SiOWfa16: Nauka w naszym świecie: pewność i kontrowersje

SiOWfa16: Nauka w naszym świecie: pewność i kontrowersje

jest to dobrze znany fakt, że soda ma szkodliwy wpływ na twoje zdrowie, więc jako alternatywa Wiele osób decyduje się pić „dietetyczne” wersje swoich ulubionych, takich jak Diet Coke, Sprite Zero, Diet Mountain Dew itp. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, że pomimo braku cukru, napoje dietetyczne zawierają wiele innych substancji chemicznych – niektóre są o wiele bardziej szkodliwe niż cukier.,

obraz znaleziony tutaj

badanie przeprowadzone przez University of Texas at Austin wykazało, że 59% Amerykanów regularnie pije dietetyczne napoje gazowane. Myślę, że to, co przemawia do ludzi w tych dietetycznych napojach, to duże tłuste „0 kalorii” wydrukowane na ich etykietach. To znaczy, jeśli drink jest wolny od kalorii, to nie może być dla ciebie zły, prawda? Źle. Niestety, dietetyczne napoje gazowane zawierają inne uzależniające, niebezpieczne i sztuczne substancje słodzące, które mają poważny negatywny wpływ na twoje zdrowie. Najczęstsze sztuczne substancje słodzące to aspartam, sukraloza i sacharyna.,

aspartam jest znacznie słodszy od cukru, stosuje się go w niewielkich ilościach, co w efekcie zmniejsza ilość kalorii. Jest to połączenie aminokwasów: kwasu asparaginowego i fenyloalaniny. Kwas asparaginowy w postaci płynnej jest wchłaniany znacznie szybciej przez organizm i może powodować bóle głowy, nudności, problemy ze snem i zmęczenie. Nadmierne spożycie kwasu asparaginowego może ostatecznie doprowadzić do uszkodzenia neuronów w mózgu, co może prowadzić do chorób przewlekłych, w tym: ALS, choroby Parkinsona i choroby Alzheimera., Z drugiej strony fenyloalanina obniża poziom serotoniny w mózgu, co prowadzi do depresji.

chociaż sukraloza i cukier smakują bardzo podobnie, mają jedną dużą różnicę: nasze ciała nie mogą metabolizować sukralozy, więc przechodzi przez nas. Nasz organizm wykrywa, że coś słodkiego zostało zjedzone i aktywuje mechanizmy przechwytywania energii, którą zazwyczaj dostarczają cukry, ale nie otrzymują niczego. Po pewnym czasie nasz organizm przestaje reagować na wszystkie cukry, nawet te prawdziwe od słodyczy i owoców!, W rezultacie osoby pijące napoje dietetyczne są o 34% bardziej narażone na zespół metaboliczny (który może również prowadzić do różnych chorób serca).

sacharyna jest uważana za słodszą od cukru, ale ma gorzki posmak. Do 2010 roku wszystko, co zawiera sacharynę, miało etykietę ostrzegawczą, ponieważ uważano ją za niebezpieczną. Chociaż nie ma kalorii, dwa główne potencjalne skutki uboczne jego spożywania to przyrost masy ciała i cukrzyca., Badanie przeprowadzone na szczurach wykazało, że grupa otrzymująca sztucznie słodzone pokarmy miała spowolniony metabolizm, wyższe spożycie kalorii i zyskała większą wagę (w porównaniu do szczurów, którym podawano prawdziwy pokarm z cukrem).

podsumowując, myślę, że zwykłe napoje gazowane mogą być lepsze niż dietetyczne napoje gazowane. Nadmierne spożycie jednego z nich może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, ale jeśli rozpaczliwie pragną sody, picie regularne w niewielkiej ilości jest prawdopodobnie najlepsze. Jeśli jednak chcesz bezkalorycznego napoju, ale nie chcesz być otyły, mieć cukrzycę lub gnijące zęby, trzymaj się wody!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *