Poznaj swoje rodzaje borówek

borówki są prawdopodobnie najbardziej rozpowszechnionym owocem na świecie. Borówka kwitnie tylko na glebach organicznych, kwaśnych, najlepiej radząc sobie przy pH 4,5-5,0. Owoce co najmniej siedmiu gatunków są zbierane na dość dużą skalę, w tym Vaccinium angustifolium, borówka niska. Borówka wysoka, V. corymbosum, występuje na całej Atlantyckiej równinie przybrzeżnej od Nowej Anglii do Georgii i na zachód do jeziora Michigan. Rabbiteye blueberry, V., ashei, rośnie głównie na południowym wschodzie.

borówka nizinna zbiera się w ilościach dzikich w całym kraju. Borówka Północna jest najczęściej uprawianą odmianą borówki amerykańskiej. znaczna część produkcji pochodzi z północnego wschodu i Północno-Zachodniego Pacyfiku. Borówka rabbiteye jest tolerancyjna na upały i suszę południa i rośnie dziko.

aby produkcja Borówki była udana, muszą być uprawiane w obszarach, które mogą zaspokoić wymagania dotyczące chłodzenia roślin, znane jako godziny chłodzenia., Chłodna godzina to godzina poniżej 45º F w zimie. Ten wymóg chłodzenia zmniejsza zimowe obrażenia, utrzymując rośliny w stanie uśpienia. Zarówno gałązki borówki, jak i pojedyncze pąki kwiatowe mogą zostać zabite lub uszkodzone przez niskie temperatury. Temperatury, które są krytyczne, zależą od stopnia uśpienia, jakie rośliny osiągnęły w czasie wystąpienia zimna, i w pewnym stopniu od odmiany. Dobrze utwardzone Północne rośliny highbush w Michigan mogą wytrzymać temperatury nawet-22º F bez uszkodzeń., Wczesne twarde zamrożenie, zanim rośliny będą w pełni uśpione, może spowodować więcej szkód niż znacznie chłodniejsze temperatury, które występują po całkowitym utwardzeniu rośliny.

wybór odmiany jest jedną z najważniejszych decyzji, jakie może podjąć plantator Borówki. Plon, czas dojrzewania, długowieczność sadzenia, łatwość zbioru i pakowania oraz zapotrzebowanie na produkt są silnie uzależnione od wyboru odmiany.

opracowano odmiany rozmnażane wegetatywnie dla każdego rodzaju Borówki komercyjnej: highbush północny, highbush Południowy, rabbiteye, half-high I lowbush., Z wyjątkiem Borówki niskiej, w której plony komercyjne są nadal zbierane prawie całkowicie z dzikich populacji sadzonek, zasadniczo cała produkcja Borówki pochodzi z rozmnażanych wegetatywnie ulepszonych odmian.

pierwsze odmiany borówki wysokiej Północnej zostały wypuszczone przez USDA z krzyży wykonanych w 1912 roku. Hodowla odmian Northern highbush rozpoczęła się od grupy dzikich roślin, z których większość pochodziła z New Jersey i New Hampshire. W rezultacie Północne odmiany highbush mają wysokie wymagania dotyczące chłodzenia., Low-chill highbush zaczęto nazywać „southern highbush”, ponieważ pierwsze odmiany zostały wyhodowane na cieplejszy południowy wschód.

Jagody Rabbiteye wymagają najmniej zimowego chłodu (być może 100-200 stopni godzin poniżej 45º F), podczas gdy niektóre południowe odmiany highbush mogą wymagać więcej chłodzenia. Northern highbush może wymagać ponad 600 godzin. „Elliot”, „Northern highbush”, mówi się, że wymaga więcej niż 800 godzin.,

chociaż wygodnie jest oddzielić northern highbush od southern highbush na podstawie wymogu chill, istnieją inne ważne różnice między grupami. W porównaniu do odmian północnych, highbush Południowy mają tendencję do dalszego wzrostu późną jesienią i są mniej odporne na zimę. Południowe odmiany highbush mają tendencję do kwitnienia wcześniej na wiosnę. Ogólnie rzecz biorąc, jagody lepszych odmian Southern highbush zachowują swoją jędrność i smak lepiej niż Northern highbush podczas upałów., Southern highbush są bardziej odporne na choroby ciepłych obszarach, takich jak zgnilizna korzeni Phytophthora, zaraza łodygi Botryosphaeria i rak łodygi Botryosphaeria.

odmiany Rabbiteye wydają się być bardzo energiczne i kiełkują z podstawy, w porównaniu do odmian highbush. Chociaż odmiany rabbiteye mają niski wymóg chłodzenia, mają dłuższy okres kwitnienia do dojrzewania niż highbush. W południowo-wschodnich Stanach Zjednoczonych.,, najwcześniejsze odmiany rabbiteye dojrzewają około miesiąca później niż najwcześniejsze południowe odmiany highbush uprawiane w tym samym miejscu. Rośliny Rabbiteye są bardziej tolerancyjne na suszę niż wysokie i bardziej tolerancyjne na gleby o niskiej zawartości materii organicznej.

poniżej znajduje się lista odmian borówki w zależności od rodzaju i wymagań. To tylko kilka z wielu dostępnych. Dla hodowców ważne jest, aby dowiedzieć się, jakie odmiany dobrze wypadły w ich regionie i dokonać mądrego wyboru, wiedząc jak najwięcej o każdej odmianie.,

