la vârsta de 18 ani, Knapp s-a mutat în Los Angeles. Acolo, în 2008, a găzduit o serie populară de videoclipuri pe internet intitulată „Project Lore”, un spectacol despre jocul video World of Warcraft și, de asemenea, a lucrat ca model înainte de a intra în actorie. Ea a apărut în fundal roluri în Percy Jackson & Olimpienii: Hotul Fulgerului ca Afrodita Fata #9 și în Couples Retreat ca o Academie de Dans Fată. În 2012, Knapp a apărut în primele sale roluri majore, jucând Alexis în Project X, și ca Stacie Conrad în filmul de succes Pitch Perfect, a Barden Bella înnebunită de sex., Ea și-a reluat rolul în continuarea din 2015 a acestuia din urmă, cu un scurt cameo în continuarea din 2017.Knapp a apărut în pilotul serialului de scurtă durată super Fun Night de la ABC, scris de și jucat de co-starul său Pitch Perfect Rebel Wilson. A jucat în filmul regizat de Tom Vaughan So Undercover, ca Taylor Jaffe. Knapp a avut un rol principal în primul sezon al comediei TBS, parter, portretizarea Tori, o fată de partid, care prinde pe somnul ei la locul de muncă în dimineața următoare, dar personajul ei a fost abandonat înainte de al doilea sezon., Ea a fost aruncat în viață pilot Cinnamon Girl, care nu a fost luat ca o serie. Knapp a jucat, de asemenea, în scurtmetrajul independent Wracked, ca Melissa.
