mimo to Victoria ' s Secret Angel Doutzen Kroes wkłada do włosów olej kokosowy na błyszczące zamki, a Gwyneth Paltrow przyznała się do smarowania olejem kokosowym.
Getty Images
Gwiazdy od Lary Bingle do Pete ' a Evansa poparły wodę kokosową, a globalna sprzedaż osiągnęła 400 milionów dolarów rocznie.
orzech kokosowy, czy nalewany na skórę, czy pijany jak woda, przywraca skórę, jednocześnie wzmacniając układ odpornościowy.,
witryna Raw C coconut water mówi, że napój wystartował ze względu na swoje naturalne właściwości nawilżające, a także jest doskonałym źródłem składników odżywczych, w tym wapnia i magnezu.
„Woda kokosowa zawiera również taką samą ilość potasu jak banan.”
ABC mówi, że woda kokosowa jest umiarkowanie bogata w potas i minerały, magnez, sód, wapń i fosfor.,
ale napisano też, że banany i ziemniaki zawierają tyle samo potasu, „a ziemniaki nie są popierane przez celebrytów i sprzedawane jako kolejne, zwariowane pożywienie”.
Woda kokosowa została również oznaczona jako lepsza niż napój sportowy.
Tania Ferraretto, dietetyk z profesjonalistami żywienia Australia, powiedział Sun Herald: „chociaż jest to korzyść marketingowa, aby powiedzieć, że to naturalne, w prawdziwym świecie twoje ciało nie odróżnia elektrolitów pochodzących z wody kokosowej lub z napoju sportowego.,”
„a jeśli pijesz duże ilości wody kokosowej, aby uzyskać wystarczającą ilość sodu, wkrótce zdasz sobie sprawę, że woda kokosowa ma działanie przeczyszczające”.
” ale jako orzeźwiający napój okazjonalny, woda kokosowa jest w porządku.”
podobnie uważa się, że kokosowy kontroluje pragnienie cukru i pomaga spalać tłuszcz.,
ale dietetycy Association of Australia rzeczniczka Julie Gilbert powiedziała Fairfax: „to może przyczynić się do utraty wagi lub pomóc w leczeniu cukrzycy, ale nie więcej, powiedzmy, niż starannie zbilansowana dieta.”
innym problemem z olejem kokosowym była ilość zawartych w nim tłuszczów nasyconych.
” to około 91% tłuszczów nasyconych i tylko 6% jednonienasyconych.,”
tłuszcze nasycone są odporne na utlenianie, co oznacza, że mają dłuższy okres przydatności do spożycia, ale pod względem zdrowotnym są silnie związane z ” złym poziomem cholesterolu we krwi i chorobami serca.”
starszy dietetyk i rzecznik Nutrition Australia Aloysa Hourigan powiedział, że to prawda, że woda kokosowa była przydatna do nawodnienia, ale nie była bardziej przydatna niż nawodnienie napój sportowy lub woda.
,
Po tłustej stronie argumentacji Dr Joanna McMillan powiedziała, że najważniejszą rzeczą do wyjaśnienia jest to, że olej kokosowy jest uważany za trójgliceryd o średnim łańcuchu.
chociaż istniały dowody na poparcie twierdzenia, że triglicerydy o średnich łańcuchach spalały się łatwiej, głównym tłuszczem w oleju kokosowym był kwas laurynowy, który był 12-łańcuchowym tłuszczem, powiedziała.
” tak więc debata była uważana za tłuszcz o długim łańcuchu, ale z jakiegoś powodu ludzie reklamujący olej kokosowy włączają go do trójglicerydów o średnim łańcuchu.,
„dowody wyraźnie pokazują, że kwas laurynowy faktycznie zachowuje się jak inne długołańcuchowe tłuszcze nasycone, więc nie ma dowodów na to, że spala się łatwiej niż jakikolwiek inny rodzaj tłuszczu, co oznacza, że te twierdzenia, że olej kokosowy jest spalaniem tłuszczu, są po prostu nieprawdziwe.”
jeśli chodzi o wodę kokosową, Dr McMillan powiedział, że jest to wspaniały naturalny napój.
„