Północne odmiany Highbush

• Bluecrop. Wprowadzony w 1952 przez USDA, Beltsville, MD. Krzew energiczny, wyprostowany, bardzo wydajny, grona owocowe luźne; jagoda duża, bardzo jasnoniebieska, jędrna lekko aromatyczna, Średnia Jakość deseru; blizna jedna z najlepszych, odporna na pękanie, nieco spada; wczesna połowa sezonu; twardsza niż większość innych, odporna na suszę. Lubiany za konsekwentną produktywność, twardość i jasnoniebieski kolor. Najbardziej obsadzona odmiana borówki w historii przemysłu.
• Bluejay. Wprowadzony w 1978 roku przez Michigan State University., Krzew niezwykle energiczny, wyprostowany. Jagody średniej wielkości, dobra blizna i jędrność, jagody dobrze trzymają się na krzewie po dojrzeniu. Dojrzewa 5-7 dni przed Bluecrop.
• Blueray. Wprowadzony w 1955 roku przez USDA z działek w New Jersey. Krzew energiczny, wyprostowany, rozłożysty, produktywny; grona owocników raczej małe i ciasne. Jagoda bardzo duża jasnoniebieska, jędrna, aromatyczna, o wysokiej jakości deserowej; średnia blizna, odporna na pękanie. Na początku sezonu. Wytrzymały krzew i duże jagody o wysokim smaku.
• Duke. Wprowadzony 1987 przez USDA i Rutgers University., Krzew energiczny, wyprostowany, konsekwentnie produktywny; owocny; Laski liczne, krępe, umiarkowanie rozgałęzione. Kwiaty spóźnione. Jagoda średnia do dużej, jędrna, mała sucha blizna, dobry kolor i jędrność; smak łagodny; dobra jakość wysyłki. Dojrzewa wcześnie. Jest najczęściej sadzoną borówką w Ameryce Północnej w ciągu ostatnich kilku lat. Ceniony za wczesność, wysokie plony, łatwe zbiory i doskonałe właściwości po zbiorach.

południowe odmiany Highbush

• Bladen. Wprowadzony w 1994 roku przez North Carolina State University. Krzew wyprostowany, energiczny, produktywny., Nie w pełni owocny; odporny na trzcinę canker; ma odporność polową na zarazę łodygi. Wymóg chłodzenia 800-1000 godzin. Jagoda średniej wielkości, ciemnoniebieska; dobra blizna, jędrność i smak. Dojrzewa wcześnie, około Reveille.
• dziedzictwo. Wprowadzony w 1993 przez USDA i Rutgers. Krzew energiczny, pionowo rosnący. Kwiaty spóźnione. Wymóg chłodzenia 400 godzin. Jagoda średniej wielkości, dobra blizna, jędrność, smak; tarta, gdy pierwsza Dojrzała.
• O ' Neal. Wprowadzony w 1987 roku przez NCSU. Krzew energiczny, wolno rosnący. Wymóg chłodzenia 400-500 godzin. Jagoda duża, ciemnoniebieska; dobra blizna i jędrność. Dobry smak, słodki., Wczesne dojrzewanie. Jedna z najbardziej udanych i szeroko sadzonych odmian Southern highbush.
• Reveille. Wprowadzony w 1990 roku przez NCSU. Krzew energiczny, wyprostowany, produktywny, owocny. Wymóg chłodzenia 800-1000 godzin. Jagoda średniej wielkości; Jasnoniebieski; doskonała jędrność, dobra blizna i smak. Dojrzewa wcześnie, wraz z O ' Nealem i Bladenem.

odmiany Rabbiteye

• Ira. Wprowadzony w 1997 roku przez NCSU. Krzew krzewiasty, średnio-lub wysokotemperaturowy, samopylny w Karolinie Północnej, produktywny. Wymóg chłodzenia 400 godzin., Jagoda od średniej do dużej, kolor średnio niebieski, dobra blizna, jędrność, smak; aromatyczny; dobry czas przechowywania.
• Wprowadzony w 1997 roku przez NCSU. Krzew umiarkowanie energiczny, pół-wyprostowany, łatwy do wytrenowania. Częściowo samowystarczalny, ale wymaga zapylenia krzyżowego. Konsekwentnie produktywny. Jagoda średniej wielkości. Dobra blizna, kolor i aromatyczny smak. Twardość średnia, podobna do Premier. Odporny na pękanie, stemming i łzawienie, z okresem przydatności do spożycia przewyższającym Premier.
• Powolniak. Wprowadzony w 2001 roku przez NCSU., Krzew bardzo energiczny, bardzo wyprostowany, owocujący w Północnej Karolinie; kwiaty z Powderblue; dojrzewa późno-w połowie sezonu do późnego. Jagoda duża, doskonała blizna i jędrność. Odporny na stemple, rozdarcie i pękanie. Kolor średni niebieski, smak przyjemny i aromatyczny; dobrze przechowuje.
• Powderblue. Wprowadzony w 1978 roku przez NCSU. Roślina energiczna i produktywna. Nie do końca owocna. Jagody średnie do dużych, jasnoniebieski kolor, dobra blizna, jędrność i smak. Dojrzewa w połowie do późnego sezonu.
• Premier. Wprowadzony w 1978 roku przez NCSU., Roślina energiczna i produktywna; Nie w pełni owocna; podatna na borówkę żółciową. Jagoda duża, blizna i smak dobry; jędrność Średnia, kolor ciemnoniebieski. Dojrzewa wcześnie.

niektóre z powyższych informacji zostały zaadaptowane z „The Blueberry” przez Normana F. Childersa i Paula M. Lyrene.