zawiera przeciwutleniacze
nasiona kminku zawierają naturalnie występujące substancje, które działają jako przeciwutleniacze. Oznacza to, że substancje te (zwane apigeniną i luteoliną) utrzymują małe wolne rodniki, które atakują zdrowe komórki przed sukcesem. Przeciwutleniacze pomagają czuć się zdrowszym i bardziej energicznym, a także pomagają zachować skórę przed wiekiem.
ma właściwości przeciwnowotworowe
wydaje się, że kminek ma zdolność do powstrzymywania namnażania się komórek nowotworowych, według niektórych eksperymentów., W jednym z badań szczury karmione kminkiem były chronione przed rakiem jelita grubego. Naukowcy w innym badaniu odkryli, że spośród dziewięciu popularnych ziół i przypraw, bazylia i kminek były najpotężniejszymi roślinami antykarcynogennymi.
może pomóc w leczeniu biegunki
tradycyjni lekarze od wieków zalecają kminek do leczenia biegunki. Zachodnia medycyna zaczyna łapać tę korzyść z kminku.
wyciąg z nasion kminku podawano szczurom doświadczającym biegunki. Naukowcy doszli do wniosku, że ekstrakt pomógł wyleczyć ich objawy.,
pomaga kontrolować poziom cukru we krwi
Lek z powodzeniem pomógł ludziom z cukrzycą zarządzać ich stanem.
w badaniach laboratoryjnych stwierdzono również korzyści ze spożywania kminku. Powszechnie przyjmuje się, że olej z kminku jest środkiem hipoglikemicznym.
zwalcza bakterie i pasożyty
olej wyekstrahowany z nasion kminku został zastosowany jako skuteczny środek larwobójczy i antyseptyczny. Olej zabija nawet szczepy bakterii, które są odporne na inne środki antyseptyczne., Naukowcy uważają, że kminek może pomóc zabić szkodliwe bakterie, które próbuje zaatakować układ odpornościowy. Może to wyjaśniać, dlaczego kminek był używany jako środek konserwujący w żywności od wieków.
ma działanie przeciwzapalne
aktywne składniki nasion kminku mają działanie przeciwzapalne, antyseptyczne. Oznacza to, że jeśli masz ból lub stan zapalny, które wywołują inne warunki, kminek w diecie może przeciwdziałać skutkom.
nie stwierdzono, aby olejek eteryczny z kminku miał właściwości przeciwzapalne., Ale same nasiona kminku działały, aby zmniejszyć ból i stan zapalny w badaniu laboratoryjnym na szczurach.
może pomóc obniżyć poziom cholesterolu
hipolipidemia jest substancją, która pomaga organizmowi kontrolować wysoki poziom tłuszczów, które ranią serce i poziom cholesterolu. Uważa się, że kminek ma właściwości hipolipidemiczne.
suplement diety w proszku kminek zmieszany z jogurtem pomógł obniżyć poziom cholesterolu w jednym badaniu. Kolejna grupa osób z wysokim poziomem cholesterolu miała korzystne wyniki po spożyciu kminku.,
pomoc w odchudzaniu
kilka badań grupowych przyjrzało się sposobom, w jaki kminek może pomóc ci schudnąć. Potrzebne są dalsze badania, ale wyniki tych badań są obiecujące. Kobiety z nadwagą, które otrzymały kminek w proszku i jadły zdrową dietę, wykazały poprawę ich wagi i statystyk życiowych. Inne badanie wykazało, że mieszana populacja mężczyzn i kobiet z nadwagą zauważyła poprawę ich wagi równą przyjmowaniu popularnej pigułki diety.,
poprawia objawy IBS
naukowcy ocenili ekstrakt z kminku w leczeniu skurczów, skurczów trawiennych, nudności i wzdęć związanych z zespołem jelita drażliwego (IBS). Ekstrakt z kminku był w stanie leczyć te objawy tak długo, jak uczestnicy spożywali go w jednym badaniu. Jest tak skuteczny, że naukowcy mają nadzieję, że kminek może być skutecznym zamiennikiem dla osób, które nie mogą sobie pozwolić na drogie leki na receptę w leczeniu IBS.
poprawia pamięć
kminek może pomóc organizmowi stymulując centralny układ nerwowy, aby był bardziej skuteczny., Może to spowodować ostrzejszą pamięć i większą kontrolę nad kończynami. Kminek może nawet być w stanie pomóc w leczeniu choroby Parkinsona ze względu na jego wkład do funkcji ośrodkowego układu nerwowego organizmu.
podsumowanie
kminek ma wiele zalet, od pomagania poprawić trawienie do zwiększenia pamięci. Kminek może również zapobiegać namnażaniu się komórek nowotworowych i zmniejszać ból dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym.