To ekscytujący czas w roku, kiedy szparagi zaczynają wyrywać głowy z ziemi. Aby skutecznie zarządzać zbiorami szparagów, należy uważnie monitorować i zwracać uwagę.
Photo credit: Ajay Nair
Zwykle zbiory szparagów rozpoczynają się w trzecim roku po posadzeniu, chociaż istnieją badania sugerujące, że zbiory mogą rozpocząć się w pierwszym roku po posadzeniu., Mogłoby to stymulować większą produkcję pączków na koronie i zapewnić większe plony w przyszłych latach, w porównaniu z oczekiwaniem na dwa lata przed zbiorami. Jeśli hodowcy zdecydowali się na zbiór w roku po posadzeniu, należy to zrobić oszczędnie, aby umożliwić większej liczbie włóczni paproć i dostarczyć fotosyntezy do korony poniżej.
zbiór szparagów rozpoczyna się pod koniec kwietnia i trwa zwykle od trzech do czterech tygodni, w zależności od temperatury powietrza. W tym roku w Iowa z powodu chłodnej wiosennej pogody zbiory zostały opóźnione o jeden do dwóch tygodni.,
szparagi zaczynają pojawiać się, gdy temperatura gleby osiągnie 50o F. następnie wzrost szparagów jest zależny od temperatury powietrza. Na początku sezonu, 7-9 cali włócznie mogą być zbierane co dwa do czterech dni. Wraz ze wzrostem temperatury powietrza, częstotliwość zbioru wzrośnie do raz lub dwa razy dziennie. Hodowcy mogą mieć do 24 zbiorów w sezonie, po czym korony mogą paprocić i rosnąć.
zawsze toczy się debata o tym, jak zbierać szparagi: snap vs.cut. Ważne jest, aby pamiętać, że nie ma żadnych korzyści ani zalet cięcia szparagów pod ziemią nożem., Wręcz przeciwnie, może to stwarzać ryzyko zranienia pąków na koronie, które wyślą nowe włócznie. Chwytanie włóczni 7 do 9 cali nieco powyżej poziomu gruntu jest idealną procedurą zbioru. Małe szparagi, które pozostają w glebie po zerwaniu, wysychają i rozpadają się.
Czas jest wszystkim
kluczowe znaczenie ma zbiór szparagów na odpowiednim etapie. Wydłużone okresy zbiorów prowadzą do obniżenia jakości włóczni., Końcówki włóczni zaczynają się rozluźniać, znane również jako” ferning out”, a włókno zaczyna się rozwijać u podstawy włóczni, powodując, że stają się twarde.
Photo credit: Ajay Nair
hodowcy powinni zbierać wszystkie włócznie, które pojawiają się do końca okresu zbiorów, nawet te o małej średnicy. Jeśli nie, chrząszcze szparagowe złożą jaja w tych Paprotkach., Ponieważ długość okresu zbiorów będzie się zmieniać z roku na rok w zależności od temperatury powietrza, zbiory należy przerwać, gdy średnica 75% włóczni stanie się mała (mniej niż 3/8 cala).
kolejnym wskaźnikiem jest liczba zebranych włóczni. Jeśli liczba włóczni w zbiorze spadnie znacznie powyżej 15-16 zbiórek, warto rozważyć wcześniejsze zakończenie zbioru. Po zakończeniu sezonu zbiorów włócznie powinny rosnąć., Włócznia to tak naprawdę tylko pędy roślin, a pędy wyrosną na dojrzałą paprotkę, która naładuje koronę na następny sezon zbiorów.
Po zakończeniu zbiorów należy zdjąć wszystkie włócznie na poziomie gruntu i zastosować nawozy (organiczne lub syntetyczne). Zacznij również aktywnie zarządzać chwastami, dopóki nie pojawią się nowe włócznie, wypromieniują się i zapewnią duży baldachim, który pokryje przestrzeń między rzędami. Po utworzeniu gęstego baldachimu paproci chwasty są zacienione.