Panko Crusted Cod Recipe (Polski)

Panko Crusted Cod Recipe (Polski)

Jeśli szukasz łatwego pieczenia dorsza w piekarniku, naprawdę musisz wypróbować ten przepis Panko Crusted cod. Jest bardzo łatwy do zrobienia i z pewnością stanie się częścią twojej rotacji kolacji. American heart association zaleca jedzenie ryb co najmniej dwa razy w tygodniu, a ten Panko crusted dorsz zasługuje na miejsce przy stole. Dorsz jest doskonałym źródłem zdrowych kwasów tłuszczowych Omega-3 i bardzo niskokalorycznych. Trzy uncje porcji dorsza to około 90 kalorii, co sprawia, że jest to świetna ryba dla tych, którzy obserwują swoją wagę., Oczywiście Panko bułka tarta dodać kilka poważnych kalorii do dania, ale lekkie Odkurzanie powinno utrzymać to rozsądne i chrupnięcie dają jest piękny. Dorsz dostarcza również około 15 gramów białka na porcję 3 uncji. Co świadczy o zdolności tej ryby do nasycania Cię. Dorsz jest bogaty w witaminę B12, selen jodu i fosfor. Tylko dwie porcje mega-3 rich fish mogą obniżyć poziom trójglicerydów. Podobnie jak w przypadku wszystkich gatunków ryb, trzymaj się złowionych dziko, ponieważ ryby hodowane w gospodarstwie budzą pewne obawy., Ważne jest, aby pamiętać: Wiele osób jest zaniepokojonych zawartością rtęci w różnych gatunkach ryb. Dorsz spada na dolny koniec spektrum i jest całkowicie bezpieczny do jedzenia z umiarem.

przygotowanie pieczonego dorsza

dla mnie dorsz ma szczególnie rybny aromat i nie chcę go wąchać podczas jedzenia. Aby to zminimalizować lub usunąć, myję rybę w kąpieli z osoloną wodą, a następnie szybkie płukanie w wodzie cytrynowej. Musisz bardzo szybko spłukać cytrynę, ponieważ kwas w cytrynie zacznie erodować miąższ ryby., Dorsz ma sposób na moczenie płynów, więc po kąpieli przewijam się w kilku arkuszach ręczników papierowych i osuszam. Pozwala to rybie uzyskać ładne chrupiące wykończenie po upieczeniu. Staram się unikać smażonych potraw jak najwięcej, więc szukałem smacznego sposobu na gotowanie tego dorsza w piekarniku. Voila! Witaj panko. Kiedy byłem gotowy do jedzenia, nałożyłem świeży wycisk soku z cytryny. Dzięki temu profil smakowy przeszedł przez dach. Ale nie dodawaj cytryny, zanim będziesz gotowy do jedzenia, ponieważ zmieni to ładny chrupiący wygląd zewnętrzny w papkę. Podawać z ładną sałatką lub łóżkiem makaronu, aby zakończyć posiłek.,Skała

Przygotowanie 15 min

Składniki

i

  • 1 funt złapać Dzikiego Dorsz filet umyć, dwa kawałki
  • 1 szklanka панко bułka tarta
  • 1 duże jajko, pobity
  • 1/4 łyżeczki чесночная sól
  • 1/4 łyżeczki cebuli w proszku
  • 1/4 łyżeczki świeżych, posiekaną natkę pietruszki
  • oliwa z oliwek opryskiwacz

wskazówki

i

  1. Nagrzej piekarnik do 450 stopni., Spryskać dużą blachę olejem
  2. umieścić bułkę tartą i przyprawy w dużej misce.
  3. zanurz kawałki dorsza w mieszance jajecznej, a następnie w mieszance panko, pokrywając lekko w bułce tartej

  4. spryskaj każdy kawałek dorsza sprayem do gotowania i piec około 15 minut, aż ryba będzie złotobrązowa i łatwo płatki.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *