- Pinterest33
- Facebook539
Aceste 30 de brânză vegană rețete gust atât de mult ca un lucru real! Este incredibil cât de delicioasă poate fi brânza vegană de casă! Toate aceste alternative de brânză vegană sunt 100% fără lapte și pe bază de plante! Deci, șanț lactate și încercați unele dintre aceste rețete de brânză non-lactate!,
am fost un dependent total de brânză și am crezut că renunțarea la brânză ar fi cea mai grea parte despre a deveni vegan. Dar m-am înșelat! Brânza vegană poate fi de fapt super delicioasă dacă știi cum să o prepari!
veganii mănâncă brânză?
ar putea părea surprinzător pentru unii oameni, dar am auzit această întrebare de atâtea ori. Nu, veganii nu mănâncă brânză, deoarece evită orice fel de produse de origine animală. Spre deosebire de vegetarienii care sunt în regulă cu brânza, laptele și ouăle, veganii nu consumă produse lactate.,aceasta înseamnă că evită brânza, precum și untul și laptele. Cu toate acestea, există o mulțime de alternative de brânză vegană care sunt făcute din nuci sau soia în loc de lapte de vacă. Le puteți găsi în multe supermarketuri obișnuite din secțiunea vegetariană și vegană refrigerată.
ce este brânza vegană?
brânza vegană este o alternativă de brânză pentru persoanele care sunt vegane și doresc să evite produsele de origine animală. Este, de asemenea, minunat pentru persoanele care sunt intolerante la lactoză.,în loc de lapte de vacă sau de capră, brânza vegană este de obicei făcută din diferite tipuri de nuci, lapte pe bază de plante, soia sau drojdie nutritivă pentru a numi doar câteva ingrediente. Caju și migdale sunt cele mai populare nuci pentru brânză non-lactate.
brânză Vegană a fost în jur de anii 1980. Cu toate acestea, calitatea și gustul îmbunătățit semnificativ în ultimii ani ca veganismul a devenit mai popular și a cererii de brânză vegană a crescut. În timp ce brânza vegană la început a avut un gust foarte ceros și artificial, acum poate avea un gust foarte asemănător cu brânza obișnuită.,unele dintre alternativele de brânză vegană chiar se topesc și se întind ca brânza reală. Din păcate, multe brânzeturi vegane cumpărate din magazin au o listă de ingrediente foarte lungă. Așadar, uneori ar putea fi mai bine și mai gustos să-ți faci propria brânză vegană acasă.
din ce este fabricată brânza vegană?,ca)
Cum sa Faci Brânză Vegană
pregătirea de brânză vegană depinde mult de ce fel de branza care doriți să facă., Pentru majoritatea rețetelor de brânză vegană aveți nevoie de un blender de mare viteză foarte bun sau de un procesor de alimente. Îmi place Vitamix-ul meu și îl folosesc tot timpul pentru a face brânză fără lapte. S-ar putea să aveți nevoie și de o cârpă de brânză sau de o pungă de lapte de nuci.o simplă brânză cremă vegană este destul de ușor de făcut prin combinarea nuci înmuiate, apă și o stoarcere de suc de lămâie într-un blender. Doar amestecați-l până când obțineți o cremă netedă. Puteți adăuga, de asemenea, drojdie nutritivă pentru o aromă mai brânză, precum și usturoi și ierburi.pentru parmezanul vegan și sosurile cremoase de brânză vegană aveți nevoie și de un blender bun., Ambele sunt foarte ușor de făcut și puteți păstra brânza parmezană vegană la frigider pentru câteva săptămâni.a face brânză vegană gratabilă sau brânză moale cu o crustă de mucegai alb precum Brie sau Camembert este mult mai dificil și necesită mai mult timp. Cu toate acestea, cu un pic de răbdare, cunoștințe, și de lucru puteți face vegan uimitoare rupt brânză moale. Și chiar brânză albastră!
brânză de nuci
brânza de nuci este tipul meu preferat de brânză! Caju sunt o bază comună pentru brânză pe bază de plante., Acestea pot fi amestecate în sosuri bogate și sunt perfecte pentru sosuri cu aromă ușoară, cum ar fi Alfredo vegan. De asemenea, sunt minunate pentru brânza cremă vegană, brânza parmezană vegană și chiar brânza de vaci vegană.alte nuci populare pentru rețetele de brânză vegană sunt migdalele și macadamiile. De obicei, trebuie să înmuiați nucile înainte de a face brânză vegană. În plus, aveți nevoie de un blender foarte bun pentru a putea obține textura potrivită.
de unde să cumpărați brânză vegană
este foarte ușor să găsiți brânză vegană în magazinele alimentare în aceste zile., Uită-te în secțiunea frigorifică unde sunt alternativele de carne vegană și vegetariană. Whole Foods Market și alte magazine alimentare ecologice au adesea chiar și o varietate mai mare de brânză vegană decât magazinele alimentare obișnuite.brandurile populare din SUA și Canada sunt Daiya, Follow Your Heart, Chao Cheese by Field Roast și Toffuti. De asemenea, vă pot recomanda brânza Kite Hill, care este făcută din lapte de migdale cultivat. Trader Joe ‘ s are, de asemenea, o uimitoare brânză cremă vegană.,
dacă nu puteți găsi alternative de brânză pe bază de plante în magazin, ai putea verifica magazin finder brand-ului on-line sau chiar le-au livrat la tine.
Acest Brânză Vegană Breviar Include Vegan Versiuni de:
- camembert
- crema de branza
- queso blanco
- mozzarella
- branza cheddar
- Parmezan
- branza feta
- branza fondue
- bastoane brânză
- branza de capra
- ricotta
- bere cheese dip
- și atât de mult mai mult!!,
Să începem yumminess!!doar faceți clic pe link-ul de mai jos fiecare fotografie pentru a vedea reteta.
brânză Camembert în vârstă vegană
Thomas din plin de plante este un adevărat geniu la prepararea brânzei vegane. Vreau să spun doar uita-te la această brânză camembert vegan în vârstă! Arată uimitor de real și Thomas spune că are și gust de camembert. Și îți vine să crezi cât de bine arată această crustă albă?
2., Brânză cremă de caju cu usturoi și ierburi
această brânză cremă vegană cu caju este una dintre rețetele mele preferate de brânză vegană. Este foarte ușor de făcut, incredibil de cremoasă și atât de usturoasă. Sărută-ți produsele lactate la revedere și salută această delicioasă alternativă de brânză cremă vegană cu usturoi și ierburi proaspete!
3. Salsa con Queso
mi-aș dori să pot înmuia un nacho în acel queso vegan de Lindsay de la Cotter Crunch!, Lindsay a folosit legume proaspete și un indiciu de condimente Tex-Mex pentru a face această baie de brânză vegană. Perfect pentru întreaga familie!
4. Vegan hickory afumat brânză în vârstă
acest vegan hickory afumat brânză în vârstă este o altă creație mare brânză de Thomas din plin de plante. Cel mai tare lucru este că este real afumat peste așchii de lemn hickory. Este fumos, untos și plin de aromă!
5. Brânză Mozzarella vegană
sunt atât de încântat de această mozzarella vegană!, Reteta este super simpla si ai nevoie doar de patru ingrediente foarte sanatoase. Este cel mai bine servit într-o salată caprese cu roșii, busuioc și oțet balsamic!
brânză Cheddar vegană
găzduiți o petrecere? Apoi, această brânză Cheddar vegană de Michelle de la Healthier Steps va face un aperitiv perfect. Este netedă, cremoasă și ascuțită. Și cred că va impresiona chiar și cel mai pretențios mâncător!
7. Vegan conopidă Queso
Da, puteți face de fapt brânză fără lapte din conopidă!, Acest vegan conopidă queso de Shannon de la Yup este Vegan este dovada perfectă! Este mătăsos, cremos și neted! Shannon a folosit o combinație de conopidă și caju pentru a face acest queso vegan.
8. Nut-Free Vegan Parmezan
Și, desigur, avem nevoie de un rețetă pentru vegan Parmezan în această adunare. După cum probabil știți, este adesea făcută cu caju ca bază. Această brânză parmezană vegană de Joyce de la fasole portocalie deschisă este, totuși, complet fără nuci. În loc de caju, Joyce a folosit năut pentru brânza parmezană vegană.
9., Brânză feta vegană
baza acestei brânzeturi feta vegană este tofu foarte ferm. Tofu este foarte aproape în consistență cu brânza feta, deci este ingredientul perfect pentru o alternativă fără lapte la brânza feta. Puteți folosi această brânză feta vegană pentru toate tipurile de feluri de mâncare și salate.
brânză albastră vegană
nu arată această brânză albastră vegană atât de mult ca cea reală? Thomas De La plin de plante, de asemenea, spune că are un gust foarte mult ca un lucru real. Este cremoasă, ascuțită și puternică., Și aveți nevoie doar de patru ingrediente pentru ao face!
11. Vegan brânză Fondue
acest vegan brânză fondue este un mod minunat și distractiv de a aduna prietenii și familia. Este fără nuci, extrem de cremoasă, infuzată cu vin și gata în doar 10 minute!
12. Bețe de brânză vegană
obișnuiai să iubești bețele de brânză, dar acum ești vegan? Nici o problemă! Aceste batoane de branza vegana by Bianca de la Elephantastic Vegan sunt alternativa perfecta! Sunt crocante la exterior și cheesy și lipicioase pe interior.
13., Div id = „b2a8c62a02” >
aveți nevoie de doar cinci ingrediente pentru această baie de brânză mexicană de Florian de la gătitul de conținut. Este vegan, precum și fără gluten. Și este foarte ușor de făcut!
14. Vegan prajit bile de brânză de capră
chiar am vegan prajit luat bile de brânză în acest roundup! Este o altă rețetă de brânză fără lapte de Thomas De La plin de plante. Sunt topite în interior și crocante în exterior. Și sunt destul de ușor de făcut!
15., Queso Blanco
pregătește-ți jetoanele pentru acest delicios queso blanco de Sophia de la Veggies Don ‘ t Bite. Nu arată super delicios și cremos? Și cel mai bun lucru este că este făcut cu whole foods!
16. Brânza cremă Pesto Swirl
brânza cremă vegană este deja super delicioasă, dar devine și mai bună cu un vârtej pesto! Yummy! Această rețetă de Thomas din plin de plante este foarte ușor de făcut. Este o baie mare cu legume prăjite sau ca o răspândire pe pâine prăjită sau covrigi.
17., Vegan Ricotta
această brânză ricotta vegană pe bază de migdale de Marina de la Yummy Mummy Kitchen este foarte ușor de făcut. Puteți să-l utilizați pentru a face lasagna sau alte rețete italiene. Sau ai putea chiar să-l răspândești pe biscuiți.
18. Vegan Strawberry Cream Cheese
crema de brânză și căpșuni este o combinație atât de mare! Brandi de la Vegan 8 a făcut o versiune vegană excelentă pentru care a folosit doar 5 ingrediente: căpșuni uscate congelate, unt de caju, iaurt și suc de lămâie. Este gros și super cremos!
19., Cine poate spune Nu unui delicios sandviș cu brânză la grătar vegan? Este mâncarea perfectă de confort! Nu arată foarte bine această brânză la grătar întinsă de Rhian din rețetele lui Rhian?
20. Vegan Camembert tomate uscate la soare
aceasta este o altă rețetă mare brânză de Thomas din plin de plante. Dacă vă place Camembert vegan Thomas, ar trebui să această versiune cu roșii prăjite la soare. Este garlicky și atât de cremos!
21., Vegan bere brânză Dip
acest vegan bere brânză dip de Lauren de iepure și lupi face o astfel de baie delicios! Este cremoasă, topită și netedă. Și o veste excelentă pentru persoanele cu alergii la nuci: Lauren nu a folosit niciun caju pentru această baie cremoasă și puteți înlocui laptele de migdale cu orice alt lapte pe bază de plante.
22. Grateable Vegan Parmezan
Cât de drăguț face acest lucru vegan parmezan brânză cu mic răzătoare de Sophia de la Legume, nu Musca uite?, Și cel mai bun lucru este că este gratabil, ceea ce este destul de rar pentru brânza parmezană vegană!
23. Cel mai bun Queso Vegan
Yummy! Acest queso vegan de Brandi de la Vegan 8 este perfect pentru următoarea petrecere. Sau pentru o noapte leneșă în fața televizorului! Este fără lapte, fără ulei și super delicios!
24. Usturoi Herb Vegan Almond Cheese Spread
puteți folosi această brânză de migdale vegane de usturoi răspândită de Gwen din aventuri încântătoare în multe feluri., Este minunat pe biscuiti, ca o baie pentru bastoane vegetale sau pe un sandwich.
25. Vegan Ash Copt Camembert
Acest vegan ash copt camembert este un alt mare brânză crearea de Thomas din Plin de Plante. Se compune dintr-o brânză camembert în vârstă, care este acoperită cu cenușă neagră și acoperită cu mucegai alb. Sună destul de fantezist, nu?
26. Această minge de brânză de rozmarin de merișor Vegan
această minge de brânză de rozmarin de merișor de Melissa De La Veganul zgârcit este perfectă dacă căutați un aperitiv fantezist., În plus, este perfect și pentru sărbători. Este delicios de dulce și savuros și este minunat cu biscuiti.
27. Această plantă marinată feta de migdale de Hanne din partea însorită Hanne este excelentă pentru salate. Mai ales vara! Sau ai putea să-l răspândești și pe sandvișuri. Avem deja o altă rețetă de brânză feta vegană în acest roundup, dar Hanne nu a folosit tofu pentru rețeta ei, ci migdale.
28., Butternut Welsh Rarebit
Nu acest butternut Welsh rarebit de Kare din Tratatul de bucătărie arata super reconfortant? Kare a folosit squash de butternut și caju pentru acest sos simplu de brânză.
29. Vegan parmezan
mâncărurile cu paste sunt mult mai bune cu parmezan! Și din fericire este destul de ușor să faci parmezan vegan. Acest parmezan de caju de Karen de la Crave Veggies este un exemplu excelent!
30., Vegan Usturoi Busuioc Ricotta Brânză
Acest vegan usturoi busuioc ricotta brânză de Anjali de Vegetarian Gastronomie nevoie de doar 10 minute pentru a face! Este minunat cu biscuiți, răspândiți pe un sandwich sau în feluri de mâncare italienești.
îmi place să aud de la voi!
sper să vă bucurați de aceste rețete de brânză fără lapte la fel de mult ca mine! Nu uitați să fixați sau să partajați această postare, astfel încât să aveți aceste rețete gata atunci când aveți nevoie de ele!