W 3 – 4 miesiąc, będziesz gotowy, aby wybrać papryki jalapeno. Dojrzałe jalapenos są 4-6 cali długości, tłuszczu, jędrne i rozwijać jasny połysk.
zmienią kolor na jasnozielony, potem zaczną ciemnieć do głębszej zieleni, potem do czerni, a potem do czerwieni. Jalapenos są gotowe do zbierania, gdy są twarde i jasnozielone, ale można je pozostawić na roślinie przez całą drogę, aż zmienią kolor na czerwony.,
uprawa papryki może być świetną zabawą, ale uważaj, papryka w końcu odpadnie z rośliny, jeśli zostawisz ją na zbyt długo, co zwiększy szansę gnicia.
czerwone papryki jalapeno są słodsze w smaku i nie tak gorące, choć absolutnie zachowują ciepło i smak jalapeno.
to wszystko kwestia gustu. Jeśli planujesz wysuszyć paprykę, pozostaw ją na dopóki nie będą czerwone.
Po zakończeniu uprawy papryki bardzo łatwo zdejmą roślinę. Jeśli nie zejdą łatwo, nadal rosną., Czasami na papryce tworzą się małe brązowe linie.
są to linie wzrostu i wskazują, że pieprz jest uprawiany. Jeśli te linie się tworzą, wybierz pieprz niezależnie od jego wielkości.
Jeśli z jakiegoś powodu pieprz zostanie zebrany, zanim dojrzeje, możesz umieścić go na parapecie od strony południowej, aż będzie jasnozielony i dojrzały.
im więcej papryki zbierzesz, tym więcej będzie zbiorów, więc często zbieraj papryki, gdy tylko dojrzeją, aby kontynuować wzrost zbiorów.
bez względu na rodzaj pieprzu, nie lubią zbyt zimnej pogody., Jeśli istnieje obawa przed mrozem, możesz go przykryć w nocy i odkryć rano.
Weather.com posiada ogród, który informuje o ryzyku mrozu i ryzyka zamarzania. Nie idź przez ryzyko mrozu, ale zamiast tego przejść przez ryzyko zamarzania.
Jeśli istnieje szansa na zamarznięcie, rośliny nie przeżyją.
sugerowałbym zbieranie każdego pieprzu przed jakimkolwiek zamarznięciem lub przed jego uzyskaniem około 35 stopni w nocy. Jeśli temperatura spadnie poniżej tej, roślina umrze, a papryka skurczy się i umrze.
pomidory różnią się tylko nieznacznie., Większość pomidorów można nadal zbierać nawet po śmierci rośliny. Następnie mogą zakończyć dojrzewanie na parapecie w słońcu.
paprykę Przechowywać w przezroczystej torbie w szufladzie lodówki do dwóch tygodni.
Jeśli nie jesteś w stanie zjeść papryki w ciągu dwóch tygodni, istnieje wiele sposobów, aby zachować je do dalszego użytku przez cały rok.
konserwowanie papryczek Jalapeno