merele pot scădea colesterolul ridicat și tensiunea arterială
savurați un măr suculent și vă puteți ajuta să vă mențineți sănătatea în acest proces. „Studiile au legat consumul de mere cu un risc redus de boli cardiovasculare, care pot fi legate de beneficiile de scădere a colesterolului ale fibrei solubile găsite în mere”, spune Anzlovar.
fibrele solubile se dizolvă în apă pentru a forma un material gelatinos, potrivit Clinicii Mayo., Potrivit Universității din Illinois, fibrele solubile ajută la prevenirea acumulării colesterolului în mucoasa pereților vaselor de sânge, reducând astfel incidența aterosclerozei (fluxul sanguin restricționat în artere din cauza acumulării plăcii) și a bolilor de inimă. De asemenea, poate ajuta la scăderea nivelului tensiunii arteriale. Un studiu a constatat că un aport mai mare de fibre solubile a fost asociat cu un risc scăzut de boli cardiovasculare.cercetările arată că consumul regulat de mere (sau pere) a fost asociat cu un risc de accident vascular cerebral cu 52% mai mic., Mai mult, un studiu publicat în februarie 2020 în American Journal of Clinical Nutrition a constatat că consumul a două mere pe zi a ajutat participanții la studiu să scadă atât nivelul colesterolului LDL („rău”), cât și nivelul trigliceridelor.
înrudit: cum să mănânci corect pentru sănătatea inimii
2. Consumul de alimente cu fibre, inclusiv mere, poate ajuta digestia
probabil că ați auzit că fibrele sunt bune pentru digestie — și ceea ce ați auzit este adevărat! Potrivit Harvard Health Publishing, ambele tipuri de fibre (solubile și insolubile, ceea ce înseamnă că nu pot fi absorbite în apă) sunt importante pentru digestie., Și ai noroc — merele au ambele tipuri, potrivit Universității din Illinois.fibrele solubile ajută la încetinirea digestiei, permițându-vă să vă simțiți plini și, de asemenea, încetinește digestia glucozei, care vă ajută să vă controlați glicemia. Între timp, fibrele insolubile pot ajuta la mutarea alimentelor prin sistemul dvs. și pot ajuta la constipație și regularitate, conform Harvard.doar asigurați-vă că mâncați pielea de mere, care conține o mare parte din fibra insolubilă a mărului, potrivit Universității din Illinois.,
merele pot susține un sistem imunitar sănătos
cine nu dorește ca un sistem imunitar mai puternic să intre în toamnă? Merele ar putea fi un instrument important în setul de instrumente de susținere a imunității.conform cercetărilor efectuate la animale, o dietă umplută cu fibre solubile a ajutat la transformarea celulelor imune care erau pro-inflamatorii în cele antiinflamatorii și care susțin imunitatea. Un alt studiu pe animale, publicat în mai 2018 în revista Immunity, a constatat că o dietă bogată în fibre dietetice protejează șoarecii împotriva gripei. Dacă aceste efecte vor fi observate la om nu este clar până când nu există mai multe studii.,
Încă, nu există motive să credem că merele pot sustine imunitatea, în parte pentru că ele conțin imunitar-stimularea vitamina C. Un comentariu publicat în noiembrie 2017, în jurnalul Nutritive a constatat că vitamina C joacă mai multe roluri în a ajuta la functionarea sistemului imunitar, cum ar fi prin consolidarea epiteliale (un tip de țesut) barieră împotriva agenților patogeni și paza împotriva mediului stresului oxidativ, cum ar fi poluarea la radiații, potrivit cercetării.înrudite: 7 alimente care luptă înapoi: boostere ale sistemului imunitar
4., Merele sunt un fruct prietenos cu diabetul
Dacă aveți diabet de tip 2, Luați în considerare adăugarea de mere în dieta dvs. Sigur, sunt un fruct, dar este o concepție greșită comună că persoanele cu diabet nu pot mânca fructe.în acest caz, fibrele solubile ale merelor pot ajuta la încetinirea absorbției zahărului în sânge și pot îmbunătăți nivelul zahărului din sânge, notează Clinica Mayo. În plus, per Mayo, o dietă sănătoasă care include fibre insolubile vă poate reduce șansele de a dezvolta diabet de tip 2 în primul rând.,mai mult, un studiu asupra persoanelor cu diabet zaharat de tip 2 publicat în August 2016 în medicina experimentală și terapeutică a constatat că consumul regulat de fibre solubile a contribuit la reducerea rezistenței la insulină și la îmbunătățirea nivelului de zahăr din sânge și trigliceride.antioxidanții din mere pot juca un rol în prevenirea cancerului deși nu există o modalitate sigură de a preveni cancerul, merele ar putea ajuta să joace un rol. „Merele pot reduce riscul anumitor tipuri de cancer, despre care cercetătorii speculează că sunt legate de antioxidanții găsiți în mere”, spune Anzlovar., Cercetările sugerează că merele au un nivel foarte ridicat de antioxidanți, iar în studiile de laborator, acești antioxidanți s-au dovedit a limita creșterea celulelor canceroase.o recenzie publicată în octombrie 2016 În Public Health Nutrition a constatat că consumul de mere în mod regulat este asociat cu un risc redus de anumite tipuri de cancer, inclusiv cancerul colorectal, cavitatea bucală, esofagian și cancerul de sân.
fibra din mere poate oferi avantaje de prevenire a cancerului., Un studiu publicat în martie 2016 în revista Pediatrics a descoperit că femeile care au mâncat mai multe alimente bogate în fibre în timpul adolescenței și la vârsta adultă tânără (în special o mulțime de fructe și legume) au avut un risc mai mic de cancer de sân mai târziu în viață.și un alt studiu, publicat în ianuarie 2019 în revista The Lancet, a constatat că o dietă bogată în fibre dietetice ar putea proteja împotriva cancerului colorectal și a cancerului de sân, precum și a diabetului de tip 2 și a bolilor cardiovasculare.
RELATED: cum se construiește o dietă Anti-Cancer
6., Consumul de mere poate susține pierderea în greutate sănătoasă
o dietă bogată în fructe (și legume) vă poate ajuta să mențineți o greutate sănătoasă — sau să vărsați kilograme — în funcție de Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor.deoarece merele sunt umplute cu fibre dietetice, acestea sunt ridicate pe această listă. „Fibrele încetinesc digestia și creșterea zahărului din sânge, menținându-vă sătul și mai puțin probabil să mâncați prea mult”, spune Levinson.conform acestui studiu din The Lancet, persoanele care au mâncat cele mai multe fibre au avut o greutate corporală semnificativ mai mică. Cercetările arată că femeile supraponderale care au mâncat trei mere pe zi au pierdut 1.,22 kg (2,7 kilograme) după 12 săptămâni.la doar 95 de calorii pentru un măr de dimensiuni medii, acest fruct este unul pe care veți dori să îl păstrați la îndemână atunci când poftele dulci lovesc.
merele pot ajuta la prevenirea bolii Alzheimer
timpul pentru a începe să mănânci mai multe mere și alte alimente bogate în flavonoide, cum ar fi fructele de pădure și ceaiul., Cercetările publicate în August 2020 în American Journal of Clinical Nutrition au descoperit că adulții cu vârsta de 50 de ani și mai în vârstă, care au inclus doar o cantitate mică de alimente bogate în flavonoide, cum ar fi fructe de pădure, mere și ceai în dieta lor, au fost de 2 până la 4 ori mai multe șanse de a dezvolta boala Alzheimer și tipurile,în plus ,o recenzie publicată în ianuarie 2020 în revista Biomolecules a constatat că quercetina, un flavonoid găsit în mere, protejează neuronii de daunele oxidative și conține și alte proprietăți anti-Alzheimer. Dar, spun cercetătorii, trebuie făcute mai multe cercetări în afara unui cadru de laborator.