Jest mnóstwo resztek, więc zjemy te poniedziałki również na kolację.,

niedziela

wołowina, kapusta, marchew,& ziemniaki, z chlebem żytnim. Brownies na deser

niedziela była rodzinnym dniem zabawy, mój syn miał przyjaciela, dziewczyny i ja oglądaliśmy film, i spędziliśmy leniwe popołudnie w domu. To był miły odpoczynek od zgiełku sportów młodzieżowych i towarzyszącego im biegania.

ze wszystkich aspektów 1950 ' s housewife challenge, reinstalacja (lub w moim przypadku coraz bardziej ustrukturyzowany) z obiadem rodzinnym prawdopodobnie płaci największe dywidendy., Po zaledwie tygodniu czuję, że moja rodzina jest bardziej powiązana. Wiem, że istnieje wiele wyzwań, które stoją pomiędzy danej rodziny i siadać obiad rodzinny, ale wierzę, że jeśli uda Ci się pokonać te przeszkody znajdziesz rodzinny obiad jest czas, aby odpocząć, ponownie połączyć, nadrobić zaległości w dniu wzloty i upadki, a wszystko rozwijając poczucie, kim jesteśmy jako rodzina.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *