pogoda: nad mroźno i słonecznie; robi się tam mętno!
czego słucham: ciekawy George i jajko skwierczące na patelni w kuchni
mieliśmy bardzo pracowity, ale bardzo piękny weekend wielkanocny obejmujący dwa nabożeństwa w kościele, turniej zapaśniczy, wielkie śniadanie wielkanocne, kolorowanie jajek, zbieranie jajek i rodzinną wycieczkę, aby oglądać Croods w 3D. słońce nawet wyszedł grać w niedzielne popołudnie.
jednym warzywem, na które może zgodzić się cała pięcioosobowa rodzina, jest świeży groszek., Groszek śnieżny, groszek snap, surowy z lodówki jako przekąski, w sałatkach lub gotowany. Jesteśmy wielkimi fanami świeżego grochu (kilka moich dzieci zawsze odrzuca mrożoną odmianę grochu, jednak).
ta jasna, rześka i wiosenna Zielona przystawka warzywna gotuje się w pięć minut płasko – prosta i łatwa, ale też tak smaczna (czy ktoś jeszcze ma natychmiastową retrospekcję Kocham Lucy Vitameatavegamin, gdy słyszysz słowa ” so tasty, too?’Być może to tylko ja…). I służył te czosnek sezam groszek śnieżny obok łososia sockeye w sosie curry imbir czerwony.,
czosnek sezamowy groszek śnieżny
Wydajność: 4 porcje
- 1/2 łyżki oleju kokosowego (lub innego łagodnego oleju smakowego)
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 1 duży ząbek czosnku, mielony
- 8 uncji groszek śnieżny
- 1 łyżeczka nasion sezamu
- 2 łyżeczki sosu sojowego
- sól do smaku
podgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodać olej kokosowy do stopienia, a następnie olej sezamowy. Saute czosnek, 1 minutę, aż pachnące, ale nie brązowy., Dodaj groszek śnieżny i nasiona sezamu i nadal saute, mieszając i rzucając często, o 3 więcej minut. Wlać sos sojowy i wrzucić, aż dobrze pokryte. Doprawić solą do smaku (w razie potrzeby). Groszek zdjąć z ognia i wlać do naczynia. Podawać szybko na gorąco (można dodać więcej nasion sezamu na wierzchu przed podaniem).