Dlaczego ludzie nagle mówią, że całe ziarna są szkodliwe dla jelit?
Trendy dietetyczne mają tendencję do przyjmowania „konwencjonalnych” porad dietetycznych i odwracania ich na głowę, aby uzyskać efekt. Bez tłuszczu? A teraz idź wysokotłuszczowy, niskowęglowodanowy. Monitorować nasycone tłuszcze? Teraz dodaj do wszystkiego olej kokosowy. Najnowszą grupą produktów spożywczych, która korzysta z tej terapii typu flip-flop, są produkty pełnoziarniste., Chociaż wytyczne dietetyczne …