cieszę się, że mogę podzielić się z wami tutaj na moim blogu Lissie moim ulubionym i bardzo starym przepisem na cienkie paszteciki z dulce de leche i orzecha włoskiego … ten przepis to wyrafinowana wersja tradycyjnych pasztecików z piwem i masłem, które fascynują w moim drogim Monterey., To, co czyni je wyjątkowymi, to to, że ciasto jest wytwarzane z doskonałej mieszanki niesolonego masła i wyśmienitego twarogu Philadelphia, co sprawia, że ich smak, konsystencja i aromat są więcej niż smaczne, i są tego rodzaju pasztecikami, które rozpadają się w ustach i nie można przestać się nimi cieszyć.,
w szczególności zawsze lubiłem robić moje cienkie paszteciki w małej wersji, ponieważ wyglądają pięknie na lakierowanych naczyniach, gdzie zamierzasz podzielić się nimi z rodziną lub jeśli chcesz, aby były wyjątkowym prezentem w najpiękniejszej porze roku: Boże Narodzenie.,d77″>Mój przepis na Naleśniki cienkie-to jeden z przepisów, które mnie proszą poznać moich uczennic przez wiele lat i w moim facebook oficjalny cheflissybenavides, jest jednym z Zajęć na Facebook live ulubione i więcej odsłon i sprawozdania uczennic i uczniów, że nauczyli się skutecznie, że się spodoba…
tutaj krok po kroku gotowania naleśniki cienkie ze zdjęciami i podejście do procesów więcej kluczy, aby na chwilę zrobić ciasteczka w domu, śledzić sekwencję i odnieść sukces., Orzechy mielone
składniki do nadzienia ananas Domowy:
1 puszka ananasów w syropie,
2-3 łyżki cukru (do smaku)
1 łyżka cukru
2-3 łyżki skrobi kukurydzianej rozpuszczonej w 2 łyżkach. łyżki zimnej wody,
składniki do obezwładnienia ciasta:
cukru i cynamonu do smaku.
procedura projektowania naleśniki cienkie:
przeczytaj przepis całkowicie naleśniki cienkie, aby dowiedzieć się składniki, naczynia i urządzenia, które będą potrzebne do opracowania receptury., oddzielne miski lub pojemniki i w kolejności, która będzie używana w przepisie, dzięki czemu znacznie łatwiej będzie przygotować cienkie placki w domu
aby odnieść sukces w tworzeniu przepisów na ciasteczka i wypieki, które są nauką ścisłą, użyj miarek i łyżek stołowych do pomiaru składników…
Przygotuj dwa kubki do pieczenia o normalnej wielkości, w których zalecam umieszczenie maty silikonowej do prawidłowego pieczenia z cienkich pasztecików lub, jeśli nie policzysz, przykryj spód papierem woskowym.,
Rozgrzej piekarnik do 190 C (375 F) około piętnaście minut przed rozpoczęciem przepisu, a tym samym utrzymuj odpowiednią temperaturę podczas pieczenia cienkich pasztecików, najlepiej Zawsze używaj termometru piekarnika w środku i widocznego dla ciebie.
cienkie placki możesz przygotować w procesorze Kitchen aid, mikserze Kitchenaid i za pomocą wiosła lub możesz przygotować je w misce integracja składników z pastelerem, w zależności od preferencji.,
umieść mąkę, zimne i pokrojone w kostkę masło i ser śmietankowy, również pokrojone na kawałki, w misce procesora, a będziesz przetwarzać kawałki na piaszczystą mieszankę z małymi kawałkami tłuszczu pokrytymi mąką, natychmiast dodaj żółtko, zmielony cynamon i wanilię i przetwarzaj, aż dojdziesz do ciasta, które zostało już zintegrowane, Zakończ integrację, ugniatając go lekko rękami i będzie gotowy do użycia., (postępuj zgodnie z tą samą kolejnością i procesem, jeśli odbywa się to za pomocą miksera i wiosła lub w misce i za pomocą pastelera)
podczas gdy ciasto leży, nadszedł czas, aby przygotować nadzienia do pasztecików: aby zrobić wzbogaconą Dulce De Leche, wkładasz dulce de leche do miski, natychmiast dodajesz żółtko, wanilię i orzech włoski i mieszasz wszystko razem, wkładając do rękawa cukierniczego, ponieważ łatwiej będzie paszteciki.,
, aby przygotować nadzienie z ananasa, domowej roboty, ananas jest mielony trochę w blenderze lub w procesorze i umieszcza wszystko i syrop w naczyniu z grubym dnem, dodać cukier, glukozę i kuchnię, aż zacznie się gotować, a gdy to się stanie umieszcza się w misce skrobi kukurydzianej lub skrobi kukurydzianej z wodą i bardzo dobrze wymieszać, a to łączy ananasa wrzenia i do worka cukierniczego.,
weź porcje pożądanego rozmiaru ciasta z cienkich pasztecików i zmiażdż je w tortilli z tworzywa sztucznego i gotowe, umieść trochę nadzienia na środku, Zamknij pasztecik i wykonaj odpychanie, a tym samym umieść paszteciki w przygotowanym naczyniu. W razie potrzeby można również rozłożyć ciasto z cienkich pasztecików na stole roboczym i, pomagając nam za pomocą patyka, rozwałkować je cienko i za pomocą noża ułożyć okrągłości ciasta i przystąpić do napełniania, zamykania, odpychania lub uszczelniania widelcem, a następnie włożyć do lakieru.,
piec cienkie placki w piekarniku w temperaturze 190 C (375 F) przez 30-35 minut, aż placki uzyskają piękny złoty kolor.
wyjąć cienkie placki z piekarnika i pozostawić na kilka minut na trawniku i na gorąco wymieszać cukier cynamonowy i tym samym przykleić cukier cynamonowy.,
pozostawić do ostygnięcia i przechowywać w szczelnych cukierniach lub pudełkach upominkowych, paszteciki doskonale utrzymują się do trzech tygodni, jeśli są wykonane z dulce de leche i orzecha włoskiego, i jeden tydzień, jeśli są domowymi dodatkami.,398acdd77″>
(133919)
na podstawie 76 opiniidiv>