ten przepis na frytki z patelni nie może być prostszy i jest świetnym sposobem na rozciągnięcie budżetu! Te domowe frytki są wykonane z kilku resztek pieczonych ziemniaków, dzięki czemu idealne śniadanie w stylu diner w domu!
śniadania w rankingu tam na szczycie hierarchii comfort food, myślisz? Niezależnie od tego, czy są to puszyste naleśniki, delikatna jajecznica czy chrupiący bekon, pełne śniadanie cieszy masy, bez względu na porę dnia.
(zrobiłeś śniadanie na obiad, prawda?,)
jednym z ulubionych dań śniadaniowych jest klasyczny przepis na domowe frytki. Kawałki ziemniaków, chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku, doprawione solą i pieprzem i w towarzystwie kilku papryczek i cebuli, domowe frytki są obowiązkowym dodatkiem na śniadanie.
na szczęście jest super łatwy sposób na zrobienie ich w domu, zwłaszcza jeśli masz kilka resztek pieczonych ziemniaków.
wykorzystanie resztek up to nie tylko świetny sposób na oszczędność czasu, ale także oszczędność pieniędzy. A ten przepis na domowe frytki to świetna Podwójna Wygrana.,
jednym z najlepszych sposobów na zaoszczędzenie pieniędzy na jedzeniu jest ich nie marnowanie! Kiedy czytasz statystyki, ile żywności Amerykanie wyrzucają każdego roku, liczba ta jest oszałamiająca.
świetnym sposobem na odciągnięcie dobrego jedzenia od uderzenia w kosz na śmieci jest zjedzenie go w ciągu czterech dni, zgodnie z wytycznymi USDA dla resztek, które są prawidłowo przechowywane. Jednak czasami mamy trochę dość jedzenia tego samego produktu kilka dni z rzędu.
właśnie wtedy musimy dać resztki nowego życia! Nie jest trudno gotować raz i cieszyć się kilkoma posiłkami z wysiłku.,
odrobina kreatywnej pracy w kuchni może zabrać wczorajszy obiad i zrobić z niego coś smacznego i nowego.
- kukurydza na kolbie staje się sałatką kukurydzianą.
- odrobina mięsa i warzyw staje się świetną zupą.
- resztki kurczaka i sos tworzą nadzienie na pyszne ciasto z kurczaka.
ulubionym dodatkiem w naszym domu jest przepis na pieczone ziemniaki. Po prostu posiekaj resztki pieczonych ziemniaków i podsmaż je na oleju z przyprawami, cebulą i pieprzem. Łatwy, sycący i pyszny sposób na delektowanie się resztkami!,
składniki do tego domu frytki przepis
te domowe frytki wymagają tylko pięć składników, aby rzucić razem.
- oliwa z oliwek – używam oliwy z oliwek do smażenia, ale przydałby się inny ulubiony olej do gotowania.
- ziemniaki-do pieczonych ziemniaków lubię używać ziemniaków. Możesz upiec ziemniaki w piekarniku, lub spróbować moje Crockpot pieczone ziemniaki. Jeśli masz resztki gotowanych ziemniaków, to też się sprawdzą.
- pieprz i cebula-mieszanie w trochę pokrojonej w kostkę papryce i cebuli, nadaje tym kiełbasom klasyczny smak.
- sól i pieprz-doprawić do smaku!,
Zrób ten przepis własnym, wymieniając się ulubionymi ziołami i przyprawami.
jak zrobić te patelnia domu frytki
-
w dużej patelni rozgrzać olej, aż błyszczą.
-
dodać ziemniaki, cebulę i pokrojoną w kostkę paprykę. Gotować, często mieszając, aż cebula i papryka są miękkie i ziemniaki są lekko rumiane.
-
doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać na gorąco.
czy przed smażeniem należy gotować ziemniaki?,
gotowanie ziemniaków przed ręką może pomóc uzyskać miękkość w środku i chrupiącą Na Zewnątrz. Ten przepis wykorzystuje resztki pieczonych ziemniaków, dzięki czemu krok jest już wykonany dla Ciebie. Jeśli masz resztki gotowanych ziemniaków, użyj ich.
Jeśli jesteś wciśnięty na czas, możesz również użyć surowych, posiekanych ziemniaków. Musisz wydłużyć czas gotowania, ale będą pyszne.
