migdalele sunt considerate cele mai sănătoase gustări și sunt incluse în salate, alimente coapte și diverse alte feluri de mâncare. Migdale prăjite, unt de migdale, ulei de migdale, sau lapte da un gust untos și cremos și fel de mâncare mai gustoase. Ambalate cu aminoacizi, fibre, vitamine, minerale, migdale sunt cunoscute pentru a promova o sănătate bună.FDA recomandă consumarea a 1,5 oz de nuci pe zi, ceea ce se ridică la aproximativ o mână de migdale. Când aportul este limitat la această cantitate, beneficiile sunt evidente., Cu toate acestea, dacă mănânci prea multe migdale, ai putea experimenta unele reacții adverse severe, dintre care unele sunt după cum urmează.
Probleme Digestive
cantitatea de fibre pe uncie de migdale este de 3,5 g, care este necesar pentru buna mișcările intestinului și pentru prevenirea diareei. Cu toate acestea, dacă consumați migdale în exces, puteți experimenta constipație și balonare. Tractul digestiv nu va fi obișnuit cu excesul de fibre și ar trebui să adauge eforturi suplimentare pentru a-l elimina din organism., Consumul prea multor migdale poate duce, de asemenea, la scăderea apetitului.1
creștere în greutate
o uncie de migdale conține 14 g de grăsime și 163 de calorii. Corpul tau se descompune eficient atunci când antrenament. Cu toate acestea, consumul excesiv de migdale însoțit de stilul de viață inactiv ar putea duce la depunerea de grăsimi în organism, ducând la creșterea în greutate. Deci, dacă consuma 3 oz de migdale pe zi, fără a lucra afară, s-ar putea câștiga 1 lbs de greutate în timp de o săptămână. Astfel, se recomandă includerea migdalelor ca parte a dietei dvs. de 2000 de calorii., Dacă mâncați prea multe migdale, asigurați-vă că o echilibrați consumând alte alimente cu conținut scăzut de grăsimi.migdalele sunt bogate în oxalat, care ar putea provoca pietre la rinichi. Oxalații împiedică organismul să absoarbă calciul și provoacă o acumulare de calciu în rinichi.2 în plus, se crede că oxalații din migdale sunt acceptați de organism mai ușor decât alte forme de migdale dietetice. Prin urmare, dacă suferiți de pietre la rinichi, este mai bine să vă moderați aportul de migdale sau să le evitați cu totul.,dacă aportul zilnic de vitamina E se situează între 25 și 536 mg, mecanismul de coagulare a sângelui poate fi afectat pe termen lung. De asemenea, ar putea crește riscul de a avea un accident vascular cerebral hemoragic. Deci, data viitoare când mâncați migdale sau aveți lapte de migdale, asigurați-vă că nu mâncați mai mult decât ceea ce necesită corpul dumneavoastră.3
toxicitatea vitaminei E
adulții necesită aproximativ 15 mg de vitamina E în fiecare zi. Dacă mănânci aproximativ 1 oz de migdale pe zi, aportul de vitamina E ar fi 7.,4 mg, care este exact jumătate din cererea nutrițională. În timp ce acest lucru nu ar putea provoca efecte secundare imediate, este important să nu consumați această cantitate în fiecare zi. Dacă se întâmplă să consume peste 1 oz de migdale, echilibru prin reducerea consumul de alte alimente, cum ar fi ouă, spanac, cereale integrale și cereale fortificate – care sunt bogate în vitamina E. 4 cu toate Acestea, amintiți-vă că șansele de a dezvolta o vitamina E toxicitatea rezultată din consumul de migdale sunt mici. Ar trebui să mănânce sute de uncii de migdale pentru a fi de fapt toxice.,migdalele amare conțin niveluri toxice de acid cianhidric (cianură), care este un compus otrăvitor. Deși migdalele amare ajută la vindecarea spasmelor, mâncărimii și durerii, consumul excesiv de acestea ar putea duce la afecțiuni grave. Unele dintre ele includ cădere nervoasă, sufocare și moarte. Nu este strict recomandat femeilor însărcinate și care alăptează.5 6
alergie la nuci
dacă aveți o alergie la nuci de copac, migdalele ar putea declanșa reacții adverse severe, cum ar fi umflarea gurii, respirația și erupțiile cutanate., În cazuri extreme, ingestia de migdale ar putea duce la anafilaxie, care este o reacție alergică severă, care poate pune viața în pericol.7 astfel de oameni ar putea avea, de asemenea, o alergie folosind ulei de migdale pe piele sau păr. Au existat cazuri în care utilizarea excesivă a uleiului de migdale pentru piele sau păr a provocat efecte adverse, cu toate acestea, cercetările în acest sens sunt încă în desfășurare.trebuie să aveți grijă să consumați numai migdale uscate și prăjite sau produsele secundare ale acestora. Migdalele crude trebuie evitate, deoarece ar putea avea o creștere bacteriană care provoacă infecții., În orice caz, mâncați migdale într-o cantitate moderată pentru a obține beneficiile sale fără a vă expune efectelor secundare.
referințe