prawie wszystkie książki i artykuły, które czytasz o zdrowym odżywianiu się przy niskim budżecie, powiedzą ci, że pokarmy białkowe kosztują najwięcej pieniędzy. Może to być dość zniechęcające, gdy próbujesz wymyślić proste posiłki wysokobiałkowe do jedzenia przed lub po treningu.
na szczęście te książki i artykuły są tylko częściowo poprawne. Uważają białka za najbardziej kosztowną część budżetu żywności, ponieważ patrzą prawie wyłącznie na mięso. To świat bogaty w białko, ludzie! Nadszedł czas, aby Funt niektóre alternatywne źródła białka.,
kluczem do spożywania diety wysokobiałkowej przy niskim budżecie białka jest zdobycie strategicznego. Oszczędzaj na pakowanych pokarmach białkowych, takich jak batony i koktajle, i używaj białek innych niż mięso, aby rozciągnąć mięso, którego używasz. Dowiedz się, czego szukasz, gdy idziesz do sklepu, dzięki czemu możesz porównać ceny i rozpoznać palącą ofertę, gdy ją zobaczysz.
gdy już masz powiew ukierunkowanych zakupów żywności, to wymaga znacznie mniej pracy, niż można się spodziewać. Dodatkowo od razu zobaczysz różnicę na swoim koncie czekowym.,
nie chodzi tylko o steki i kotlety
istnieje wiele wysokiej jakości źródeł białka, które nie kosztują dużo pieniędzy. Twoi dziadkowie lub Inni krewni, którzy dorastali podczas Wielkiego Kryzysu, wiedzieli o tym; twoi rodzice o tym zapomnieli. Jeśli czasy są teraz szczupłe, musisz mądrze dobierać zszywki. Poznajmy nowe gwiazdy.
Jeśli jeszcze nie zacząłeś jeść komosy ryżowej, powinieneś. Komosa ryżowa jest w rzeczywistości nasionem, ale jest łatwa w użyciu zamiast produktów na bazie ziarna, takich jak makaron, ryż i płatki owsiane. Nadal ma dużo węglowodanów, około 62 g na pół szklanki., Jednak ten sam pół-kubek jest pakowany z 10 g białka, znacznie więcej niż inne źródła węglowodanów.
komosa ryżowa jest również stosunkowo tania, biorąc pod uwagę, jak modna stała się w ostatnich latach. Możesz kupić kilogramową torbę organicznej komosy ryżowej w sklepie spożywczym za około 5 dolarów lub mniej, jeśli trafisz w pojemnik-co powinieneś. To będzie około pięciu porcji pół szklanki. Pięć porcji ekologicznego steka lub kurczaka kosztowałoby znacznie więcej.
jedną z zalet komosy ryżowej jest to, że można ją stosować zarówno w słodkich, jak i słonych przepisach., Z odrobiną słodzenia lub niektórych owoców, to sprawia, że wielki deser lub gorące płatki. Garść z niego może dodać białka i tekstury do sałatki, i jest idealnym składnikiem dla zdrowego pieczenia.
jogurt grecki to kolejny pokarm, który powinien znaleźć się w każdej diecie wysokobiałkowej. Jedna filiżanka dostarcza aż 14 g białka, czyli dwa razy więcej niż w innych jogurtach. Grecki jogurt zazwyczaj ma znacznie mniej cukru, ale upewnij się, aby przeczytać etykietę, aby potwierdzić. Ogólnie rzecz biorąc, jogurt owocowy na dnie ma dużo słodkiego syropu i najlepiej go unikać., Trzymać z wanilii, miód, lub zwykły jogurt i dodać inne składniki na własną rękę.
pewnie już to słyszałeś, ale zawsze warto powtórzyć, że jajka są najlepszą niskobudżetową podstawą. Jedno jajko kosztuje około 10 centów i ma około 4-6 g białka. Jeśli oglądasz swój tłuszcz i cholesterol, dwa białka jaj nie mają tłuszczu lub cholesterolu i 7-10 g białka.
Jeśli możesz, Znajdź kogoś, kto hoduje kurczaki, a może uda Ci się zdobyć jeszcze lepiej smakujące jajko za jeszcze tańsze.,
Stretch the Meat You Eat
jednym ze sposobów na jedzenie mięsa na budżet jest stosowanie przepisów, które zawierają mięso bardziej jako smak niż jako gwiazdę posiłku. Smażyć, zupy i okłady wszystko to zrobić, i są one również wszystkie świetne sposoby na wykorzystanie wszelkich warzyw, które się źle. Pamiętaj: wyrzucane jedzenie to strata pieniędzy.
kolejna sztuczka: Kup to, co jest w sprzedaży i zaplanuj posiłki, a nie planuj posiłek, a następnie kupuj składniki w pełnej cenie. Jeśli masz miejsce w domu lub mieszkaniu, mała zamrażarka skrzyniowa może pomóc wycisnąć więcej niż jeden posiłek z masowego zakupu., Zamrażarka zapłaci za siebie w krótkim czasie, zwłaszcza jeśli możesz znaleźć kogoś, kto się porusza i musi się go pozbyć za tanio.
gdy mówimy o zamrażarkach, mięso to idealny przedmiot do kupienia dużych i zamrożonych. Na przykład, bez kości, piersi z kurczaka bez skóry można kupić w sklepach hurtowych, takich jak Costco w opakowaniach 8.5 funtów za około $25. Jest to dużo chudego białka, które mogą być stosowane w różnych receptur i gotowane przed więc posiłki są gotowe i pokusa, aby jeść się jest wyeliminowane. Nawet jeśli nie masz członkostwa w Costco, zaufaj mi, znasz kogoś, kto ma.,
Chude mielone indyki powinny być gdzieś w Twoim menu. Jest niskotłuszczowy, bogaty w białko i można go kupić w opakowaniach zbiorczych za 15 USD lub mniej za 6 funtów mięsa. Nie mogę nawet zacząć wymieniać wszystkich sposobów można go używać, ale jeden, który przychodzi do głowy – nie przepis konieczny – jest błyskawiczna partia indyka tacos gotowane z cebulą i kminkiem, a następnie zwieńczone awokado.
Pożycz z innego miejsca w budżecie
czy musisz pić drogą kawę? Czy naprawdę musisz kupić warzywa pokrojone, umyte i zapakowane, czy możesz przygotować je samodzielnie, aby zaoszczędzić pieniądze?, Ile więcej pieniędzy na zakupy będziesz miał, jeśli pominiesz jedzenie poza domem w porze lunchu? Spójrz na swój budżet żywnościowy i zobacz, gdzie możesz redystrybuować bogactwo.
najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że jeśli nie stać Cię na wiele, to co kupujesz musi być jak najwyższej jakości i jak najbardziej pożywne. Przeszukaj Internet w poszukiwaniu sztuczek, aby zdrowa żywność, taka jak warzywa, trwała dłużej w lodówce. Co do taniego jedzenia, które jest napełnione, ale brakuje odżywiania, wiesz, że to strata pieniędzy. Więc może nadszedł czas, aby wyznaczyć granicę.,
oznacza to więcej gotowania dla ciebie, ale myślę, że jesteś na to zadanie. Oto kilka wspaniałych receptur, które kosztują niewielkie pieniądze, są łatwe do przygotowania w 30 minut lub mniej i pakują ładną dawkę białka.
kurczak i papryka z brązowym ryżem
ten przepis daje Ci kilka smaków ulubionego jedzenia na wynos, ale bez tłuszczu, soli i ciasta (zarówno dosłownego, jak i metaforycznego). To trwa około 20 minut, aby gotować-mniej, jeśli gotować ryż przed-i będzie kosztować aż 6 dolarów lub tak dla dwóch dużych porcji.,
Zobacz przepis tutaj
Quinoa i Parfait jogurtowy
ten przepis jest świetny na śniadanie, ale również sprawia, że przyjemną przekąskę lub deser. Możesz ugotować komosę ryżową noc wcześniej, jeśli masz to na śniadanie. Wystarczy podgrzać w kuchence mikrofalowej na około minutę przed złożeniem parfait razem.
całkowity koszt dwóch porcji wynosi tylko około $3.50, a potencjalnie znacznie mniej, jeśli kupisz składniki luzem.,
Zobacz przepis tutaj
Open-Face Florentine omlet Sandwich
Śniadanie jest ważnym posiłkiem. Jeśli pomijasz go, bo nie masz czasu, wypróbuj ten przepis. To trwa około pięciu minut, aby i dostarczy energii potrzebnej do rozpoczęcia dnia.
to duże śniadanie kosztuje około 1,50 USD i jest świetne na lunch lub szybką kolację.,
Zobacz przepis tutaj
Chicken Hummus Wrap
Ten wrap to świetny szybki lunch, który dobrze podróżuje, więc możesz zabrać go do pracy lub na siłownię. Jest to uniwersalny przepis; dodaj wszelkie świeże warzywa, które możesz mieć pod ręką, aby je luzem i dodać więcej błonnika.
koszt to tylko około 2,50 $i co równie ważne, będzie trzymać się z dala od delikatesów.
Zobacz przepis tutaj
koktajl z białka brzoskwiniowego
ten koktajl wykorzystuje moc białka greckiego jogurtu, aby zrobić słodką przekąskę lub śniadanie., To trwa około minuty, aby i smakuje tak dobrze, jak wszystko, co dostaniesz w barze smoothie, za dużo mniej pieniędzy. Można to zrobić za około $2 lub mniej, jeśli znajdziesz mrożone brzoskwinie na sprzedaż.
Zobacz przepis tutaj