Czy Mogę podgrzać resztki domowych frytek?
podczas gdy resztki frytek domowych mogą stracić trochę chrupkości, można je całkowicie podgrzać., W rzeczywistości lubię robić dużą partię na początku tygodnia na śniadania przygotowujące posiłek. Podgrzewam je w kuchence mikrofalowej i dodaję świeże jajko.
Jeśli utrzymanie ich chrupkości jest dla Ciebie ważne, podgrzewanie w piekarniku na blasze do pieczenia może sprawić, że ponownie będą chrupiące. Piętnaście minut na 350F powinno wystarczyć!
ile kosztuje wykonanie frytek w domu?
ulubiona miejscowa knajpa mojej córki pobiera 4 dolary za boczne zamówienie domowych frytek. Zobaczmy, ile kosztuje zrobienie czterech porcji w domu:
- 2 duże ziemniaki do pieczenia: 1$.,74
- oliwa z oliwek: $0.40 ($6.49 / 16 oz)
- cebula: $0.20
- pieprz: $0.25
pełna partia tego przepisu domu frytki kosztuje $2.59 lub 65 centów za porcję. W połączeniu z jajkami i bekonem, masz ucztę dla króla na budżet oszczędnego człowieka.
Jak zaoszczędzić jeszcze więcej na tym przepisie?
możesz zaoszczędzić jeszcze więcej, gdy zastosujesz do tego przepisu System Good Cheap Eats. Oto niektóre ze strategii, których możesz użyć, aby ten przepis był bardziej ekonomiczny:
- zaopatrz się w składniki, gdy są one w sprzedaży., Zaopatrz się, gdy zobaczysz ziemniaki na wyprzedaży, a następnie umieść batonik z pieczonych ziemniaków w menu! Ogólnie można zobaczyć sprzedaż ziemniaków w pobliżu świąt, gdy spuds są w menu, takich jak Święto Dziękczynienia i Dzień Świętego Patryka. To świetny sposób, aby nie przeznaczyć na zakupy w pobliżu świąt.
- dopasowanie ceny. Sprawdź ulotki w sklepie spożywczym, aby zobaczyć, kto ma najlepszą cenę na przedmioty na liście. To tylko jeden sposób na obniżenie rachunku w sklepie spożywczym.
- zrób plan na resztki! Zrób dodatkowe ziemniaki celowo, aby zaoszczędzić czas i uniknąć zbyt starych dodatkowych ziemniaków.,
czego potrzebujesz, aby w domu zrobić frytki?
to całkiem proste danie. Nie potrzebujesz żadnego wymyślnego sprzętu. Jednak posiadanie dobrych podstawowych narzędzi kuchennych może naprawdę sprawić, że twój czas w kuchni będzie przyjemniejszy. Z biegiem czasu udoskonaliłem swoją kolekcję tak, aby była idealna dla moich potrzeb. Oto narzędzia, które lubię używać w tym przepisie.
- plastikowe deski do krojenia – mam niebieskie deski do warzyw i białe deski do mięsa.
- Nóż Szefa Kuchni Ergo-mam swój zestaw od kilku lat i sprawdzają się dobrze.,
- duża patelnia z pokrywką-mam dwie takie, ponieważ tak bardzo kocham ten model.
- szczypce do gotowania-używam ich cały czas do gotowania na patelni.
jeśli przygotowujesz ten przepis, pamiętaj, aby zrobić zdjęcie i hashtag to #GOODCHEAPEATS. Nie mogę się doczekać, co ugotujesz!,
Drukuj przepis dodaj do kolekcji przejdź do kolekcji
przepis na frytki
Ingredients
- 2 tbsp olive oil
- 2 russet potatoes baked and diced
- 1/4 onion diced
- 1/2 bell pepper (any color) small diced
- salt
- black pepper
Instructions
-
In large skillet heat oil until shimmering.,
-
dodać ziemniaki, cebulę i pokrojoną w kostkę paprykę. Gotować, często mieszając, aż cebula i papryka są miękkie i ziemniaki są lekko rumiane.
-
doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać na gorąco.
uwagi
wartości odżywcze są przybliżone i oparte na 1/4 przepisu.,
Nutrition
This post was originally published on October 26, 2010. It has been updated for content and clarity.
