SOS ryżowy (Dirty Rice)

SOS ryżowy (Dirty Rice)

  • Podziel Się Mną
  • e-mail

wypróbuj ten łatwy przepis na sos ryżowy ze wszystkimi tradycyjnymi smakami nadzienia chlebowego. Ten domowy sos ryżowy jest pieczony do delikatnej, pikantnej doskonałości z zapachem, który mówi ” komfort.”

przepis na sos ryżowy

oto przepis mojej babci na sos z ryżu południowego. To jedno z moich ulubionych dań na stole Dziękczynienia (tak trudno wybrać) i absolutna konieczność dla tych, którzy nie lubią tradycyjnego farszu.,

Plus, jest bezglutenowy – bonus, jeśli masz gości z potrzebami dietetycznymi! Jak zawsze, Sprawdź swoje składniki, aby upewnić się, że są certyfikowane.

jako dziecko nie znosiłam nadzienia z indyka. Jako dorosły nadal unikam tego dania podczas serwowania mojego talerza. Zdałem sobie sprawę, że to głównie kwestia tekstury, ponieważ uwielbiam kuszący aromat.

jako nastolatka pomagałam babci przygotować nadzienie z indyka, układając w kostkę bochenki i bochenki chleba. Lubiłem siekać wszystkie warzywa, ale po tym, jak to było zrobione i ugotowane, nie mogłem znieść smaku.,

Mushy bread is not my jam. Lubię nawet mój budyń chlebowy na twardej stronie kremu. Wszyscy mamy takie dziwactwa, ale na szczęście dla mnie moja babcia zawsze robiła danie z tego sosu z kiełbasą.

to taki prosty przepis, za który zawsze warto być wdzięcznym, gdy ma się duży posiłek do wykonania. Puszysty ryż w połączeniu z kiełbasą wieprzową i smażonymi warzywami tworzą tę alternatywę farszu.,

Jeśli szukasz innych alternatyw nietradycyjnych Święto Dziękczynienia, koniecznie sprawdź mój Zapiekanka kalafior, który jest doskonałym substytutem zapiekanka z zielonej fasoli. To danie doprawiane jest curry i serem cheddar – niezwykłe połączenie, które sprawi, że każdy będzie zachwycony!

na deser pomiń ciasto dyniowe i zrób zamiast tego dyniowe Tiramisu. To make-ahead, no-bake (jest wystarczająco dużo naczyń, aby zmieścić się w piekarniku!) i karmi tłum. Dodatkowo przypomina ulubioną latte z dyni!,

jeden ostatni bonus o tym przepis dressing – to tak dobre, że nawet służyć go jako kompletny obiad poza Dziękczynienia! Ten pieczony ryż jest podobny do brudnego ryżu Cajun, ale bez przypraw kreolskich. Dodaj łyżkę przyprawy Cajun, jeśli chcesz przekształcić to w brudny ryż.

można ją urozmaicić również na inne sposoby – w rzeczywistości łatwo jest zmienić smak, używając innej odmiany kiełbasy. Pikantne, gorące lub szałwiowe smaki będą pysznym wyborem!

Przypnij to do obiadu i przystawek!,

składniki
  • 1 1/2 szklanki niegotowanego ryżu
  • 1 lb kiełbasy wieprzowej*
  • 1 szklanka selera pokrojonego w kostkę
  • 1 szklanka cebuli pokrojonej w kostkę
  • 1 szklanka zielonej papryka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 2 3/4 szklanki wywaru z kurczaka*
  • 1 liść laurowy
  • 1 łyżeczka przyprawy do drobiu* lub szczypta szałwii (opcjonalnie)

instrukcje

  • rozgrzej piekarnik do 350°F. wlej ryż do 2-ćwiartkowego naczynia do pieczenia i odstaw.,
  • na dużej patelni, brązowy kiełbasy na średnim ogniu, aż krucho i gotowane przez, O 8 protokół. Wyjąć z patelni i odsączyć nadmiar smaru.
  • dodaj seler, cebulę i zielony pieprz do patelni, gotując aż zmiękną, ale nadal chrupiące, o 3-4 protokół.
  • dodaj kiełbasę z powrotem do patelni wraz z bulionem z kurczaka, solą, czosnkiem w proszku, czarnym pieprzem, liściem laurowym i przyprawą do drobiu (lub szczyptą szałwii), jeśli używasz. Wymieszać i skosztować, w razie potrzeby dodając dodatkową sól.
  • przykryć i doprowadzić do wrzenia. Ryż ostrożnie zalać wrzącym bulionem i wymieszać., Przykryć naczynie folią aluminiową lub pokrywą odporną na piekarnik.
  • piec przez 30 do 40 minut lub do momentu, aż ryż zmięknie i cała ciecz zostanie wchłonięta. Odstawić na 10 minut, a następnie puszyć widelcem. Przed podaniem wyjąć liść laurowy.
  • uwagi

    *sprawdź, czy te składniki są certyfikowane bezglutenowe

    czy zrobiłeś ten przepis?

    Dodaj komentarz poniżej! Lub tag @kitchengidget na Instagram z hashtagiem # kitchengidget

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *