Zalety zdrowotne grzybów Enokitake
pożywne Enoki bogate w witaminy, minerały i zdrowe aminokwasy enoki są doskonałym dodatkiem do diety. Mają niską zawartość cholesterolu, wysoką zawartość błonnika pokarmowego i są pełne przeciwutleniaczy. sto gramów suchych grzybów enoki dostarcza 346 kalorii, z czego 53% to węglowodany, 26% to białko, 26% to błonnik pokarmowy, a 3% to …