de multe ori folosit ca un marketing buzzword, afla mai multe despre rolul de antioxidanti dincolo de hype, și unele de cercetare în domeniul sănătății și prevenirea bolilor.Salt la:
–ce sunt antioxidanții?
– beneficiile pentru sănătate ale antioxidanților: care este zgomotul?
– studii privind suplimentele antioxidante și prevenirea bolilorr– – antioxidanții din alimenter– – linia de fund privind antioxidanții și prevenirea bolilor
ce sunt antioxidanții?,
celulele corpului se confruntă cu amenințări formidabile, de la lipsa alimentelor până la infecția cu un virus. O altă amenințare constantă provine din substanțele chimice numite radicali liberi. La niveluri foarte ridicate, ele sunt capabile să dăuneze celulelor și materialului genetic. Organismul generează radicali liberi ca produse secundare inevitabile de transformare a alimentelor în energie. Radicalii liberi se formează, de asemenea, după exercitarea sau expunerea la fumul de țigară, poluarea aerului și lumina soarelui. radicalii liberi vin în multe forme, dimensiuni și configurații chimice., Ceea ce împărtășesc toți este un apetit vorace pentru electroni, furându-i de la orice substanțe din apropiere care le vor produce. Acest furt de electroni poate modifica radical structura sau funcția” pierzătorului”. Deteriorarea radicalilor liberi poate schimba instrucțiunile codificate într-un fir de ADN. Poate face o moleculă circulantă de lipoproteină cu densitate scăzută (LDL, uneori numită colesterol rău) mai probabil să fie prinsă într-un perete arterial. Sau poate modifica membrana unei celule, schimbând fluxul a ceea ce intră în celulă și ceea ce o părăsește., O cantitate cronică excesivă de radicali liberi din organism provoacă o afecțiune numită stres oxidativ, care poate deteriora celulele și poate duce la boli cronice. nu suntem lipsiți de apărare împotriva radicalilor liberi. Corpul, folosit de mult timp pentru acest atac neobosit, face multe molecule care sting radicalii liberi la fel de sigur ca apa stinge focul. De asemenea, extragem luptători radicali liberi din alimente. Acești apărători sunt etichetați ” antioxidanți.”Ei lucrează dând cu generozitate electroni radicalilor liberi, fără a se transforma în substanțe de curățare a electronilor., Ele sunt, de asemenea, implicate în mecanisme care repară ADN-ul și mențin sănătatea celulelor.există sute, probabil mii, de substanțe diferite care pot acționa ca antioxidanți. Cele mai cunoscute sunt vitamina C, vitamina E, beta-caroten și alte carotenoide conexe, împreună cu mineralele seleniu și mangan. Li se alătură glutation, coenzima Q10, acidul lipoic, flavonoidele, fenolii, polifenolii, fitoestrogenii și multe altele., Majoritatea apar în mod natural, iar prezența lor în alimente este de natură să prevină oxidarea sau să servească drept apărare naturală împotriva mediului local.dar folosirea termenului „antioxidant” pentru a se referi la substanțe este înșelătoare. Este într-adevăr o proprietate chimică, și anume capacitatea de a acționa ca donator de electroni. Unele substanțe care acționează ca antioxidanți într-o situație pot fi pro—oxidanți—apucători de electroni-într-o situație diferită. O altă concepție greșită este că antioxidanții sunt interschimbabili. Fiecare are comportamente chimice unice și proprietăți biologice., Aproape sigur au evoluat ca părți ale rețelelor elaborate, fiecare substanță diferită (sau familie de substanțe) jucând roluri ușor diferite. Aceasta înseamnă că nici o singură substanță nu poate face munca întregii mulțimi.
beneficiile pentru sănătate ale antioxidanților: care este zgomotul?antioxidanții au intrat în atenția publicului în anii 1990, când oamenii de știință au început să înțeleagă că daunele radicalilor liberi au fost implicate în stadiile incipiente ale aterosclerozei care înfundă arterele. De asemenea, a fost legată de cancer, pierderea vederii și o serie de alte afecțiuni cronice., Unele studii au arătat că persoanele cu aport scăzut de fructe și legume bogate în antioxidanți aveau un risc mai mare de a dezvolta aceste afecțiuni cronice decât persoanele care au mâncat o mulțime de aceste alimente. Studiile clinice au început testarea impactului substanțelor unice sub formă de supliment, în special beta-caroten și vitamina E, ca arme împotriva bolilor cronice.chiar înainte de rezultatele acestor studii au fost în, mass-media și supliment și industria alimentară a început să hype beneficiile „antioxidanti.,”Fructele congelate, ceaiul verde și alte alimente etichetate ca fiind bogate în antioxidanți au început să apară în magazine. Producătorii de suplimente au prezentat proprietățile de combatere a bolilor de tot felul de antioxidanți.rezultatele cercetării au fost mixte, dar majoritatea nu au găsit beneficiile sperate. Majoritatea echipelor de cercetare au raportat că vitamina E și alte suplimente antioxidante nu protejează împotriva bolilor de inimă sau a cancerului. Un studiu a arătat chiar că administrarea suplimentelor de beta-caroten a crescut de fapt șansele de a dezvolta cancer pulmonar la fumători., Pe de altă parte, unele studii au raportat beneficii; de exemplu, după 18 ani de urmărire, studiul sănătății medicilor a constatat că administrarea suplimentelor de beta-caroten a fost asociată cu o reducere modestă a ratei declinului cognitiv. aceste rezultate în mare parte dezamăgitoare nu au oprit companiile alimentare și vânzătorii de suplimente bancare pe antioxidanți. Antioxidanții sunt încă adăugați la cerealele pentru micul dejun, barurile sportive, băuturile energizante și alte alimente procesate și sunt promovate ca aditivi care pot preveni bolile de inimă, cancerul, cataracta, pierderea memoriei și alte afecțiuni.,adesea, afirmațiile au întins și distorsionat datele: deși este adevărat că pachetul de antioxidanți, minerale, fibre și alte substanțe găsite în mod natural în fructe, legume și cereale integrale ajută la prevenirea unei varietăți de boli cronice, este puțin probabil ca dozele mari de suplimente antioxidante să poată realiza același lucru.
alimente Antioxidante exagerat la super-statutul
Unele alimente au ajuns la „superfood” stare din cauza conținutului ridicat de antioxidanți., În 1991, un instrument de evaluare numit capacitatea de absorbție a radicalilor de oxigen (ORAC) a fost creat de oamenii de știință de la Institutul Național pentru îmbătrânire și Departamentul Agriculturii al Statelor Unite (USDA). A fost folosit pentru a măsura capacitatea antioxidantă a alimentelor. USDA a furnizat o bază de date ORAC pe site-ul său web, subliniind alimentele cu scoruri ORAC ridicate, inclusiv cacao, fructe de pădure, condimente și leguminoase. Afinele și alte alimente care se află pe listă au fost puternic promovate în presa populară ca luptători pentru boli, chiar dacă știința era slabă, de la cancer la sănătatea creierului până la boli de inimă., Cu toate acestea, 20 de ani mai târziu, USDA a retras informațiile și a eliminat baza de date după ce a stabilit că antioxidanții au multe funcții, nu toate fiind legate de activitatea radicalilor liberi.
Aflați mai multe despre istoria și hype-ul în jurul așa-numitelor super-alimente.,
suplimente Antioxidante și de prevenire a bolilor: mic dovezi
alimente Antioxidante exagerat la super-statutul
Aflați mai multe despre istoria și hype-ul în jurul așa-numitelor super-alimente.,
studiile clinice Randomizate controlate placebo, care poate oferi cele mai puternice dovezi, oferă puțin sprijin care iau vitamina C, vitamina E, beta-caroten, sau a altor antioxidanți oferă protecție substanțială împotriva bolilor de inima, cancer, sau alte boli cronice. Rezultatele celor mai mari studii au fost în mare parte negative.,vitamina E, beta-carotenul și alți antioxidanți sub formă de supliment nu sunt glonțul de argint împotriva bolilor de inimă și a accidentului vascular cerebral pe care cercetătorii îl sperau. Un efect modest al vitaminei E a fost găsit în unele studii, dar sunt necesare mai multe cercetări.
