Mealworm (Polski)

Mealworm (Polski)

Tenebrio molitor jest często używany do badań biologicznych. Jego stosunkowo duży rozmiar, łatwość hodowli i obsługi oraz status organizmu nie-modelowego sprawiają, że jest on przydatny w badaniach proof of concept w dziedzinie podstawowej biologii, biochemii, ewolucji, immunologii i fizjologii.

jako szkodniki

robaki mięsne są ogólnie uważane za szkodniki, ponieważ ich larwy żywią się przechowywanymi ziarnami. Dżdżownice prawdopodobnie pochodzą z regionu Morza Śródziemnego, ale obecnie są obecne w wielu rejonach świata w wyniku handlu ludźmi i kolonizacji., Najstarsze zapiski archeologiczne na temat mealwormów pochodzą z epoki brązu. Zapiski z Wysp Brytyjskich i północnej Europy pochodzą z późniejszej daty, A dżdżownice są wyraźnie nieobecne w znaleziskach archeologicznych ze starożytnego Egiptu.

jako pasza i karma dla zwierząt

główne artykuły: owady jako pasza i Karma dla zwierząt na bazie owadów

robaki mięsne są zwykle używane jako karma dla zwierząt domowych dla gadów, ryb i ptaków. Są one również dostarczane dzikim ptakom w karmnikach dla ptaków, szczególnie w sezonie lęgowym. Robaki mięsne są przydatne ze względu na wysoką zawartość białka., Są również wykorzystywane jako przynęta Rybacka.

są one dostępne w handlu luzem i są zazwyczaj dostępne w pojemnikach z otrębami lub płatkami owsianymi do żywności. Hodowcy komercyjni włączają hormon młodzieńczy do procesu karmienia, aby utrzymać mięsożerność w stadium larwalnym i osiągnąć nienormalną długość 2 cm lub większą.,

jako pokarm

główne artykuły: owady jako pokarm i Entomofagia

Burger z robakami mięsnymi jako głównym składnikiem

robaki mięsne są jadalne dla ludzi i przetwarzane na kilka produktów spożywczych owadów dostępnych w handlu detalicznym, takich jak hamburgery owadów.

potrawy mięsne były historycznie spożywane w wielu krajach azjatyckich, szczególnie w Azji Południowo-Wschodniej., Są powszechnie spotykane na rynkach żywnościowych i sprzedawane jako żywność uliczna wraz z innymi jadalnymi owadami. Pieczone lub smażone robaki mięsne zostały wprowadzone do obrotu jako zdrowa przekąska w najnowszej historii, choć spożycie robaków mięsnych sięga wieków. Można je łatwo hodować na świeżym owsie, otrębach pszennych lub ziarnie, z plasterkami ziemniaków, marchwi lub jabłka jako źródła wilgoci. Niewielka ilość miejsca wymaganego do hodowli robaków mięsnych sprawiła, że są popularne w wielu częściach Azji Południowo-Wschodniej.

, Robaki mięsne nie są tradycyjnie podawane w tequili, a „robak tequili” w niektórych mezcalach jest zwykle larwą ćmy Hypopta agavis.

larwy robaków mięsnych zawierają znaczną zawartość składników odżywczych. Na każde 100 gramów surowych larw robaka mięsnego zawiera się 206 kalorii i od 14 do 25 gramów białka. Larwy robaków mięsnych zawierają poziomy potasu, miedzi, sodu, selenu, żelaza i cynku, które konkurują z wołowiną. Robaki mięsne zawierają niezbędne kwasy linolowe, jak również. Mają również większą zawartość witamin w masie w porównaniu z wołowiną, B12 nie jest wliczony w cenę.,

w utylizacji odpadów

w 2015 roku odkryto, że robaki mięsne mogą rozkładać polistyren na użyteczną materię organiczną w tempie około 34-39 miligramów dziennie. Dodatkowo, nie stwierdzono różnicy między robakami mięsnymi żywionymi tylko styropianem i robakami mięsnymi żywionymi konwencjonalnymi pokarmami, w ciągu jednego miesiąca trwania eksperymentu. Mikroorganizmy wewnątrz jelit robaka mięsnego są odpowiedzialne za degradację polistyrenu, z robaków mięsnych biorąc pod uwagę antybiotyk gentamycyny nie wykazuje oznak degradacji., Izolowane kolonie mikroorganizmów jelitowych robaka mięsnego okazały się jednak mniej skuteczne w degradacji niż bakterie w jelitach. Nie podjęto żadnych prób komercjalizacji tego odkrycia.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *