- nic dziwnego: alkohol nie jest do końca zdrową żywnością. Ale możesz cieszyć się od czasu do czasu napojem na diecie keto, jeśli jesteś ostrożny z tym, co pijesz.
- na diecie keto organizm inaczej przetwarza alkohol. To oznacza, że skutki alkoholu mogą uderzyć szybciej. I z czasem, alkohol może wykoleić swoje wysiłki odchudzania.
- czysty twardy alkohol jest najbardziej keto alkoholu. Pamiętaj tylko o mieszalnikach z cukrem., Wino może również działać dla niektórych osób.
Czy można cieszyć się zarówno stylem życia keto, jak i piciem alkoholu? Jednym słowem: trochę. Nasz przewodnik po alkoholu keto obejmuje naukę o tym, czym są alkohole keto i jak możesz odpowiedzialnie przyswajać bez wybijania się z ketozy.
czy można mieć Alkohol Na keto?
choć oczywiste jest, że słodkie napoje mieszane i piwo są pełne cukru i węglowodanów, które mogą natychmiast wydobyć się z ketozy, zwykły alkohol i wytrawne wino mogą również powodować problemy dla niektórych osób.,
mówiąc o piciu na diecie ketonowej, musisz wziąć pod uwagę procesy, które przechodzą do Twojego organizmu metabolizując alkohol i jak może to zakłócać twoje ciało w ketozie.
twoje zdrowie i ciało są dla Ciebie wyjątkowe, więc ważne jest, aby zrozumieć, że nawet jeśli pijesz niskowęglowodanowy napój alkoholowy, twoja reakcja może nie być taka sama, jak osoba naprzeciwko Ciebie. Słuchaj swojego ciała i działaj odpowiednio.
napij się jak wódka sodowa: ma bardzo mało kalorii i jeszcze mniej gramów cukru., Ale to nie kalorie w tym prostym napoju mogą powodować problem; to w jaki sposób organizm przetwarza alkohol w pierwszej kolejności.
alkohol i proces spalania tłuszczu
alkohol ma około 7 kalorii na gram, więc czasami jest klasyfikowany jako czwarty makroskładnik. Ale w przeciwieństwie do węglowodanów, tłuszczów i białka, nie jest niezbędny. Nie potrzebujesz jej, żeby przetrwać.
w diecie keto twoje ciało wykorzystuje tłuszcz do energii zamiast węglowodanów. W przypadku braku węglowodanów, wątroba zamienia tłuszcz w cząsteczki energii zwane ketonami., Kiedy pijesz alkohol, twoje ciało zaczyna metabolizować alkohol — co oznacza, że go rozkłada.
chodzi o to, że kiedy jesteś keto, twoja wątroba skupia całą swoją uwagę na metabolizowanym alkoholu zamiast tłuszczu. Dopóki cały alkohol nie zostanie przetworzony, twoje ciało nie będzie produkować ketonów z tłuszczu. To spowalnia proces spalania tłuszczu i potencjalnie spowalnia swoje cele odchudzania.
reasumując: jeśli jesteś bardzo okazjonalnie pijącym alkohole, alkohol prawdopodobnie nie zepsuje twojego stylu życia keto., Ale jeśli znajdziesz się pijąc napoje o wysokiej zawartości węglowodanów lub pijąc często w ciągu tygodnia lub każdego weekendu, możesz spowolnić spalanie tłuszczu, które chcesz na keto.
powiązane: ketoza i dieta ketogeniczna wyjaśnione: kompletny przewodnik dla początkujących
tolerancja alkoholu Keto
węglowodany są świetne do zarządzania tym uczuciem tipsy. Makaron, pizza i chleb są pełne glukozy, którą twoje ciało spala stosunkowo szybko. To spowalnia metabolizację alkoholu, co pomaga obniżyć poziom alkoholu we krwi.,
ale kiedy prowadzisz ketogeniczny tryb życia, jesz bardzo mało węglowodanów. Oznacza to, że alkohol jest przetwarzany szybciej — co prowadzi do uczucia tipsy lub pijany znacznie szybciej.
chociaż może się to wydawać plusem dla niektórych, oznacza to również, że jeśli jesteś nowy w keto i masz taką samą ilość napojów alkoholowych, do których jesteś przyzwyczajony podczas nocnego wyjścia (lub wejścia), możesz poczuć efekty szybciej i zaskoczyć.,
więc jeszcze ważniejsze jest wyznaczenie trzeźwego kierowcy i zwrócenie uwagi na to, jak alkohol wpływa na ciebie teraz, a nie na to, ile drinków byłeś w stanie wypić.
Keto i alkohol mogą zmniejszyć siłę woli
utrzymanie zdrowego stylu życia ketogenicznego wymaga skupienia i siły woli. Kiedy pijesz, Twoje zahamowania i siła woli słabną. Dlatego tak łatwo jest wybrać się na kilka kawałków pizzy o 2 w nocy po wypiciu zamiast garści pistacji i szklanki wody.,
więc nawet jeśli starannie wybierzesz alkohol o niskiej zawartości węglowodanów, wybory, których dokonasz po tych napojach (np. pizza lub fast food), mogą skończyć się wyrzuceniem z ketozy.
To nie ma być buzzkill — to po prostu coś więcej do rozważenia, decydując się na drugi lub trzeci drink.
powiązane: 16 Najlepsze przekąski Keto na każde pragnienie
czy alkohol rzeczywiście zwiększa ketozę?
jeśli słyszałeś kiedyś frazę „picie zwiększa ketozę”, to masz tylko połowę historii.,
małe badanie z 1970 roku pokazało, jak spożycie alkoholu i dieta wysokotłuszczowa zwiększyły „ketonurię”-czyli więcej ketonów znaleziono w moczu ochotników. Oto naukowe wyjaśnienie: naukowcy teoretyzowali, że ketonuria była spowodowana „opóźnioną zmianą w metabolizmie pośrednim” z powodu wyczerpania glikogenu wywołanego alkoholem.
najważniejsze: picie alkoholu na diecie ketonowej może spowodować szybki wybuch aktywności ketonowej, ale twoja wątroba w końcu zacznie używać alkoholu do energii zamiast tłuszczu. Oznacza to mniejsze spalanie tłuszczu w czasie.,
Wino i keto
teraz, gdy znamy naukę stojącą za keto i alkoholem, jakie rodzaje alkoholu najlepiej pasują do diety ketogenicznej? Możesz wypić lampkę wina na keto?
jak w przypadku wszystkich rzeczy low-carb, to zależy. Niektóre wina, zwłaszcza wina wytrawne, są doskonałe z umiarem. Kieliszek wina do kolacji lub wieczorem pasuje do diety keto.
chłodziarki do wina, oczywiście, zawierają niewiele rzeczywistego wina i są zwykle bogate w węglowodany., Pamiętaj, aby sprawdzić kalorie i węglowodany na wstępnie zmieszanych napojach, dzięki czemu można dokonać świadomego wyboru o swój wieczór.
podczas gdy większość tanich win (myślę, że rzeczy poniżej $10 lub że jest w pudełku), może pochodzić z resztkowego cukru, jeśli trzymać się bardzo wytrawnego czerwonego lub białego wina, nadal można mieć kieliszek z obiadem. Zazwyczaj wina wytrawne mają około 1 grama lub mniej cukru na uncję, a zwykła porcja to 5 uncji, więc wlać odpowiednio.
wytrawne białe wina przyjazne keto to:
wytrawne czerwone wina przyjazne keto to:
- Cabernet sauvignon (0.,75 g węglowodanów na uncję)
- Pinot noir (0,68 g węglowodanów na uncję)
- Merlot (0,74 g węglowodanów na uncję)
Wina, które mają wyższą liczbę węglowodanów, obejmują wino musujące Moscato oraz niektóre wina riesling. Spójrz na brut szampana i suche riesling zastąpić ich słodszych kuzynów.
istnieje również potencjalna szara strefa, jeśli chodzi o liczenie węglowodanów w winie. Na przykład wina chardonnay mogą mieć 3,2 grama węglowodanów na
Jeśli martwisz się o więcej niż węglowodany, zwróć uwagę na winnicę, z której pochodzi twoje wino., Organiczne, biodynamiczne wina Dry Farm testują swoje wina w laboratoriach, aby upewnić się, że są wolne od pleśni i dodatków — a jego założycielami są keto.
a co z piwem i keto?
ze względu na listę składników (jęczmień, chmiel, drożdże i woda) piwo jest głównie czymś, czego należy unikać na diecie keto. Jęczmień jest rozkładany na maltozę cukrową, na którą działają drożdże, tworząc znacznie wyższą liczbę węglowodanów niż zwykły Likier czy nawet wino.
Jeśli jesteś entuzjastą piwa na keto, jest jednak nadzieja., Niektóre jasne piwa mają niższą liczbę węglowodanów niż inne, a sporadyczne wyższe napary węglowodanowe niekoniecznie wyrzucą cię z ketozy. Ogólnie dobrym pomysłem jest poinformowanie i dokonanie stamtąd wyboru piwa keto.
oto jedno piwo przyjazne keto, bezglutenowe do wypróbowania: Ultimate Light Golden Ale (5 gramów węglowodanów na porcję 12-uncji). Szukasz piwa niskowęglowodanowego? Sprawdź tę listę.,
Hard liquor: łatwiejsze Keto alkohol
Większość klarownych alkoholi, które są około 40 procent alkoholu (wódka, whisky, gin, szkocka, brandy, rum i tequila) zawierają 0 gramów węglowodanów i cukrów samodzielnie, co oznacza, że są przyjazne keto z umiarem.
problem pojawia się, jeśli chcesz wymieszać swój trunek z czymś, aby był bardziej smakowity.
mieszanie alkoholi z prostą wodą lub seltzerem jest całkowicie dopuszczalne na keto, ale tonik (który jest gorzką sodą wykonaną z chininy) może zawierać 32 do 33 gramów węglowodanów na 12 uncji., Podobnie, kiedy mieszasz twardy alkohol z sokiem owocowym, napojami gazowanymi lub „mikserami” za barem (które zwykle są pełne cukru), otwierasz się na wiele nieoczekiwanych płynnych węglowodanów.
Jeśli naprawdę masz ochotę na coś więcej niż zwykłą tequilę z lodem, możesz nadal cieszyć się napojami przyjaznymi keto, które wymieniają słodkie Miksery lub poprosić barmana, aby zrobił ci coś za pomocą bittersów. Niektóre Bittersy zawierają zaledwie 2 gramy węglowodanów na pół łyżeczki.,
To może wydawać się dużo węglowodanów w małej ilości bitterów, ale zwykle nie potrzebujesz więcej niż pół łyżeczki (czyli dwie kreski), aby napój smakował jak koktajl, a nie zwykły alkohol.
dietetyczna soda jest również opcją, ale wielu na keto decyduje się unikać sztucznych słodzików, więc wybierz to, co najlepiej pasuje do twojej diety.
należy pamiętać, że alkohole smakowe i likiery (na przykład sznapsy kokosowe) mogą i często zawierają dodatkowy cukier. Pamiętaj, ile spożywasz i jak pasują one do Twoich codziennych makr.,
czy są tam koktajle keto?
oczywiście! W rzeczywistości mamy dla Ciebie kilka przydatnych receptur keto cocktail, wszystkie pod 5g węglowodanów netto na porcję.,
- Keto Raspberry Thyme Gin Fizz
- Keto White Russian
- Keto Muddled Strawberry Margarita
- pikantna Keto Collagen Margarita
- niesprawiedliwie prosty koktajl wódki
Jeśli żaden z tych koktajli keto nie wzbudzi Twojego zainteresowania, możesz również zrobić lemoniadę keto lub nawet przygotować partię Low-carb matcha soda i sparować z alkoholem o niskiej zawartości węglowodanów.twój wybór na mieszany napój Keto domowej roboty. Nie będziemy osądzać.