- În studiul sănătății femeilor, 39,876 femei inițial sănătoase au luat 600 UI de sursă naturală vitamina E sau un placebo în fiecare zi timp de 10 ani. La sfârșitul studiului, ratele evenimentelor cardiovasculare majore și ale cancerului nu au fost mai mici în rândul celor care au luat vitamina E decât cei care au luat placebo., Cu toate acestea, studiul a observat o reducere semnificativă de 24% a mortalității cardiovasculare totale. Deși acesta nu a fost un criteriu final principal pentru studiu, acesta reprezintă totuși un rezultat important. studiile anterioare mari de vitamina E, efectuate în rândul persoanelor cu boală coronariană diagnosticată anterior sau cu risc ridicat pentru aceasta, nu au prezentat, în general, niciun beneficiu. În Studiul Heart Outcomes Prevention Evaluation (HOPE), ratele evenimentelor cardiovasculare majore au fost în esență aceleași în vitamina E (21,5%) și placebo (20.,6%), deși participanții care au luat vitamina E au avut riscuri mai mari de insuficiență cardiacă și spitalizare pentru insuficiență cardiacă. În Gruppo Italiano per lo Studio della Sopravvivenza nell’Infarto Miocardico (GISSI) proces, rezultatele au fost mixte, dar în mare parte nu au aratat nici efecte preventive după mai mult de trei ani de tratament cu vitamina E printre cele 11.000 de atac de cord supraviețuitori. Cu toate acestea, unele studii sugerează beneficii potențiale în rândul anumitor subgrupuri., Un studiu recent de vitamina E în Israel, de exemplu, a arătat o reducere semnificativă a bolilor coronariene în rândul persoanelor cu diabet zaharat de tip 2 care au o predispoziție genetică comună pentru un stres oxidativ mai mare.
- Beta-carotenul, între timp, nu a oferit nicio protecție împotriva bolilor de inimă sau a accidentului vascular cerebral, așa cum a demonstrat studiul sănătății medicilor.
- ce zici de combinații? În suplimentarea en Vitamines et Mineraux Antioxydants (SU.VI.,MAX) studiu, 13,017 bărbați și femei francezi au luat o singură capsulă zilnică care conținea 120 mg Vitamina C, 30 mg vitamina E, 6 mg beta-caroten, 100 mcg seleniu și 20 mg zinc sau un placebo, timp de șapte ani și jumătate. Vitaminele nu au avut niciun efect asupra ratelor globale ale bolilor cardiovasculare.,
- În Femei Antioxidant Cardiovasculare Studiu, vitamina E, vitamina C și beta-caroten au avut efecte similare, ca un placebo la infarct miocardic, accident vascular cerebral, revascularizare coronariană, și deces de cauză cardiovasculară, deși nu a fost un modest și un beneficiu semnificativ de vitamina E printre femeile cu existente de boli cardiovasculare.
Un studiu din 2014 din Jurnalul de Cercetări respiratorii a constatat că diferite izoforme ale vitaminei E (numite tocoferoli) au avut efecte opuse asupra funcției pulmonare., Studiul a analizat datele de la dezvoltarea riscului arterei coronare la adulți tineri (CARDIA) cohorta și nivelurile serice măsurate de alfa – și gamma-tocoferol la 4.526 de adulți. Funcția pulmonară a fost testată utilizând parametrii spirometrici: parametrii mai mari indică creșterea funcției pulmonare, în timp ce parametrii mai mici indică scăderea funcției pulmonare. Studiul a constatat că nivelurile serice mai mari de alfa-tocoferol au fost asociate cu parametri spirometrici mai mari și că nivelurile serice ridicate de gama-tocoferol au fost asociate cu parametri spirometrici mai mici., Deși studiul a fost de natură observațională, a confirmat calea mecanică a alfa – și gamma-tocoferolului în studiile la șoareci. când vine vorba de prevenirea cancerului, imaginea rămâne neconcludentă pentru suplimentele antioxidante. Puține studii au durat suficient de mult pentru a oferi un test adecvat pentru cancer.în studiul sănătății medicilor pe termen lung, ratele de cancer au fost similare în rândul bărbaților care au luat beta-caroten și printre cei care au luat un placebo. Alte studii au arătat, de asemenea, în mare măsură nici un efect, inclusiv speranță.
- o meta-analiză a studiilor cu suplimente antioxidante 68 a constatat că administrarea suplimentelor beta-caroten și vitamina A și e a crescut riscul de a muri. Deși participanții sănătoși au fost incluși în 21 de studii, majoritatea studiilor au inclus persoane care au avut deja un tip de boală gravă. De asemenea, a fost dificil să se compare intervențiile, deoarece tipurile de suplimente, dozele luate și durata de timp în care au fost luate au variat foarte mult.,
- aceiași autori au efectuat o altă revizuire sistematică a studiilor clinice randomizate 78 pe suplimente antioxidante, inclusiv beta-caroten, vitamina A, vitamina C, vitamina E și seleniu (singur sau în combinație). Din nou, majoritatea studiilor au inclus persoane cu diferite boli stabilite. Studiul a constatat că atât persoanele sănătoase, cât și cele cu boli care iau suplimente de beta-caroten și vitamina E au avut o rată mai mare de deces. Durata studiilor a variat foarte mult de la o lună la 12 ani, cu doze diferite.,pericolele potențiale ale suplimentelor antioxidante dacă antioxidanții ar fi inofensivi, nu ar conta prea mult dacă le-ai lua „doar pentru caz.”Câteva studii, totuși, au ridicat posibilitatea ca administrarea suplimentelor antioxidante, fie agenți unici, fie combinații, să interfereze cu sănătatea.
- prima bănuială a venit într-un studiu amplu de beta-caroten efectuat în rândul bărbaților din Finlanda care erau fumători grei și, prin urmare, cu risc ridicat de a dezvolta cancer pulmonar., Studiul a fost oprit devreme când cercetătorii au văzut o creștere semnificativă a cancerului pulmonar în rândul celor care au luat suplimentul în comparație cu cei care au luat placebo.
- într-un alt studiu în rândul fumătorilor grei și al persoanelor expuse la azbest, beta-carotenul a fost combinat cu vitamina A. din nou, o creștere a cancerului pulmonar a fost observată în grupul de suplimente. Nu toate studiile de beta-caroten arată acest efect nociv, cu toate acestea. În studiul sănătății medicilor, care a inclus puțini fumători activi, nu a fost observată nici o creștere a cancerului pulmonar sau a altor efecte adverse chiar și după 18 ani de urmărire.,
- În SU.VI.MAX proces, ratele de cancer de piele a fost mai mare la femeile care au fost atribuite pentru a lua vitamina C, vitamina E, beta-caroten, seleniu, zinc și.
- suplimentele de vitamina E S-au dovedit a crește semnificativ riscul de cancer de prostată cu 17% la bărbații sănătoși, comparativ cu cei care au luat un placebo. Aceste rezultate au provenit din studiul de prevenire a cancerului de seleniu și vitamina E (SELECT) care a urmat 35,533 de bărbați timp de până la 12 ani. suplimentele antioxidante cu doze mari pot, de asemenea, să interfereze cu medicamentele., Suplimentele de vitamina E pot avea un efect de subțiere a sângelui și pot crește riscul de sângerare la persoanele care iau deja medicamente care subțiază sângele. Unele studii au sugerat că administrarea suplimentelor antioxidante în timpul tratamentului cancerului ar putea interfera cu eficacitatea tratamentului. Informați medicul dumneavoastră dacă începeți suplimente de orice fel., un posibil motiv pentru care multe studii privind suplimentele antioxidante nu prezintă un beneficiu pentru sănătate se datorează faptului că antioxidanții tind să funcționeze cel mai bine în combinație cu alți nutrienți, substanțe chimice din plante și chiar alți antioxidanți.de exemplu, o ceașcă de căpșuni proaspete conține aproximativ 80 mg de vitamina C, un nutrient clasificat ca având o activitate antioxidantă ridicată., Dar un supliment care conține 500 mg de vitamina C (667% din DZR) nu conține produse chimice de plante (polifenoli) găsește în mod natural în căpșuni ca proanthocyanins și flavonoide, care, de asemenea, posedă activitate antioxidantă și poate echipa cu vitamina C pentru a lupta impotriva bolii. Polifenolii au, de asemenea, multe alte proprietăți chimice pe lângă capacitatea lor de a servi ca antioxidanți. Există o întrebare dacă un nutrient cu activitate antioxidantă poate provoca efectul opus cu activitate pro-oxidantă dacă se ia prea mult., De aceea, utilizarea unui supliment antioxidant cu o singură substanță izolată poate să nu fie o strategie eficientă pentru toată lumea.diferențele în cantitatea și tipul de antioxidanți din alimente față de cele din suplimente ar putea influența, de asemenea, efectele lor. De exemplu, există opt forme chimice de vitamina E prezente în alimente. Cu toate acestea, suplimentele de vitamina E includ de obicei doar o formă, alfa-tocoferol., studiile epidemiologice prospective arată că aporturile mai mari de fructe, legume și leguminoase bogate în antioxidanți sunt asociate cu un risc mai mic de boli cronice legate de stresul oxidativ, cum ar fi bolile cardiovasculare, cancerul și decesele din toate cauzele. Se crede că o dietă bazată pe plante protejează împotriva bolilor cronice legate de stresul oxidativ. Nu este clar dacă acest efect protector se datorează antioxidanților, altor substanțe din alimente sau unei combinații a ambelor., Următoarele sunt substanțele nutritive cu activitate antioxidantă și alimentele în care se găsesc:
linia de fund pe antioxidanți și prevenirea bolilor
radicalii liberi excesivi contribuie la boli cronice, inclusiv cancer, boli de inimă, declin cognitiv și pierderea vederii. Acest lucru nu înseamnă automat că substanțele cu proprietăți antioxidante vor rezolva problema, mai ales dacă sunt scoase din contextul lor natural. Studiile de până acum sunt neconcludente, dar, în general, nu oferă dovezi puternice că suplimentele antioxidante au un impact substanțial asupra bolii., Rețineți că majoritatea studiilor efectuate au avut limitări fundamentale datorită duratei lor relativ scurte și includerii persoanelor cu boală existentă. În același timp, dovezi abundente sugerează că consumul întreg în fructe, legume și cereale integrale—toate bogate în rețele de antioxidanți naturali și moleculele lor de ajutor—oferă protecție împotriva multor flageluri ale îmbătrânirii.Centrul Național pentru Sănătate Complementară și Integrativă (NCCIH). Antioxidanți: În Profunzime. https://nccih.nih.gov/health/antioxidants/introduction.htm accesat 7/1/19.,
- Constantin MH, Halvorsen BL, Holte K, Bøhn SK, Dragland S, Sampson L, Willey C, Senoo H, Umezono Y, Sanada C, Barikmo I. total antioxidant conținut de mai mult de 3100 de alimente, băuturi, condimente, ierburi si suplimente utilizate în întreaga lume. Jurnalul de nutriție. 2010 decembrie;9(1): 3.
- Semba RD, Ferrucci L, Bartali B, Urpí-Sarda M, Zamora-Ros R, Sun K, Cherubini O, Bandinelli S, Andres-Lacueva C. Resveratrol niveluri și mortalitatea de toate cauzele în vârstă de comunitate locuință adulți. JAMA Medicina Interna. 2014 Iulie 1; 174 (7):1077-84.
- Grodstein F, Kang JH, Glynn RJ, bucătar NR, Gaziano JM., Un studiu randomizat de suplimente de beta-caroten și funcția cognitivă la bărbați: studiul sănătății medicilor II. arhivele de Medicină Internă. 2007 noiembrie 12; 167 (20): 2184-90.
- capacitatea de absorbție a radicalilor de oxigen USDA (ORAC) a alimentelor selectate, eliberarea 2 (2010). http://www.orac-info-portal.de/download/ORAC_R2.pdf accesat 7/1/2019.
- Lee IM, Gatiti NR, Gaziano JM, Gordon D, Ridker PM, Manson JE, Hennekens CH, Simt JE. Vitamina E în prevenirea primară a bolilor cardiovasculare și a cancerului: studiul sănătății femeilor: un studiu randomizat controlat. JAMA. 2005 iulie 6; 294 (1): 56-65.,Lonn E, Bosch J, Yusuf S, Sheridan P, Pogue J, Arnold JM, Ross C, Arnold A, Sleight P, Probstfield J, Dagenais GR. Efectele suplimentării pe termen lung a vitaminei E asupra evenimentelor cardiovasculare și a cancerului: un studiu controlat randomizat. JAMA. 2005 martie;293 (11): 1338-47.
- anchetatorii GISSI-Prevenzione. Suplimentarea dietetică cu acizi grași polinesaturați n-3 și vitamina E după infarctul miocardic: rezultatele studiului GISSI-Prevenzione. Lancetul. 1999 Aug 7; 354 (9177):447-55.,
- Milman U, Blum S, Shapira C, Aronson D, Miller-Lotan R, Anbinder Y, Alshiek J, Bennett L, Kostenko M, Landau M, Keidar S. suplimentarea de Vitamina E reduce evenimentele cardiovasculare într-un subgrup de vârstă mijlocie persoane fizice atât cu diabet zaharat de tip 2 și haptoglobinei 2-2 genotip: un studiu prospectiv, dublu-orb studiu clinic. Arterioscleroza, tromboza și biologia vasculară. 2008 Feb 1; 28 (2): 341-7.
- Hennekens CH, Simt JE, Manson JE, Stampfer M, Rosner B, Gatiti NR, Belanger C, LaMotte F, Gaziano JM, Ridker PM, Willett W., Lipsa efectului suplimentării pe termen lung cu beta-caroten asupra incidenței neoplasmelor maligne și a bolilor cardiovasculare. New England Journal of Medicine. 1996 Mai 2; 334 (18): 1145-9.
- Hercberg S, Galan P, Preziosi P, Bertrais S, Mennen L, Malvy D, Roussel SUNT, Favier O, Briançon S. SU. VI. MAX studiu: un studiu randomizat, controlat cu placebo, al efectelor asupra sănătății vitaminelor și mineralelor antioxidante. Arhivele de Medicină Internă. 2004 noiembrie 22; 164 (21): 2335-42.
- Cook NR, Albert CM, Gaziano JM, Zaharris E, MacFadyen J, Danielson e, Buring JE, Manson JE., Un studiu factorial randomizat al vitaminelor C și e și beta-caroten în prevenirea secundară a evenimentelor cardiovasculare la femei: rezultate din studiul cardiovascular antioxidant al femeilor. Arhivele de Medicină Internă. 2007 Aug 13; 167 (15): 1610-8.
- Marchese ME, Kumar R, Colangelo LA, Avila PC, Jacobs DR, Gross M, Sood A, Liu K, Cook-Mills JM. Izoformele de vitamina E α-tocoferol și γ-tocoferol au asocieri opuse cu parametrii spirometrici: studiul CARDIA. Cercetări respiratorii. 2014 decembrie; 15 (1): 31.,
- Berdnikovs S, Abdala-Valencia H, McCary C, Somand M, Cole R, Garcia-O, Bryce P, Gatiti-Mills JM. Izoformele de vitamina E au funcții imunoregulatoare opuse în timpul inflamației prin reglarea recrutării leucocitelor. Jurnalul de Imunologie. 2009 aprilie 1; 182 (7):4395-405.Duffield-Lillico AJ, Reid ME, Turnbull BW, Combs GF, Slate EH, Fischbach LA, Marshall JR, Clark LC. Caracteristicile inițiale și efectul suplimentării cu seleniu asupra incidenței cancerului într-un studiu clinic randomizat: un raport sumar al studiului de prevenire nutrițională a cancerului., Epidemiologia cancerului și biomarkerii de prevenire. 2002 iulie 1; 11 (7):630-9.
- grupul de cercetare a bolii oculare legate de vârstă. Un studiu clinic randomizat, controlat cu placebo, al suplimentării cu doze mari cu vitaminele C și E, beta-caroten și zinc pentru degenerescența maculară legată de vârstă și pierderea vederii: raportul AREDS nr. 8. Arhivele de oftalmologie. 2001 octombrie; 119 (10): 1417.
- grupul de cercetare a bolii oculare legate de vârstă., Un studiu clinic randomizat, controlat cu placebo, al suplimentării cu doze mari cu vitaminele C și E și beta-caroten pentru cataracta legată de vârstă și pierderea vederii: raportul AREDS nr. 9. Arhivele de Oftalmologie. 2001 octombrie; 119 (10): 1439.
- mai Bogat S, Stiles W, Statkute L, Pulido J, Frankowski J, Rudy D, Pei K, Tsipursky M, Nyland J. Dublu-orb, placebo-controlat, randomizat de luteina si antioxidant suplimentarea în intervenția atrofice legate de varsta, degenerescenta maculara: Veteranii ULTIMUL studiu (Luteina, Antioxidant Suplimentarea Proces)., Optometrie-Jurnalul Asociației Americane optometrice. 2004 aprilie 1;75 (4): 216-29.
- Bartlett HE, Eperjesi F. efectul luteinei și suplimentelor dietetice antioxidante asupra sensibilității la contrast în boala maculară legată de vârstă: un studiu randomizat controlat. Jurnalul European de Nutriție Clinică. 2007 septembrie; 61 (9):1121.
- Chew EY, Clemons TE, SanGiovanni JP, Danis RP, Ferris FL, Elman MJ, Antoszyk AN, Ruby AJ, Orth D, Bressler SB, Fish GE. Analize secundare ale efectelor luteinei / zeaxantinei asupra progresiei degenerescenței maculare legate de vârstă: raportul AREDS2 nr.3. JAMA oftalmologie., 2014 februarie 1; 132 (2): 142-9.
- Evans JR, Lawrenson JG. Suplimente de vitamine și minerale antioxidante pentru încetinirea progresiei degenerării maculare legate de vârstă. Baza de date Cochrane de recenzii sistematice. 2017(7).
- Botez WG, Glynn RJ, Gaziano JM, cele mai întunecate AK, Crowley JJ, Goodman PJ, Lippman SM, Băiete TE, Bearden JD, Goodman GE, Rothermel LM. Cataracta legată de vârstă la bărbați în studiul de prevenire a cancerului de seleniu și vitamina E studiul punctelor finale ale ochilor: un studiu clinic randomizat. JAMA oftalmologie. 2015 ianuarie 1; 133 (1): 17-24.,
- Kryscio RJ, Abner EL, Caban-Holt, Lovell M, Goodman P, cele mai întunecate AK, Yee M, J Crowley, Schmitt FA. Asocierea utilizării suplimentului antioxidant și demenței în prevenirea bolii Alzheimer prin studiul vitaminei E și seleniului (PREADViSE). JAMA Neurologie. 2017 Mai 1; 74 (5): 567-73.
- Bjelakovic G, Nikolova D, Gluud LL, Simonetti RG, Gluud C. mortalitatea în studiile randomizate ale suplimentelor antioxidante pentru prevenirea primară și secundară: revizuire sistematică și meta-analiză. JAMA. 2007 februarie 28; 297 (8): 842-57.
- Bjelakovic G, Nikolova D, Gluud LL, Simonetti RG, Gluud C., Suplimente antioxidante pentru prevenirea mortalității la participanții sănătoși și la pacienții cu diferite boli. Baza de date Cochrane de recenzii sistematice. 2012(3).
- Albanes D, Heinonen OP, Taylor PR, Virtamo J, Edwards BK, Rautalahti M, Hartman SUNT, Palmgren J, Freedman LS, Haapakoski J, Barrett MJ. suplimentele α-tocoferol și β-caroten și incidența cancerului pulmonar în studiul de prevenire a cancerului alfa-tocoferol, Beta-caroten: efectele caracteristicilor liniei de bază și conformitatea studiului. JNCI: Jurnalul Institutului Național al cancerului. 1996 Nov 6; 88 (21): 1560-70.,
- Omenn GS, Goodman GE, Thornquist MD, Balmes J, DOMNULE Cullen, Un Pahar, Keogh JP, Meyskens Jr FL, Valanis B, Williams Jr JH, Barnhart S. Efecte de o combinație de beta-caroten si vitamina a pe cancer pulmonar și boli cardiovasculare. New England journal of medicine. 1996 Mai 2; 334 (18): 1150-5.
- Hercberg S, Ezzedine K, Guinot C, Preziosi P, Galan P, Bertrais S, Estaquio C, Briançon S, Favier O, Latreille J, Malvy D. Antioxidant suplimentarea creste riscul de cancer de piele la femei dar nu și la bărbați. Jurnalul de nutriție. 2007 septembrie 1; 137 (9):2098-105.,
- Klein EA, Thompson IM, Tangen CM, Crowley JJ, Lucia MS, Goodman PJ, Rothermel LM, Ford LG, Parnes HL, Gaziano JM, Karp DD. Vitamina E și riscul de cancer de prostată: studiul de prevenire a cancerului de seleniu și vitamina E (selectați). JAMA. 2011 Octombrie 12; 306 (14): 1549-56.
- Joshipura KJ, Hu FB, Manson JE, Stampfer MJ, Rimm EB, Speizer FE, Colditz G, Ascherio O, Rosner B, Spiegelman D, Willett WC. Efectul aportului de fructe și legume asupra riscului de boli coronariene. Analele medicinei interne. 2001 iunie 19; 134 (12): 1106-14.,
- Bhupathiraju SN, Wedick NM, Pan-O, Manson JE, Rexrode KM, Willett WC, Rimm EB, Hu FB. Cantitatea și varietatea consumului de fructe și legume și riscul bolilor coronariene. Jurnalul American de Nutriție Clinică. 2013 octombrie 2; 98 (6): 1514-23.
- D Aune, Giovannucci E, Boffetta P, Fadnes LT, Keum N, Norat T, Greenwood DC, Riboli, E, Vatten LJ, Tonstad S. aportul de Fructe și legume și riscul de boli cardiovasculare, total cancerului și a mortalității de toate cauzele—o revizuire sistematică și doză-răspuns meta-analiză a studiilor prospective. Jurnalul Internațional de epidemiologie., 2017 iunie 1; 46 (3): 1029-56.Miller V, Mente A, Dehghan M, Rangarajan S, Zhang X, Swaminathan s, Dagenais G, Gupta R, Mohan V, Lear s, Bangdiwala SI. Consumul de fructe, legume și leguminoase și boli cardiovasculare și decese în 18 țări (PURE): un studiu prospectiv de cohortă. Lancetul. 2017 Noiembrie 4;390(10107):2037-49.
Termeni de Utilizare
conținutul acestui site web este destinat scopurilor educaționale și nu este destinat să ofere sfaturi medicale personale., Ar trebui să solicitați sfatul medicului dumneavoastră sau al altui furnizor calificat de sănătate cu orice întrebări pe care le puteți avea cu privire la o afecțiune medicală. Nu ignorați niciodată sfatul medical profesionist sau întârzierea în căutarea acestuia din cauza a ceva ce ați citit pe acest site web. Sursa de nutriție nu recomandă sau aprobă niciun produs.