Zupa z makaronem i pierożkami

ten post może zawierać linki partnerskie, które nie zmienią Twojej ceny, ale podzielą się prowizją.

moja ulubiona zupa z mojego dzieciństwa, Kurczak z makaronem& zupa pierogi jest wykonane z domowej roboty makaronem jajecznym, łatwe pierogi od podstaw, i ładowane z rozdrobnionego kurczaka, marchew, kapusta, seler i cebula! To wygodne jedzenie w najlepszym wydaniu!

więc jest stara, dobra, klasyczna zupa z makaronem., A potem masz midwestern lub southern comfort food kurczaka i pierogi. I jeszcze zupa z kurczaka & zupa z pierogów, która jest zacierem dwóch klasycznych dań. I kocham, kocham, kocham to.

mówimy tu o węglowodanach na węglowodanach, a ja na to nie narzekam. Jest mnóstwo bulionu, warzyw i kurczaka, aby zrównoważyć rzeczy i tak. Jeśli jesteś bezglutenowy lub chcesz wyeliminować węglowodany z diety, zdecydowanie daj tej niesamowitej Whole30 zgodny z kurczaka awokado Limonka zupa spróbować zamiast! Ale makaron + pierogi = Rozkosz.,

nie pamiętam na pewno, czy moja mama łączyła te dwa, kiedy byłem dzieckiem, ale wygląda na to, że tak. Wyraźnie pamiętam, jak robiła te proste pierogi i używała ich w rosole, a także pamiętam, jak oglądała jej rolkę i wycinała makaron jajeczny od podstaw, aby użyć go również w zupie z makaronem z kurczaka.

Po prostu nie mogę być pewna, czy je połączyła, czy ta zupa jest wynikiem tego, że wziąłem sprawy w swoje ręce po wyjściu z domu na studia., Zarówno makaron z jajkiem, jak i przepisy na pierogi, które dziś dzielę się na tę zupę, pochodzą od mojej mamy. Nie jestem pewien, skąd je wzięła, ale oba są tak proste i tak dobre.

pierogi zbierają się w ciągu około 30 sekund, a makaron jajeczny nie trwa długo, chociaż jest etap zwijania ich i krojenia w paski.

Jeśli naprawdę chcesz zaoszczędzić na czasie, zawsze możesz użyć suszonego makaronu jajecznego ze sklepu, ale nic, nic, porównuje się do świeżych, domowych i przynajmniej dla mnie ta zupa nie jest taka sama bez nich., A są jeszcze łatwiejsze, gdy używasz Robot kuchenny (link partnerski), aby połączyć mąkę i jajko razem przed pulsowaniem w wodzie.

rosół z rosołu staje się tak lekko zagęszczony z nadmiaru mąki, która wychodzi ze świeżego makaronu jajecznego i pierogów podczas gotowania.

drugą rzeczą, którą naprawdę kocham w części zupy z makaronem z kurczaka w tym daniu, jest dodatek kapusty do tradycyjnej kombinacji marchwi, selera i cebuli., To trwa już wspaniałą zupę i sprawia, że jeszcze bardziej zdrowe i pocieszające i dokładnie to, czego potrzebuję, gdy czuję się pod pogodą.

można gotować kurczaka w wodzie i zrobić własny bulion, lub po prostu zacząć od resztek gotowanego kurczaka i wrzucić go do jakiegoś wysokiej jakości wywaru z kurczaka, aby wszystko było łatwiejsze, co jest szczerze mówiąc, co robię 9 razy na 10., Użyłem kurczaków z rożna, resztki wyciągnięte z tuszy całego pieczonego kurczaka meksykańskiego, wędzonego kurczaka z grilla i chrupiące udka z kurczaka na patelni (wkrótce podzielą się tym przepisem – są baaaardzo dobre), i okazuje się, że za każdym razem świetnie.

Jeśli wybierasz drogę gotowania kurczaka, zajmie to około 30 minut, jeśli używasz piersi z kurczaka ze skórą i kośćmi, i około 20-25 minut, jeśli po prostu robisz piersi z kurczaka bez kości, bez skóry.,

ten makaron z kurczakiem & zupa z pierogów będzie w moim menu przez całą zimę i mam nadzieję, że trafi również do twojego! Jeśli jesteś fanatykiem zupy jak ja, oto kilka innych zup, które regularnie pojawiają się w naszym domu, zwłaszcza w tych mroźnych miesiącach zimowych! A czy wiesz, że mam całą tablicę Pinteresta poświęconą przepisom na zupy?,

makaron jajeczny domowej roboty

• 1 szklanka mąki uniwersalnej
• 1 jajko
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 1-2 łyżki mleka

pierogi

• 1 szklanka mąki uniwersalnej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 1 ubite jajko
• 2 łyżki oleju
• 1/4 szklanki mleka