Waszyngton — pacjenci z chorobą uchyłkową mogą najprawdopodobniej jeść pokarmy o wysokiej zawartości błonnika, takie jak kukurydza, orzechy i popcorn bez obawy o nasilenie objawów, sugeruje Duże prospektywne badanie. W rzeczywistości niektóre z tych pokarmów były związane z działaniem ochronnym przed takimi objawami.,
wyniki są sprzeczne z powszechnie przyjętym założeniem, że pokarmy takie jak te, „jest nieco szorstsze lub mniej dobrze strawione niż inne pokarmy, byłoby bardziej prawdopodobne, aby traumatyzować ścianę jelita grubego”, badacz dr Lisa L. Strate z oddziału gastroenterologii na Uniwersytecie w Waszyngtonie, Seattle, powiedział na briefingu prasowym w corocznym tygodniu chorób przewodu pokarmowego.
Dr Strate i jej współpracownicy zgłosili wyniki ponad 47 000 męskich uczestników badania obserwacyjnego pracowników służby zdrowia, które rozpoczęło się w 1986 roku. Mężczyźni byli w wieku 40-75 lat na początku badania., Badacze przeanalizowali dane dla uczestników, którzy zgłaszali nowo zdiagnozowaną uchyłkowatość lub uchyłkowe powikłania w którymkolwiek z interweniujących dwuletnich punktów kontrolnych, aż do 2004 roku.
zbadali również dane z kwestionariuszy dotyczących diety, diagnozy i leczenia.
nie istniały wielowymiarowe skojarzenia między spożyciem orzechów, kukurydzy, popcornu lub wszystkich trzech i uchyłków krwawienia (383 przypadki incydentów) i uchyłków zapalenia (801 przypadków) w ciągu 18 lat obserwacji, dr Strate poinformował na briefingu.,
ponadto, spożycie popcornu wydawało się mieć działanie ochronne na te warunki. Po uwzględnieniu czynników ryzyka powikłań uchyłkowych u mężczyzn z najwyższym poziomem spożycia popcornu (co najmniej dwa razy w tygodniu), w porównaniu z mężczyznami, którzy jedli najmniej popcornu (rzadziej niż raz w miesiącu), współczynnik ryzyka wynosił 0,72 w przypadku zapalenia uchyłków.
podobnie u mężczyzn, którzy jedli orzechy co najmniej dwa razy w tygodniu, współczynnik ryzyka zapalenia uchyłków wynosił 0,8.,
lekarze historycznie zalecali pacjentom z chorobą uchyłkową unikanie jedzenia pokarmów, które często są niekompletnie trawione, zauważył dr Strate. „Ale w rzeczywistości niewiele rozumiemy na temat patogenezy tych powikłań. … Orzechy i nasiona były szczególnie uważane za przyczyną tych powikłań, ponieważ mogą one być bardziej prawdopodobne, aby złożyć się lub uszkodzić błonę śluzową.”