łatwa francuska zupa cebulowa

czy istnieje jakieś danie bardziej pocieszające niż cudownie złota, tandetna i pachnąca francuska zupa cebulowa? Karmelizowana cebula, bulion wołowy i białe (lub czerwone) wino do gotowania mieszają się w luksusową mieszankę w tym klasycznym francuskim daniu. Twój dom będzie pachniał niebiańsko!

ten przepis został stworzony dla Win Holland House Cooking. Wszystkie opinie są moje.

sztuczka do naprawdę niesamowitej francuskiej zupy cebulowej, oczywiście, leży w bogatym smaku karmelizowanej cebuli., W szczególności cierpliwość, którą musisz tam siedzieć i mieszać, mieszać, mieszać, aż twój sterczący garnek z podlewającymi oczami plasterkami cebuli stopi się w miękką, pachnącą łyżkę luksusowej dobroci – i to jest niewątpliwie to, co wyśle Twoją francuską zupę cebulową na krawędź. Jednak potrzeba małżeństwa wielu składników, aby ta prosta, rustykalna zupa naprawdę śpiewała.

chociaż francuska zupa cebulowa może wymagać cierpliwości i oka do karmelizowania cebuli, jest bardzo przyjazna dla początkujących i była jedną z pierwszych potraw, których nauczyłem się gotować… z zerowym doświadczeniem w kuchni francuskiej!, Jest łatwy do zrobienia i niesamowicie smaczny z kupami startego szwajcarskiego lub Gruyere. Lubię podawać z lekką, cytrynową sałatką z rukoli lub grillowanymi warzywami. Nawet nie każ mi zaczynać od wspaniałego zapachu tej zupy, która przeniknie twój dom. To jest odurzające i pyszne.

obiecuję, i gwarantuję, że warto będzie

Twoje składniki są proste – cebula, oliwa z oliwek, masło, sól, pieprz i czosnek., Gdy cebula zmięknie, doprawić je solą i pieprzem, i dodać łyżkę masła, aby jeszcze bardziej wzmocnić magię smaku dzieje się na patelni. Gdy cebula zacznie brązować, dodaj czosnek i gotuj przez dodatkową minutę.

teraz moja ulubiona część! Skwierczenie odgrzewania Wrzeszczącej gorącej patelni.

użyłam zarówno białego wina do gotowania Holland House, jak i czerwonego wina do gotowania, aby rozpalić patelnię i dodać niesamowicie bogatego, pachnącego smaku tej zupy. W tym konkretnym przepisie użyłam białego wina do gotowania, które stało się podstawą w mojej spiżarni., Uwielbiam jasny, cytrusowy aromat, który dodaje do ciężkiej zupy z bulionu wołowego i jest tak przydatny, aby móc otworzyć, a następnie przechowywać z powrotem na mojej półce. Nie trzeba otwierać butelki wina do picia, tylko po to, aby go zmarnować! Te wina do gotowania są jednym z moich produktów must-have Do Przechowywania łatwych, eleganckich potraw, takich jak Ta, które można szybko przygotować w tygodniu.

Po dodaniu wina do gotowania wlać bulion wołowy, liście laurowe i tymianek. Uzyskać mieszankę bulgotanie na wolnym ogniu, i niech gotować przez dodatkowe 25 minut., Może to trochę poczekać, ale dłuższy czas gotowania sprawi, że twoja zupa będzie bardziej pachnąca.

tymczasem upiecz kilka plasterków bagietki i zetrzyj na tarce ser szwajcarski lub Gruyere. Tosty ułożyć startym serem i ułożyć na pojedynczo serwowanych miseczkach zupy. Przyklej Miski na blasze do pieczenia pod brojlerem, aby osiągnąć jeszcze więcej dobroci topionego sera! Chleb wchłonie rosół, a ser zanurzy się w zupie, tworząc luksusowe doznanie smakowe, które można opisać tylko jako: „mmm.,”

wypróbuj już dziś, pokochasz tę łatwą grę na ulubionym francuskim klasyku!

Otrzymuj newsletter Holland House na pyszne przepisy, porady i kupony!,iv> czas gotowania 1 godz